Schweinske - Hamburg, Bramfelder Ch

Bramfelder Ch 280, 22177 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch

Grill-Mix

10.90

Mixed Grill — kleines Puten-, Schweine- und Hacksteak mit Pommes frites und Knobibrot

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Kartoffelpuffer

9.90

Potato Pancakes — mit Apfelmus

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate

Halbes Hähnchen

9.90

Half Chicken — mit BBQ-Dip, Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Rinderleber

9.90

Beef Liver — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Wildschweinbraten

9.90

Wild Boar Roast — in Rotweinsauce mit Rosenkohl und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Hamburger Pannfischpescatarian

10.90

Hamburger Pannfish — mit Senfsauce und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst Platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

Schätzung≈ 1250 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 37

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast Rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate

Kleine Morgenferkelei

Breakfast Platter Small — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Käseschweinereivegetarian

Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 41

Große Sause

Breakfast Platter Large — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36

Mrs. Schweinske

Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Schweinskeplatte

Bacon and Egg Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mr. Schweinske

Kassler and Bacon Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Mett(i) ;)

Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bauernfrühstück

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Honigbienevegetarian

Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Schleckermäulchenvegetarian

Children's Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 35

Avocado Krustivegetarian

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Klatschbrötchenvegetarian

Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

Schätzung≈ 1300 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 43

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel Napoli

Napoli Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian

Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Schweini

Schweini Sandwich — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Puti

Puti Sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Krossies

Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinske Pfanne

Mixed Steak Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Braumeistergulasch

Brewmaster Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Rundstück warm

Warm Roast Pork Roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinebraten

Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 650 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

VVritz-Salat

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Grillkartoffel mit Pulled Pork

Grilled Potato with Pulled Pork — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydrate

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

Schätzung≈ 540 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 42

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Praktisches

Adresse: Bramfelder Ch 280, 22177 Hamburg
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +494064220580
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bramfeld

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