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Wessel Olaf Gaststätte Maastümpfl

Am Sportplatz 26, 96103 Hallstadt

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aus dem Suppentopf
Leberknödelsuppe
3.90
liver dumpling soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Aus dem Fischnetz
Gebackener Seelachs
17.20
baked pollock — mit Kartoffelsalat, Sc. Remoulade und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Unsere Spezialitäten
Schweineschäuferla
16.40
pork shoulder — mit Kloß und Wirsing
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fränkischer Sauerrahmbraten
17.50
Franconian sour cream roast — mit Kloß und Rotkohl
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gekochte Rinderbrust
17.50
boiled beef breast — in Meerrettichsauce, dazu Kloß und Preiselbeeren
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderschmorbraten „nach Försters Art“
18.80
beef roast hunter's style — mit Waldpilzen in Rahm, dazu Serviettenkloß und Rotkohl
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Knusprig gebratenes Entenbrüstchen
20.40
crispy duck breast — mit Kloß und Wirsing
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gefülltes Täubchen
22.40
stuffed pigeon — in Rosmarinjus, dazu Kartoffelkloß und Rotkohl
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Aus heimischer Jagd
Steigerwälder Wildschweinbraten
20.20
wild boar roast — mit Waldpilzen in Rahm, dazu Kartoffelkloß, Preiselbeeren und Rotkohl
Schätzung≈ 860 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Aus der Pfanne und vom Grill
Cordon Bleu vom Schwein
16.70
pork cordon bleu — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
„Vitaminschaufel“
17.40
pork steak with mixed salad — viele bunte Salate und ein gebratenes Schweinerückensteak
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinelendchen
20.80
pork tenderloin with mushroom cream — in feiner Pilzrahmsauce, dazu Kroketten und Salat
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rumpsteak vom Grill
27.50
grilled rump steak — mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Dessert
Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
5.60
ice cream with raspberries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Aus unserer Bratenküche in Gläser zum mitnehmen
Hausgemachte Schweinskopfsülze
5.50
pork head aspic — 230 ml
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Schweinskopfsülze
7.50
pork head aspic — 435 ml
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bocksgelüng
9.00
goat stew — 580 ml
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bocksgelüng
12.00
goat stew — 720 ml
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bocksbratensauce
4.00
goat roast sauce — 230 ml
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bocksbratensauce
6.00
goat roast sauce — 435 ml
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bocksbraten
12.00
goat roast — 580 ml
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bocksbraten
14.00
goat roast — 720 ml
Schätzung≈ 810 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bocksbraten
16.00
goat roast — 900 ml
Schätzung≈ 1010 kcal19 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rehragout
12.00
venison ragout — 580 ml
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rehsauce
4.00
venison sauce — 230 ml
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
14.00
turkey strips in cream sauce — 720 ml
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt nur Fleisch und Fisch, wie Schweineschäuferla und Gebackener Seelachs. Nur das Dessert Eis mit heißen Himbeeren ist fleischfrei.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

77dia
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Fleischgerichte mit Kohl und Knödel

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten Gerichte werden mit Kartoffelknödeln oder Kartoffelsalat serviert.

21 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Am Sportplatz 26, 96103 Hallstadt
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So09:00–15:00
Sonn- und Feiertags von 9.00 Uhr - 15.00 Uhr
Kontakt
+4995171693 info@maastuempfl.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maastuempfl.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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