Sushi Yama - Hamburg, Mühlenkamp

Mühlenkamp 19, 22303 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Yama Lunch

Combo Original

Original Combo Lunch

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Combo Greenvegetarian

Green Combo Lunch

Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Swedish Tofu Avocado Bowlvegan

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Nordic Salmon Bowl

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Yakiniku Bowl

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Salmon & Avocado Roll

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Crispy California

Crispy California Roll

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrate

Crispy Dumplings Pick & Choose

Crispy Dumplings

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crispy Tofu Teriyakivegan

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nigiris

Samurai Nigiri

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Nordic Fisherman

Nordic Fisherman Nigiri

Schätzung≈ 460 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Yama Rolls

Burrito Roll Salmon

Salmon Burrito Roll

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fresh & Spicy Salmon

Fresh & Spicy Salmon Roll

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Burrito Roll Tuna

Tuna Burrito Roll

Schätzung≈ 570 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Burrito Roll Asparagusvegetarian

Asparagus Burrito Roll

Schätzung≈ 510 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Crispy Chicken mit Popcorn Chicken

Crispy Chicken Roll with Popcorn Chicken

Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrate

Crispy Shrimp mit Popcorn Shrimp

Crispy Shrimp Roll with Popcorn Shrimp

Schätzung≈ 560 kcal52 g Kohlenhydrate

Crispy California with Popcorn Shrimp

Crispy California Roll with Popcorn Shrimp

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate

Crispy Tofu Teriyaki mit Popcorn Spargelvegan

Crispy Tofu Teriyaki Roll with Popcorn Asparagus

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Salmon & Avocado mit Popcorn Shrimps

Salmon & Avocado Roll with Popcorn Shrimp

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate

Crispy Chicken

Crispy Chicken Roll

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

Tempura Dragon Chicken

Tempura Dragon Chicken Roll

Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrate

Tempura Dragon Spargelvegetarian

Tempura Dragon Asparagus Roll

Schätzung≈ 520 kcal54 g Kohlenhydrate

Crispy Tempura Spargelvegetarian

Crispy Tempura Asparagus Roll

Schätzung≈ 510 kcal53 g Kohlenhydrate

Midsummer Salmon

Midsummer Salmon Roll

Schätzung≈ 540 kcal50 g Kohlenhydrate

Fried Creamy Salmon

Fried Creamy Salmon Roll

Schätzung≈ 630 kcal52 g Kohlenhydrate

Crispy Shrimp

Crispy Shrimp Roll

Schätzung≈ 590 kcal53 g Kohlenhydrate

Tempura Dragon Shrimp

Tempura Dragon Shrimp Roll

Schätzung≈ 620 kcal56 g Kohlenhydrate

Fried Spicy Tuna

Fried Spicy Tuna Roll

Schätzung≈ 640 kcal54 g Kohlenhydrate

Yakiniku Roll

Schätzung≈ 570 kcal51 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Shakka Chili Salmon

Shakka Chili Salmon Roll

Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Sharing

Sharing Combo 40/80

Sharing Combo

Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21

Sharing Rolls 40/80

Sharing Rolls

Schätzung≈ 2000 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 27

Sharing Nigiri 40/80

Sharing Nigiri

Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrate

Bowls

Chicken Tempura Bowl

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tuna Bowl

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tempura Spargel Bowlvegetarian

Tempura Asparagus Bowl

Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Flamed Nordic Salmon Bowl

Schätzung≈ 690 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Sashimi Bowl

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tempura Shrimps Bowl

Tempura Shrimp Bowl

Schätzung≈ 780 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Hot Dishes

Bento Swedish Tofuvegan

Swedish Tofu Bento

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Bento Tempura Chicken

Tempura Chicken Bento

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Bento Yakiniku

Yakiniku Bento

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Yama Kids

Yama Kids Chicken

Kids Chicken

Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrate

Yama Kids Spring Rolls

Kids Spring Rolls

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Yama Kids Yakiniku

Kids Yakiniku

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Yama Kids Swedish Pancakes

Kids Swedish Pancakes

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrate

Yama Kids Sushi

Kids Sushi

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sides

Popcorn Chicken

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura Chicken Side

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Rolls

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Flamed Miso Soup

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tuna Ponzu Carpacciopescatarian

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Salmon Ponzu Carpacciopescatarian

Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hot Avocado Bitesvegetarian

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

„Top Up“ mit Popcorn Shrimps

Popcorn Shrimp Top Up

Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Popcorn Tempura Spargelvegetarian

Popcorn Tempura Asparagus

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Popcorn Shrimps

Popcorn Shrimp

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Asian Cucumber Saladvegan

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spring Rolls

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

Japanese Cabbage Saladvegan

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Miso Soup

Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tempura Shrimps

Tempura Shrimp

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate

Kimchivegan

Schätzung≈ 35 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Edamame Shichimivegan

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Edamame Sea Saltvegan

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Goma Wakamevegan

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Desserts

Apple Pie Gyoza mit Vanilla-Saucevegetarian

Apple Pie Gyoza

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Mochi Ice Creamvegetarian

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39

Combos

Combo Original 8

Nigiri: 2 Lachs, 1 Garnele, 1 Avocado; Maki: 4 Crispy California-Rollen mit Röstzwiebeln und Chili-Mayo

Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Combo Original 10

Nigiri: 2 Lachs, 2 Garnelen, 2 Avocados; Maki: 4 Crispy California-Rollen mit Röstzwiebeln und Chili-Mayo

Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Combo Original 12

Nigiri: 3 Lachs, 2 Garnelen, 2 Avocados; Maki: 5 Crispy California-Rollen mit Röstzwiebeln und Chili-Mayo

Schätzung≈ 800 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Combo Original 14

Nigiri: 5 Lachse, 2 Garnelen, 2 Avocados; Maki: 5 Crispy California-Rollen mit Röstzwiebeln und Chili-Mayo

Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Combo Original 18

Nigiri: 5 Lachse, 3 Garnelen, 3 Avocados; Maki: 7 Crispy California-Rollen mit Röstzwiebeln und Chili-Mayo

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Yama-Mittagsangebot

Salmon & Avocado Rollpescatarian

10.90

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Greenvegetarian

Green Roll

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Yama Combo Original

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Salmon Bowlpescatarian

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Tofu Avocado Bowlvegan

vegan mit gebratenem und mariniertem Tofu

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Crispy Dumplings 12

Wahl zwischen Rind, Schwein oder vegan

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Bento

Kombination aus Dumplings, Sushi und Yakiniku

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

75veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Combo Green oder die Swedish Tofu Avocado Bowl wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie die Burrito Roll Asparagus und Crispy Tofu Teriyaki. Die Karte enthält Fischgerichte für gemischte Gruppen.

22 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 82 · 1 Schätzung

49dia
scoreSchätzung

Setzen Sie auf Beilagen und Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis. Die besten Optionen sind kleine Beilagen und Carpaccio.

21 diabetesfreundlich · 82 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Mühlenkamp 19, 22303 Hamburg
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +494038631782 kundenservice@sushiyama.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiyama.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 92 %

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