Sushi Chef Haarlem

Kampervest 53, 2011 EZ Haarlem

Jetzt geschlossen

Japanesesushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beliebte Gerichte

Beef lover

Frittierte Garnelen, Rindfleisch, Avocado, Frittierter Knoblauch, Mayo

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Fried ebi special

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

Soft Shell Salmon Roll

Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Frühlingszwiebel, Frittierte Zwiebel

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate

Dragon roll

Frittierte Ebi, Crabstick, Avocado, Gurke, Unagi und Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Sizzling Salmon

Avocado, Frischkäse, Tempura-Flocken mit geflämmtem Lachs obenauf

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydrate

Uramaki mix Box C

32 Stk. 8x Fried ebi roll, 8x California roll, 8x Sake wasabi roll und 8x Crispy roll

Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 28

Uramaki Mix Box Deluxe

1x Fried Ebi Special roll, 1x Crispy roll, 1x Spicy Maguro Crunchy roll, 1x Sake Crunchy roll

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Family Sushi Deluxe

80 Stk. 8x Lachs nigiri, 8x Thunfisch nigiri, 12x Lachs maki, 12x Gurken maki, 8x Crispy roll, 8x Fried ebi

Schätzung≈ 3200 kcal310 g Kohlenhydrateschwer 33

Sushi-Boxen

Sashimi Salmon & Tuna

8 Stk. 4x Lachs-Scheiben und 4x Thunfisch

Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Sashimi Salmon

8 Stk. 8x Lachs-Scheiben

Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Maki mix

24 Stk. Lachs maki, Thunfisch maki, Gurken maki und Krabben maki

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi & sashimi

13 Stk. 2x Lachs nigiri, 2x Thunfisch nigiri, 4x California uramaki, 3x Lachs sashimi, 2x Thunfisch sashimi

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Wochenspecial für eine Person

Special of the week for one — 10 Stk. 1x Lachs nigiri, 1x Thunfisch nigiri, 1x Garnelen nigiri, 1x Crabstick nigiri, 1x Ei nigiri, 1x Tofu nigiri, 4x urama

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi für eine Person

Sushi for one — 12 Stk. 1x Lachs nigiri, 1x Thunfisch nigiri, 1x Garnelen nigiri, 1x Crabstick nigiri, 1x Ei nigiri, 1x Tofu nigiri, 3x Gurke

Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sushi Salmon & Tuna box

12 Stk. 3x Lachs nigiri, 3x Thunfisch nigiri, 3x Lachs maki, 3x Thunfisch maki

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Veggi boxvegetarian

12 Stk. 2x Avocado nigiri, 2x Ei nigiri, 2x Tofu nigiri, 4x Veggie roll uramaki

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Uramaki Mix Minibox

16 Stk. 4x Fried ebi roll, 4x California roll, 4x Sake wasabi roll und 4x Crispy roll

Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sushi Sashimi mixed Box A

38 Stk. 2x Lachs nigiri, 2x Thunfisch nigiri, 8 fried ebi roll uramaki, 8x California roll uramaki, 6x kappa maki, 6x Krabben m

Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 40

Sushi mixed Box B

34 Stk. 6x Lachs nigiri, 6x Thunfisch nigiri, 6x kappa maki, 8x fried ebi roll uramaki, 8x California roll uramaki

Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrate

Monats-Superdeal

Maand Superdeal — Jeden Monat eine wechselnde Box, siehe Facebook "Sushi Chef" für den vollständigen Inhalt

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Sushi für zwei

Sushi for two — 30 Stk. 2x Lachs Nigiri, 2x Thunfisch Nigiri, 2x Garnelen Nigiri, 2x Krabben Nigiri, 2x Ei Nigiri, 2x Avocado Nigiri, 6x Lachs/Gurke

Schätzung≈ 2100 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 40

Veggie Box für zweivegetarian

Veggie Box For Two — 2x Avocado Nigiri, 2x Tamago Nigiri, 2x Tofu Nigiri, 6x Avocado Maki, 6x Gurken Maki, 8x Veggie Uramaki, 8x Veggie

Schätzung≈ 1800 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 32

Fried Crispy box

6x frittierte Crunchy Chicken Roll, 6x frittierte Crunchy Salmon Roll, 6x frittierte Crunchy Tuna Roll

Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 44

Family Sushi box

72 Stk. 4x Lachs Nigiri, 4x Thunfisch Nigiri, 4x Garnelen Nigiri, 4x Krabbenstock Nigiri, 6x Lachs Maki, 6x Gurken Maki, 6x Krabbe

Schätzung≈ 3800 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 33

Uramaki 8 Stk.

Fried crunchy salmon roll

Fünf Stück. Lachs, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Avocado Dragon Roll

Frittierte Ebi, Gurke, Mayonnaise mit einer Avocado-Schicht

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Soft shell crab roll

Frittierte Soft-Shell-Krabbe, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spicy Maguro Crunchy Roll

Spicy Maguro Roll

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spicy maguro roll

Scharfer Thunfisch, Avocado und Gurke, in scharfer Sauce

Schätzung≈ 390 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Maguro roll

Thunfisch, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 360 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

California roll

Krabbenstock, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Sake Crunchy Roll

Lachs, Tobiko, Avocado, Gurke, knusprig, Mayonnaise

Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Sake wasabi roll

Lachs, Tobiko, Avocado, Gurke und Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Crispy roll

Tempura-Flocken, Avocado und Mayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fried Ebi roll

Tempura-Garnele, Avocado und Mayonnaise

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yakitori roll

Traditionelles japanisches Hähnchen und Gurke

Schätzung≈ 370 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Spicy Crispy Chicken Roll

Frittiertes Hähnchen in scharfer Sauce mit Avocado, Gurke

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Creamy salmon roll

Lachs, Avocado und Gurke, in Creme gerollt

Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Unagi roll

Süßwasser-Aal, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 430 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tuna salad roll

Roher Thunfisch mit Chuka Wakame Salat, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Veggi rollvegetarian

Verschiedene Gemüsesorten

Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrate

Nigiri 2 Stk.

Sake

Lachs

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Flambe Sake

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Maguro

Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi

Garnele

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kani

Krabbenstäbchen

Schätzung≈ 120 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Avocadovegetarian

Avocado

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tamagovegetarian

Omelett

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Unagi

Süßwasseraal

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Inarivegan

Tofu

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hotategaipescatarian

Jakobsmuschel

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ama-ebipescatarian

Süßwassergarnele

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sabapescatarian

Makrele

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hosomaki 6 Stk.

Sake kappa makipescatarian

Lachs und Gurke

Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate

Sake makipescatarian

Lachs, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydrate

Kani makipescatarian

Krabbenstäbchen, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 170 kcal25 g Kohlenhydrate

Kappa makivegan, vegetarian

Gurke, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 130 kcal24 g Kohlenhydrate

Oshinko makivegan, vegetarian

Eingelegtes Gemüse, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 140 kcal26 g Kohlenhydrate

Tamago makivegetarian

Omelett, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 160 kcal25 g Kohlenhydrate

Avocado makivegan, vegetarian

Avocado, 6-teilige Mini-Roll

Schätzung≈ 150 kcal24 g Kohlenhydrate

Futo Maki 8 Stk.

Traditionelle Makipescatarian

Traditional maki — Lachs, Thunfisch, Krabbenstab, Oshinko, Gurke

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Veggi Makivegan, vegetarian

Große Rolle mit Avocado, Oshinko, Gurke, Schnittlauch und Tofu

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gunkan 1 Stk.

Chuka Wakame Gunkanvegan, vegetarian

Algensalat

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tobikopescatarian

Krabbenkaviar

Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Ikurapescatarian

Lachskaviar

Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Temaki 1 Stk.

California Handrollpescatarian

Krabbenstab, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sake Handrollpescatarian

Lachs, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 250 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Maguro Handrollpescatarian

Thunfisch, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 240 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Spicy Maguro HRpescatarian

Thunfisch, Avocado und Gurke in scharfer Sauce

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Maguro Salad Handrollpescatarian

Frischer Thunfischsalat, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Unagi Handrollpescatarian

Süßwasseraal, Avocado und Gurke in Sauce

Schätzung≈ 280 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Yakitori Handroll

Traditionelles japanisches Hähnchen und Gurke

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Veggi Handrollvegan, vegetarian

Verschiedene Gemüse

Schätzung≈ 180 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tempura Ebi Handrollpescatarian

Tempura-Garnele, Avocado, Gurke und Mayonnaise

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Crunchy Roll Frittiert 5 Stk.

Fried Crunchy Chicken Roll (5 pcs)

Yakitori-Hähnchen, Avocado, Gurke

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Fried Crunchy Tuna Rollpescatarian

Thunfisch, Avocado, Gurke

Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Appetizer

Fried Mixpescatarian

12 Stück: 3x Garnelen-Tempura, 3x japanische Dumplings, 3x Mini-Frühlingsrollen, 3x Ebi Korokko

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Shrimp Tempurapescatarian

3 Stück

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Eda Mamevegan, vegetarian

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Japanese Dumpling

6 Stück

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Yakitori-Spieß

Yakitori skewer — 5 Stück

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mini-Frühlingsrollevegetarian

Mini springroll — 5 Stück

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi korokkopescatarian

3 Stück

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chuka wakamevegan, vegetarian

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Extras

Sojasauce 10ml

Soyasaus 10ml — 2 Beutel

Schätzung≈ 18 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Kikkoman Sojasauce

Kikkoman soyasaus — 150ml

Schätzung≈ 135 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kikkoman Sojasauce weniger Salz

Kikkoman soyasaus less salt — 150ml

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Ingwervegan, vegetarian

Ginger — 2 Becher

Schätzung≈ 30 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wasabivegan, vegetarian

2 Becher

Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Uramaki 8 Stk.

Spicy Tunapescatarian

Spicy tuna, avocado and cucumber, in spicy sauce — mit Avocado und Gurke, in scharfer Sauce

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

71veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Veggi box oder eine Veggie Box For Two wählen. Auf der Karte stehen auch Avocado Maki, Kappa Maki und Edamame. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.

20 vegetarische und 13 vegane Gerichte von 93

73dia
scoreSchätzung

Frisches Sushi und Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Yakitori-Spieße sind gute kohlenhydratarme Optionen. Die meisten Sushi-Boxen enthalten viel Reis und Zucker.

53 diabetesfreundlich · 93 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Kampervest 53, 2011 EZ Haarlem
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Dogeschlossen
Frgeschlossen
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt: +31237851961
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushichef.nl/foodticket/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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