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Sakura Sushibar - Halle (Saale), Große Ulrichstraße

Große Ulrichstraße 33, 06108 Halle (Saale)

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chef's Auswahl von warmen und kalten Speisen
29.00
Chef's Selection — darunter Frühlingsrollen, Wakame Salat, Kimchi, Ebi Tempura, Gyoza und Torikaraage
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 38
Frisches Thunfischfilet
12.50
Seared Tuna Fillet — außen leicht angebraten, dazu frische Chillischoten und hausgemachte Ponzusoße
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sushi-Chef Auswahl
35.00
Sushi Chef's Selection — Für Gruppen und Paare: Vertrauen Sie auf unseren Sushi-Chef, um Ihnen die besten Gerichte und exklusive SushiKreationen servieren zu lassen
Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40
Meeresfrüchte Mischung
11.00
Seafood Mix — Eine erfrischende und zugleich würzige Mischung aus vielen Meeresfrüchten wie Lachs, Thunfisch, Buttermakrele, Garnelen und Tilapia; klein portioniert
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
argentinisches Rumpsteak
24.00
Argentine Rump Steak — auf Kohle gegrillt, dazu knackiges Gemüse, Salat und eine Beilage (Reis oder Süßkartoffeln), 200g
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
I.O.-Roll
16.00
I.O. Roll — mit Avocado und leicht scharfem Lachstatar, umwickelt mit flambierten Lachs und mit Cocktail Soße verfeinert, garniert wird es mit Kaviar
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Gerichte. Das Angebot konzentriert sich auf Fisch und Fleisch wie die I.O.-Roll und das argentinische Rumpsteak.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

66dia
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Wähle Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet gute proteinreiche Optionen. Der Fokus liegt auf frischen Zutaten.

3 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Große Ulrichstraße 33, 06108 Halle (Saale)
Zeiten
Mo11:30–15:00, 17:30–22:00
Di11:30–15:00, 17:30–22:00
Mi11:30–15:00, 17:30–22:00
Do11:30–15:00, 17:30–22:00
Fr11:30–22:30
Sa11:30–22:30
So11:30–22:00
So & Feiertage: 11.30 – 22.00 Uhr
Kontakt
+4934597606360 info@sakura-halle.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-halle.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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