Restaurant Le coq en pâte Haguenau
29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Sommerneuheiten
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
20.00
Entrée, plat et dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeise des Tages
4.00
Entrée du moment
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgang des Tages
12.00
Plat du moment
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert des Tages
4.00
Dessert du moment
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
16.00
Entrée + plat ou plat + dessert
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Nur Hauptgang
12.00
Plat seul
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger
Burger des Tages
14.00
Burger du moment — Serviert mit belgischen Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Cheeseburger des Chefs
16.00
Chesseburger du Chef — Serviert mit belgischen Pommes und Salat
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
Burger Churasco
17.00
Serviert mit belgischen Pommes und Salat
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate
Tartar
Rindertartar à l'italienne
21.00
Tartare de Boeuf à l'italienne
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mittagsmenü
Signature-Gericht
16.90
Plat signature
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise, Hauptgang
19.90
Entrée, plat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vorspeisen (Mittagsmenü)
Lachs-Gravlax auf Gartenbettpescatarian
Le gravlax de saumon sur lit du jardin — Kleiner Salat, Walnussvinaigrette mit Stückchen, frische Kräuter
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Enten-Gravlax auf Gartenbett
Le gravlax de canard sur lit du jardin — Kleiner Salat, Walnussvinaigrette mit Stückchen, frische Kräuter
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Knackiges Gemüsebettvegetarian
Le cortège végétal croquant sur lit du jardin — Kleiner Salat, Walnussvinaigrette mit Stückchen, frische Kräuter
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Foie Gras Spezialität
La petite folle au foie gras — Knackiger Salat, Himbeervinaigrette, Kürbiskerne
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptspeisen (Mittagsmenü)
Coq en pâte 'Interpretation'
Le coq en pâte « interprétation » — Geschmackvolles Geflügel, zart im Inneren und gegrillt außen!
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Duftende Gemüse-Pastillasvegetarian
Les pastillas de légumes parfumés — (vegi)
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fisch, Pollack oder Kabeljaupescatarian
Le poisson, Lieu ou Cabillaud
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ente
Canard
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch oder Lachs
Bœuf ou Saumon
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
Le gastronome en culottes courtes
14.00
Zartes Geflügel, belgische Pommes oder Kartoffelstampf. Dessert-Verrine.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Entenbrust-Gravlax
9.90
Le gravlax de magret de canard — Mit Walnuss-Vinaigrette und Walnusskernen
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Gravlaxpescatarian
9.90
Le gravlax de saumon — Mit Walnuss-Vinaigrette und Walnusskernen
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La végétalevegetarian
9.90
Salat, Weißkohl, Pickles, Walnuss-Vinaigrette und Walnusskernen
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
La petite folle au foie gras
14.90
Hausgemachte Foie Gras auf Salatbett, Himbeer-Vinaigrette und Kürbiskerne
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie gras cuit au torchon
21.50
Le Foie gras cuit au torchon — Hausgemacht nach alter Art, frische Früchte, Waldfrüchte, Konfitüre und Gewürzsalz
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Festive (Groß)
24.90
La Festive (La grande) — Junger Blattsalat mit Foie Gras, Lachs-Gravlax, Entenbrust, Melone, Vinaigrette
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydrate
La Festive (Klein)
19.90
La Festive (La petite) — Junger Blattsalat mit Foie Gras, Lachs-Gravlax, Entenbrust, Melone, Vinaigrette
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Le coq en pâte « Interpretation »
16.90
Le coq en pâte « interprétation » — Zartes, saftiges Geflügel. Signature-Gericht des Küchenchefs
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gewürzte Gemüse-Pastillasvegetarian
16.90
Les pastillas de légumes parfumées — Auf Gartengemüse, Gemüsesauce
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau- oder Seelachs-Rückenpescatarian
21.90
Le dos de cabillaud ou Lieu — Auf Gartengemüse mit leichter Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet auf der Hautpescatarian
23.90
Le filet de saumon sur peau — Gartengemüse mit leichter Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zart gegartes rosa Rindfleisch
23.90
La pièce de bœuf rosée en cuisson douce — Chef-Sauce (Rumpsteak 200g)
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsnieren
24.90
Les rognons de veau sauce secrète au crémant d’Alsace et frites à la belge — Geheime Crémant d'Alsace-Sauce und belgische Pommes
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Demi-Entenbrust rosa
24.90
Le demi magret de canard rosé — Kurz angebraten
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Die Brasserie
Côte de bœuf
59.00
La côte de bœuf — Min. 1kg, für zwei Personen, Chef-Sauce, Pommes und Salat nach Belieben
Schätzung≈ 2800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28
Beef Ribs
49.00
Les rib's de bœuf — Texas-Style, min. 1kg, für zwei Personen, Pommes und Salat nach Belieben
Schätzung≈ 2600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28
Die Auswahl des Hirten
Drei-Käse-Plattevegetarian
5.90
La planchette trois fromages — Salbei-Brie, Ziegenkäse mit Honig, Munster und Mirabellen-Konfitüre mit Kreuzkümmel
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fünf-Käse-Plattevegetarian
8.90
La planche cinq fromages — Salbei-Brie, Ziegenkäse mit Honig, Munster, Mirabellen-Konfitüre, Comté, Tome
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydrate
Die Palette des Konditors
Eiskugel
2.50
La boule de glace (vanille, chocolat, fraise, rhum raisin) — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Rum-Rosinen
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Mojito-Sorbetkugelvegan
2.50
La Boule de sorbet Mojito
Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
Vérines
3.00
Vérines (mousse au chocolat, Crème brûlée, Panacotta au fruits rouges, Tiramisu) — Schokoladenmousse, Crème brûlée, Panna Cotta mit roten Früchten, Tiramisu
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Geschlagene Sahne
0.50
Crème fouettée
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crème de Châtaignes
9.90
Crime de Châtaignes — Auf einem Breton-Keks, ein pochierter Pfirsich, mit handgemachter Kastaniencreme überzogen
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Mi-cuit au chocolat
7.90
Le mi-cuit au chocolat — Mit Crème anglaise und handgemachtem Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Le pic Mont Blanc
8.90
Handgemachtes Vanilleeis, handgemachte Kastaniencreme, Schokoladensauce, pflanzliche Sahne, Baiser
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Profiterole
7.90
La profiterole — Große Profiterole, große Kugel handgemachtes reines Vanilleeis, heiße Schokolade und Sahne
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25
Baba de Wissembourg au rhum
9.90
Le baba de Wissembourg au rhum — Begleitet von handgemachtem Mojito-Sorbet und 2cl bernsteinfarbenem Rum
Schätzung≈ 510 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 33
DAS CHEFMENÜ
MENU DU CHEF
79.00
LE MENU DU CHEF — Begrüßungshäppchen, Espresso-Stil mit Croissant-Blätterteig, Jakobsmuschel Marguerite, Le coq en pâte
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit geringem Kohlenhydratgehalt. Die Fleisch- und Fischgerichte eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
27 diabetesfreundlich · 50 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 29 Pl. du, Marché aux Bestiaux, 67500 Haguenau
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33951219989
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-coq-en-pate.com/
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