Gaststätte Am Rosengarten

Theodor-Neubauer-Straße 33a, 06130 Halle (Saale)

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pfifferlingskarte

Schnitzel mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

19.80

Schnitzel with chanterelles and fried potatoes

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen und Röstinchen

19.90

Zander fillet with chanterelles and potato cakes

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen und Kroketten

19.30

Pork medallions with chanterelles and croquettes

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Frische Pfifferlinge mit Tomaten, Gurken In Sahnesoße und Spätzlevegetarian

16.30

Chanterelles with tomatoes, cucumbers and Spätzle

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Hühnerbrust mit frischen Pfifferlingen und Kroketten

19.40

Chicken breast with chanterelles and croquettes

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

22.90

Rump steak with chanterelles and fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate

Spargelkarte

Spargelcremesuppevegetarian

5.00

Asparagus cream soup

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schnitzel vom Schwein

19.50

Pork schnitzel with asparagus and potatoes — mit frischem Spargel und Kartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schweinemedaillons

19.80

Pork medallions with asparagus and potatoes — mit frischem Spargel und Kartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Zanderfilet

20.40

Zander fillet with asparagus and potatoes — mit frischem Spargel und Kartoffeln

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Rumpsteak

22.80

Rump steak with asparagus and potatoes — mit frischem Spargel und Kartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Suppen / Vorspeisen

Knoblauchsuppe

4.50

Garlic soup with croutons — mit Croutons

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Kraftbrühe

4.50

Beef broth with pancake strips — mit Pfannkuchenstreifen

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

Hausgemachtes Würzfleisch

5.90

Seasoned meat with melted cheese and toast — mit Käse überbacken und Toast

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

Knoblauchpilze

5.80

Garlic mushrooms with ham in cream sauce — Champignons mit Schinkenwürfeln und Knoblauch in Sahnesoße

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lauwarmer Ziegenkäsevegetarian

6.50

Warm goat cheese with honey, avocado and cranberries — mit Waldblütenhonig auf Avocado mit Cranberrys

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carpaccio vom Rind

8.50

Beef carpaccio with arugula and Grana Padano — Mit Rucola und Grana Padano

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hauptgerichte

Gurken - Tomatenragoutvegetarian

14.50

Cucumber and tomato ragout with lentils — in Rahmsoße mit Rucola und Linsen

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Zucchini - Frittatavegetarian

14.90

Zucchini frittata with tomato topping — mit Tomatentopping

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Süßkartoffel - Curryvegan, vegetarian

15.20

Sweet potato curry — mit Paprika, grüne Sojabohnen, Zucchini und Zwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bardiertes Kabeljaufilet

17.10

Poached cod fillet with orange sauce and ricotta noodles — mit pikanter Orangensoße auf Steinpilz- Ricottanudeln

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Gebratenes Zanderfilet

17.30

Fried zander fillet with cream mushrooms — auf Rahmchampignons mit Röstinchen

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebratenes Petersfischfilet

17.50

Fried fish fillet with pointed cabbage and Spätzle — mit rahmigen Spitzkohlgemüse und Spätzle

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Geschmorte Schweinebäckchen

15.80

Braised pork cheeks with carrots and mashed potatoes — mit Pariser Karotten und Kartoffelstampf

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hamburger Schnitzel

15.50

Hamburger schnitzel with fried eggs and potatoes — mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schnitzel „ Rosengarten“

16.90

Rosengarten schnitzel with onions and bacon — belegt mit Zwiebeln, Bacon dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweinesteak

16.20

Pork steak with seasoned meat and cheese — mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Erbsen und Pommes

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Schweinesteak „ Hawaii“

15.80

Hawaii pork steak with pineapple and cheese — mit Ananas und Käse überbacken dazu Erbsen und Pommes

Schätzung≈ 840 kcal58 g Kohlenhydrate

Schweinemedaillons „ Jäger Art“

15.90

Hunter-style pork medallions with mushrooms — mit Rahmchampignons, Kräuterbutter und Röstinchen

Schätzung≈ 690 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweinemedaillons

16.80

Pork medallions with sugar snap peas and carrots — mit Zuckerschoten, Pariser Karotten, Grana Padano und Kroketten

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kasselersteak

15.50

Kasseler steak with green beans and potatoes — mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rinderroulade

17.20

Beef roulade with red cabbage and potato dumplings — mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Gebratene Hühnerbrust

16.30

Roasted chicken breast with cranberry sauce — mit Zuckerschoten, Cranberrysoße und Kroketten

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Geschmorter Tafelspitz

17.20

Braised Tafelspitz with horseradish sauce — mit grünen Bohnen, Meerrettichsoße und Kartoffelklößen

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rumpsteak „ Pfeffermühle“

21.70

Pepper rump steak with onions and fries — mit geschmolzenen Zwiebeln, Pfeffersoße und Pommes

Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate

Rumpsteak

21.70

Rump steak with mushrooms and garlic sauce — mit Champignons, Knoblauchsoße und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spezialitäten des Hauses

Spätzlepfanne

16.80

Spätzle pan with chicken and pointed cabbage — mit gebratenen Hühnerbruststreifen und Spitzkohl in Sahnesoße

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnitzelpfanne

17.20

Schnitzel pan with pork and Kasseler — gebratene Schnitzel vom Schwein und Kasseler mit grünen Bohnen, Pfeffersoße und Pommes

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Steakpfanne

20.90

Steak pan with pork, beef and chicken — gebratene Steaks vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Rahmchampignons, Pfeffersoße und Röstinchen

Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinefiletpfanne

17.20

Pork fillet pan with mushrooms and mustard sauce — gebratene Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln, Champignons in leichter Senfsoße und Kroketten

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dessert und Heißgetränke

Gemischtes Eis

4.10

Mixed ice cream with wafer and cream — 3 Kugeln Eis mit Waffelmütze und Sahne dekoriert

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36

Tartufo

5.90

Tartufo with Zabaione and chocolate ice cream — Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladeneis, bedeckt mit Kakao und kandierten Haselnussstückchen

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Apfelstrudel

5.60

Apple strudel with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Spezialitäten des Hauses

Spätzlepfanne

19.20

Spätzle pan with chicken and mixed vegetables — mit gebratenen Hühnerbruststreifen und buntem Gemüse in Sahnesoße

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Steakpfanne

22.90

Steak pan with pork, beef and chicken — gebratene Steaks vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Rahmchampignons, Pfeffersoße und Röstinchen

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schweinefiletpfanne

18.70

Pork fillet pan with mushrooms and mustard sauce — gebratene Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln, Champignons in leichter Senfsoße und Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen in deutscher Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können zwischen einem Süßkartoffel-Curry, einer Zucchini-Frittata oder einem Gurken-Tomatenragout wählen. Das Curry ist vegan. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Schnitzel und Rumpsteak.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 46

79dia
scoreSchätzung

Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Optionen mit Spargel oder Pfifferlingen sind oft kohlenhydratarm.

25 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Theodor-Neubauer-Straße 33a, 06130 Halle (Saale)
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi16:00–21:00
Do16:00–21:00
Fr16:00–22:00
Sa15:00–22:00
So11:00–15:00
Kontakt: +493454449800
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-am-rosengarten.de
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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