Boldiek
Boldijk 6, 7025 EL Halle
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Lunch - Zum Start
Brotplatte
6.50
Brood Plankje — Mit hausgemachter Aioli, Pesto & Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Suppe des Tages
7.00
Soep van de Dag — Hausgemachte Suppe mit Sauerteigbrot und Aioli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Uitsmijter de Boldiek
11.00
Drei Spiegeleier, Schinken, Käse, Zwiebel, Champignons und Garnitur
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gesund
11.50
Gezond — Alter Käse-Aufstrich, Schinken, Ei, Mesclun, Tomate
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kroketten
12.50
Wahl aus: Rindfleisch-, Gemüse- oder Garnelenkroketten mit Senfmayonnaise und Rohkost
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Gravad Laxpescatarian
15.00
Hausgebeizter Lachs, eingelegte rote Zwiebel, Gurke, Zitrusmayonnaise und Wasabi-Chips
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Carpaccio
14.50
Rundercarpaccio — Mit sonnengetrockneten Tomaten, Rucola, Parmesan, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brie aus dem Ofenvegetarian
10.25
Brie uit de Oven — Mit Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Chicken
12.50
Mit sonnengetrockneten Tomaten, knusprigen Kapern, Chipotle-Mayonnaise & Mesclun
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lunch - Mittagsmenü
Fleisch-Mittagsmenü
13.50
Vlees 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Schinken/Käse, Rindfleischkrokette auf Sauerteigbrot und Rindfleischsalat
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Fisch-Mittagsmenüpescatarian
15.50
Vis 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Räucherlachs, Garnelenkrokette auf Sauerteigbrot und Lachssalat
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Vega-Mittagsmenüvegetarian
13.50
Vega 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Käse, Gemüsekrokette auf Sauerteigbrot und Brie-Salat mit Rohkost
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lunch - Pfannkuchen & Poffertjes
Naturellvegetarian
9.50
Naturel
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Apfelvegetarian
10.50
Appel
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
10.50
Kaas
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Speck
10.50
Spek
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Käse & Speck
13.50
Kaas & Spek
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
Poffertjesvegetarian
6.50
Serviert mit Sirup & Puderzucker. Toppings verfügbar
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Lunch - Extras
Pommesvegan
4.50
Friet — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Loaded Friesvegetarian
7.50
Mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Boerenfriet
8.00
Mit Trüffelmayonnaise, Parmesankäse und ausgelassenem Speck
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Lunch - Snacks
Borrelmaatjes
14.50
Borrelmaatjes 12 st. — 12 Stk.
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Bitterballen
9.50
Bitterballen 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Knusprige Hähnchenspieße
9.50
Krokante Kiphaasjes 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelenpescatarian
8.50
Krokante Garnalen 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dinner - Vorspeisen
Fisch-Duopescatarian
14.50
Duo van Vis — Hausgebeizter Lachs mit eingelegten roten Zwiebeln, knusprigen Kapern, Zitrusmayonnaise & Furikake. Thunfischfilet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Champignons Dordognevegetarian
8.50
Frittierte Kastenchampignons im Bierteig mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dinner - Hauptgerichte
Entrecôte
28.50
Entrecote — 250g Entrecôte, Saisongemüse und Wahl aus Pfeffersauce, Trüffeljus oder Rotweinjus mit Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tomahawk
80.00
1,2 kg Tomahawk Steak, Saisongemüse und Wahl aus Pfeffersauce, Trüffeljus oder Rotweinjus mit Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 2200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Boldiek Burger
19.50
100% Beefburger mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Tomate, Käse, Chutney und Trüffelmayonnaise auf Waldkorn-Brötchen
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Orientalischer Hähnchen-Saté
22.50
Oosterse Kipsaté — Hausmarinierte Hähnchen mit Atjar, Kroepoek, Röstzwiebeln und hausgemachter Erdnusssauce
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pilz-Raviolinivegetarian
21.50
Paddestoelen Raviolini's — Mit Bündelpilzen und hausgemachter Trüffelrahm-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schnitzel de Boldiek
22.50
300g paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spareribs Piri Piri
25.00
700g, mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 1400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Wolffischpescatarian
24.50
Zeewolf — Mit Safran-Beurre-Blanc-Schaum, Knollensellerie und einer knusprigen Dillkruste
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chef-Spezialität
Chef's Special — Wechselndes Angebot des Chefs
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dinner - Salate
Rinder-Carpaccio-Salat
18.50
Salade Rundercarpaccio — Mit getrockneten Tomaten, Parmesankäse, Pinienkernen, Rucola und hausgemachter Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gravad Lax Salatpescatarian
19.00
Salade Gravad Lax — Hausgebeizter Lachs, Mesclun, knusprige Kapern, eingelegte rote Zwiebeln, Zitrusmayonnaise und Wasabi-Chips
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dinner - Desserts
Monchou-Törtchenvegetarian
8.50
Monchou Taartje — Bastogne, Monchou, Kirschen, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
Bourbon-Vanilleeis, warme Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Tarte Tatinvegetarian
9.50
Tarte Tartin — Warmer Apfelkuchen mit pochiertem Birneneis und Vanillesauce
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Sticky Brownie Karamelvegetarian
8.50
Mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 23
Affogatovegetarian
5.50
Bourbon-Vanilleeis in Espresso ertränkt
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Lütticher Waffel Buenovegetarian
8.00
Luikse Wafel Bueno — Mit Bourbon-Vanilleeis, Haselnuss-Sauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 21
Coupe Kersen Romanoffvegetarian
8.50
In Wodka marinierte Kirschen, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Shared Dining
SHARED DINING | 45,- P.P.
45.00
Probierplatte mit Vorspeisen, Haupt- und Nachspeisen zum Teilen, ab 10 Personen
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
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72veggie
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Barfood mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Pilz-Raviolini oder frittierte Kasteniyetpilze bestellen. Es gibt ein vegetarisches Mittagsmenü mit Spiegelei mit Käse und einem Gemüsekroketten. Pommes frites sind die einzige vegane Option.
17 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 46
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Boldijk 6, 7025 EL Halle
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi10:00–17:00Do10:00–17:00Fr10:00–23:00Sa10:00–23:00So10:00–21:00Ma & di uitsluitend op reservering. Lunch: woensdag t/m zondag 11:30 - 16:30. À la carte diner: vrijdag t/m zondag 17:00 - 20:30
- Kontakt
- +31314631370 info@boldiek.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boldiek.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %