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Boldiek

Boldijk 6, 7025 EL Halle

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch - Zum Start
Brotplatte
6.50
Brood Plankje — Mit hausgemachter Aioli, Pesto & Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Suppe des Tages
7.00
Soep van de Dag — Hausgemachte Suppe mit Sauerteigbrot und Aioli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Uitsmijter de Boldiek
11.00
Drei Spiegeleier, Schinken, Käse, Zwiebel, Champignons und Garnitur
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gesund
11.50
Gezond — Alter Käse-Aufstrich, Schinken, Ei, Mesclun, Tomate
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kroketten
12.50
Wahl aus: Rindfleisch-, Gemüse- oder Garnelenkroketten mit Senfmayonnaise und Rohkost
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Gravad Laxpescatarian
15.00
Hausgebeizter Lachs, eingelegte rote Zwiebel, Gurke, Zitrusmayonnaise und Wasabi-Chips
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Carpaccio
14.50
Rundercarpaccio — Mit sonnengetrockneten Tomaten, Rucola, Parmesan, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brie aus dem Ofenvegetarian
10.25
Brie uit de Oven — Mit Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Chicken
12.50
Mit sonnengetrockneten Tomaten, knusprigen Kapern, Chipotle-Mayonnaise & Mesclun
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lunch - Mittagsmenü
Fleisch-Mittagsmenü
13.50
Vlees 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Schinken/Käse, Rindfleischkrokette auf Sauerteigbrot und Rindfleischsalat
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Fisch-Mittagsmenüpescatarian
15.50
Vis 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Räucherlachs, Garnelenkrokette auf Sauerteigbrot und Lachssalat
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Vega-Mittagsmenüvegetarian
13.50
Vega 12-uurtje — Tasse Suppe, Spiegelei mit Käse, Gemüsekrokette auf Sauerteigbrot und Brie-Salat mit Rohkost
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lunch - Pfannkuchen & Poffertjes
Naturellvegetarian
9.50
Naturel
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Apfelvegetarian
10.50
Appel
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
10.50
Kaas
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Speck
10.50
Spek
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Käse & Speck
13.50
Kaas & Spek
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
Poffertjesvegetarian
6.50
Serviert mit Sirup & Puderzucker. Toppings verfügbar
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Lunch - Extras
Pommesvegan
4.50
Friet — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Loaded Friesvegetarian
7.50
Mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Boerenfriet
8.00
Mit Trüffelmayonnaise, Parmesankäse und ausgelassenem Speck
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Lunch - Snacks
Borrelmaatjes
14.50
Borrelmaatjes 12 st. — 12 Stk.
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Bitterballen
9.50
Bitterballen 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Knusprige Hähnchenspieße
9.50
Krokante Kiphaasjes 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Garnelenpescatarian
8.50
Krokante Garnalen 8 st. — 8 Stk.
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dinner - Vorspeisen
Fisch-Duopescatarian
14.50
Duo van Vis — Hausgebeizter Lachs mit eingelegten roten Zwiebeln, knusprigen Kapern, Zitrusmayonnaise & Furikake. Thunfischfilet
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Champignons Dordognevegetarian
8.50
Frittierte Kastenchampignons im Bierteig mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dinner - Hauptgerichte
Entrecôte
28.50
Entrecote — 250g Entrecôte, Saisongemüse und Wahl aus Pfeffersauce, Trüffeljus oder Rotweinjus mit Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tomahawk
80.00
1,2 kg Tomahawk Steak, Saisongemüse und Wahl aus Pfeffersauce, Trüffeljus oder Rotweinjus mit Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 2200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Boldiek Burger
19.50
100% Beefburger mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Tomate, Käse, Chutney und Trüffelmayonnaise auf Waldkorn-Brötchen
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Orientalischer Hähnchen-Saté
22.50
Oosterse Kipsaté — Hausmarinierte Hähnchen mit Atjar, Kroepoek, Röstzwiebeln und hausgemachter Erdnusssauce
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pilz-Raviolinivegetarian
21.50
Paddestoelen Raviolini's — Mit Bündelpilzen und hausgemachter Trüffelrahm-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schnitzel de Boldiek
22.50
300g paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Speck und geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spareribs Piri Piri
25.00
700g, mit hausgemachter Aioli
Schätzung≈ 1400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Wolffischpescatarian
24.50
Zeewolf — Mit Safran-Beurre-Blanc-Schaum, Knollensellerie und einer knusprigen Dillkruste
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chef-Spezialität
Chef's Special — Wechselndes Angebot des Chefs
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dinner - Salate
Rinder-Carpaccio-Salat
18.50
Salade Rundercarpaccio — Mit getrockneten Tomaten, Parmesankäse, Pinienkernen, Rucola und hausgemachter Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gravad Lax Salatpescatarian
19.00
Salade Gravad Lax — Hausgebeizter Lachs, Mesclun, knusprige Kapern, eingelegte rote Zwiebeln, Zitrusmayonnaise und Wasabi-Chips
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dinner - Desserts
Monchou-Törtchenvegetarian
8.50
Monchou Taartje — Bastogne, Monchou, Kirschen, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
Bourbon-Vanilleeis, warme Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Tarte Tatinvegetarian
9.50
Tarte Tartin — Warmer Apfelkuchen mit pochiertem Birneneis und Vanillesauce
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Sticky Brownie Karamelvegetarian
8.50
Mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 23
Affogatovegetarian
5.50
Bourbon-Vanilleeis in Espresso ertränkt
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Lütticher Waffel Buenovegetarian
8.00
Luikse Wafel Bueno — Mit Bourbon-Vanilleeis, Haselnuss-Sauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 21
Coupe Kersen Romanoffvegetarian
8.50
In Wodka marinierte Kirschen, Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Shared Dining
SHARED DINING | 45,- P.P.
45.00
Probierplatte mit Vorspeisen, Haupt- und Nachspeisen zum Teilen, ab 10 Personen
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

72veggie
scoreSchätzung

Barfood mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Pilz-Raviolini oder frittierte Kasteniyetpilze bestellen. Es gibt ein vegetarisches Mittagsmenü mit Spiegelei mit Käse und einem Gemüsekroketten. Pommes frites sind die einzige vegane Option.

17 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 46

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Steaks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere kohlenhydratarme Hauptgerichte wie das Entrecôte und den Seewolf. Viele Vorspeisen sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

19 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Boldijk 6, 7025 EL Halle
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–17:00
Do10:00–17:00
Fr10:00–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–21:00
Ma & di uitsluitend op reservering. Lunch: woensdag t/m zondag 11:30 - 16:30. À la carte diner: vrijdag t/m zondag 17:00 - 20:30
Kontakt
+31314631370 info@boldiek.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boldiek.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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