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L'Essentiel - Haguenau, 2 Marché aux Bestiaux

place du Marché aux bestiaux 2, 67500 Haguenau

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Kalte und warme Vorspeisen
Krabenfleisch
17.00
Chair de crabe — Millefeuille / Granny Smith / Avocado mit Yuzu
Vitello Tonnato
16.00
knusprige Kapern / Sardellen und Rucola
Carpaccio von Madagaskar-Garnelen
16.00
Carpaccio de gambas de Madagascar — mit Kalamansi / roten Zwiebel-Pickles / Haselnuss
Gänseleber
21.00
Foie gras d'oie — Feigen-Chutney / Toast
Fisch und Fleisch
Bauernhähnchen-Brust
27.00
Suprême de volaille fermière — gefüllt mit Tomate & Olive / Zucchini / knusprige Polenta / Thymian-Jus
Black Angus Hanger Steak
32.00
Onglet Black Angus — Sommergemüse / hausgemachte Pommes frites
Dorade & Sebastianer
30.00
Dorade sébaste — Fischsuppe / Safran-Kartoffeln
Gegrillter Kraken
30.00
Poulpe grillé — mit Pimentón de la Vera / Paella-Reis / Bouchot-Muscheln
Rinder-Tartar
24.00
Tartare de boeuf au couteau — hausgemachte Pommes frites / Rucola
Desserts
Frische Feigevegetarian
12.00
Figue fraiche — Limette / Basilikum
Crème brûlée
10.00
mit Orangenblütenwasser
Wilde Blaubeere
12.00
Myrtille sauvage — Crumble / Joghurt / Vanille-Ganache
Moelleux au chocolat
11.00
Blutorange

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Praktisches

Adresse
place du Marché aux bestiaux 2, 67500 Haguenau
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr12:00–13:00, 19:00–20:30
Sa19:00–20:30
Sogeschlossen
Kontakt
+33388733947
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentiel-haguenau.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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