Matchima

Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem

Jetzt geöffnet · bis 21:30

Thai

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Voorgerechten

Gebakken dikke rijstmie met kip

Fried thick rice noodles with chicken

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

5 stuks Gefrituurde Thaise loempia's

Thai spring rolls

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Milde kippensoep met kokosmelk

Mild chicken soup with coconut milk

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

5 stuks Thaise viskoekjes

Thai fish cakes

Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

5 stuks Kipsaté gemarineerd in kokosmelk

Chicken satay with coconut milk

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

5 stuks Kipgehakt gefrituurd in wontondeeg

Fried chicken wontons

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate

5 stuks Gefrituurde kip en groenten in bladerdeeg

Fried chicken and vegetable puffs

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate

5 stuks Gefrituurde garnalen in bladerdeeg

Fried shrimp puffs

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate

5 stuks Gefrituurde vegetarische loempia'svegetarian

Vegetarian spring rolls

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

5 stuks Gepaneerde Garnalen

Breaded shrimp

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Selectie van bovenstaande gerechten

Starter selection

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate

Milde garnalensoep met kokosmelk

Mild shrimp soup with coconut milk

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Milde groentensoep met kokosmelkvegetarian

Mild vegetable soup with coconut milk

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kippensoep met citroengras en champignons

Chicken soup with lemongrass and mushrooms

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Garnalensoep met champignons en citroenblad

Shrimp soup with mushrooms and kaffir lime

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Zeevruchtensoep met champignons en citroenblad

Seafood soup with mushrooms and kaffir lime

Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Salades

Beroemde biefsalade met rode uien en citroen

Beef salad with red onions and lemon

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gegrilde kip salade met selderij, komkommer, uitjes,koriander en tomaten

Grilled chicken salad

Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Glasnoedels salade met garnalen, inktvis, kipgehakt, glasnoedels, bosui, selderij,komkommer, uitjes,koriander, tomaten en cashewnoten

Glass noodle salad with seafood and chicken

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kip

Stukjes kipfilet gebakken met cashewnoten

Stir-fried chicken with cashew nuts

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stukjes kipfilet gebakken met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour chicken with pineapple

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate

Kipfilet in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Chicken in oyster sauce

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Stukjes kipfilet en gebakken groenten in oestersaus

Stir-fried chicken and vegetables in oyster sauce

Schätzung≈ 390 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kipfilet met knoflook en peperpoeder

Chicken with garlic and pepper

Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Stukjes gebakken kipfilet, groenten, pepers en uien

Stir-fried chicken with vegetables and chili

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kipgehakt gebakken met Thaise pepers en basilicum

Stir-fried minced chicken with basil and chili

Schätzung≈ 430 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Stukjes kipfilet gebakken met gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried chicken with ginger and black mushrooms

Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Chicken in red curry sauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Chicken in green curry sauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kipfilet, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Chicken in coconut curry sauce

Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Reepjes kipfilet gesauteerd met aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Chicken with potatoes and peanuts in Thai curry

Schätzung≈ 560 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pittig gekruid kipgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced chicken with mint

Schätzung≈ 430 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Biefstuk

Reepjes biefstuk gebakken met cashewnoten

Stir-fried beef with cashew nuts

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Biefstuk in oestersaus met uien, champignons en groenten

Beef in oyster sauce

Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Biefstuk met diverse groenten in oestersaus

Beef with vegetables in oyster sauce

Schätzung≈ 430 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Biefstuk in oestersaus met groenten, pepers en uien

Beef in oyster sauce with chili

Schätzung≈ 450 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fijngehakte biefstuk met pepers en basilicum

Minced beef with basil and chili

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Reepjes biefstuk met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus

Beef in red curry sauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Biefstuk met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Beef in green curry sauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Biefstuk met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Beef in coconut curry sauce

Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Biefstuk, gekookte aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Beef with potatoes and peanuts in Thai curry

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Varkens

Fijngehakte varkenshaas met Thaise pepers en basilicum

Minced pork with basil and chili

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Varkenshaas in kokos kerriesaus met basilicum

Pork in coconut curry sauce

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pittig gekruid varkensgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced pork with mint

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Garnalen

Gebakken garnalen met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour shrimp with pineapple

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Garnalen in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Shrimp in oyster sauce

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Gebakken garnalen met oestersaus, groenten, pepers en uien

Stir-fried shrimp in oyster sauce with chili

Schätzung≈ 390 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Fijngehakte garnalen, pepers en basilicum

Minced shrimp with basil and chili

Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Gebakken garnalen met verse gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried shrimp with ginger and black mushrooms

Schätzung≈ 370 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Garnalen met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Shrimp in red curry sauce

Schätzung≈ 440 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Garnalen, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Shrimp in coconut curry sauce

Schätzung≈ 510 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Genalen met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Shrimp in green curry sauce

Schätzung≈ 490 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Vis

Visfilet gefrituurd met ananas en komkommer in zoetzure saus

Fried fish fillet in sweet and sour sauce

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrate

Visfilet gefrituurd gebakken met verse gember en zwarte paddestoelen

Fried fish fillet with ginger and mushrooms

Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Visfilet gefrituurd in kokos kerriesaus met basilicum

Fried fish fillet in coconut curry sauce

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Visfilet gefrituurd met Thaise pepers en basilicum

Fried fish fillet with Thai peppers and basil

Schätzung≈ 530 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Visfilet gefrituurd met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Fried fish fillet in red curry sauce

Schätzung≈ 560 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Visfilet gefrituurd met aubergines in groene kerriesaus

Fried fish fillet in green curry sauce

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Eend

Eend met Thaise pepers en basilicum

Duck with Thai peppers and basil

Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Eend met verse gember en zwarte paddestoelen

Duck with ginger and mushrooms

Schätzung≈ 530 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Eend met ananas, chery tomaten, thais aubergines en basilicum in rode kerriesaus

Duck in red curry sauce

Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Eend met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Duck in coconut curry sauce

Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebakken eend met verse groenten

Fried duck with vegetables

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Tahoe

Tahoe gebakken met cashewnoten en rode uienvegan

Fried tofu with cashews

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tahoe met uitjes, champignons in oestersaus

Tofu with mushrooms in oyster sauce

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tahoe met diverse groenten in oestersaus

Tofu with vegetables in oyster sauce

Schätzung≈ 400 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tahoe met groenten, pepers en uien in oestersaus

Tofu with peppers and onions in oyster sauce

Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tahoe met Thaise pepers en basilicumvegan

Tofu with Thai peppers and basil

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tahoe met pepersaus en basilicumvegan

Tofu with pepper sauce and basil

Schätzung≈ 390 kcal17 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tahoe met verse gember en zwarte paddestoelenvegan

Tofu with ginger and mushrooms

Schätzung≈ 370 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tahoe met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesausvegan

Tofu in red curry sauce

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tahoe met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesausvegan

Tofu in green curry sauce

Schätzung≈ 460 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tahoe met sperziebonen, paprika, champion en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicumvegan

Tofu in coconut curry sauce

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rijst en Mie

Gebakken dikke rijstmie met garnalen

Fried thick rice noodles with shrimp

Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebakken dikke rijstmie met tahoevegan

Fried thick rice noodles with tofu

Schätzung≈ 780 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Gebakken rijst met kip

Fried rice with chicken

Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Gebakken rijst met garnalen

Fried rice with shrimp

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Gerecht van de chef met kip, beef, garnalen en groenten

Chef's special with chicken, beef and shrimp

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

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58veggie
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Thai-Gerichte mit viel Tofu

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Tofu-Sektion mit Gerichten wie Tofu mit Cashewnüssen und roten Zwiebeln. Außerdem gibt es vegetarische Frühlingsrollen und milde Gemüsesuppe mit Kokosmilch.

10 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 78

80dia
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Kohlenhydratarme Thai-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele protein- und gemüsebasierte Hauptgerichte. Die meisten Optionen sind natürlich kohlenhydratarm.

61 diabetesfreundlich · 78 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem
Zeiten: Mo17:00–21:30
Di17:00–21:30
Migeschlossen
Do17:00–21:30
Fr17:00–21:30
Sa17:00–21:30
So17:00–21:30
Bezorgtijden (delivery times) are 17:00 - 21:00 on open days
Kontakt: +32235315044
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matchima.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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