Schweinske - Hamburg, Schweriner Str. 8-12
Schweriner Str. 8-12, 22143 Hamburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Montag - Freitag
Gebratenes Lachsfilet
16.90
Fried Salmon Fillet — auf Zitronen-Buttersauce, mit Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Leberkäse
12.90
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hausgemachte Lasagne
9.90
Homemade Lasagna — mit Hackfleisch und Käse überbacken
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Montag
Hühnerfrikassee
9.90
Chicken Fricassee — mit Möhren, Erbsen, Champignons und Reis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Dienstag
Königsberger Klopse
9.90
in Kapernsauce mit Rote Bete und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mittwoch
Kalbsleber
9.90
Calf Liver — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate
Donnerstag
Rinderroulade
9.90
Beef Roulade — mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 590 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Freitag
Panierter Seelachs
10.90
Breaded Pollock — mit Remoulade und Speckkartoffelsalat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Mittagsangebot
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat
13.90
Currywurst and Gyros Platter
Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate
Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei
17.10
Pork Schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei (XXL)
22.10
Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
16.70
Teriyaki Pork Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites (XXL)
21.70
Teriyaki Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites
18.50
Mac and Cheese Pork Schnitzel
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites (XXL)
24.50
Mac and Cheese Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1500 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 35
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges
18.70
Pork Schnitzel with Camembert
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges (XXL)
24.70
Pork Schnitzel with Camembert XXL
Schätzung≈ 1400 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
17.50
Napoli Pork Schnitzel
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites (XXL)
23.50
Napoli Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
15.00
Bacon Cream Pork Schnitzel
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites (XXL)
19.50
Bacon Cream Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1450 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 37
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip
15.00
BBQ Pork Schnitzel
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip (XXL)
19.50
BBQ Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1350 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41
frisch paniertes Schweineschnitzel
13.50
Pork Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
frisch paniertes Schweineschnitzel (XXL)
18.50
Pork Schnitzel XXL
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
frisch paniertes Putenschnitzel
16.40
Turkey Schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
frisch paniertes Putenschnitzel (XXL)
21.40
Turkey Schnitzel XXL
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanadevegan
14.90
Vegan Schnitzel
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade (XXL)vegan
19.90
Vegan Schnitzel XXL
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
Beilagen & Extras
Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan)
3.90
Red Cabbage
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame)vegan, vegetarian
3.70
Bean Trio
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Sauerkrautvegan, vegetarian
3.50
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schmelzzwiebelnvegan, vegetarian
1.70
Caramelized Onions
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
1 Freiland-Spiegeleivegetarian
1.90
Fried Egg
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
2 knusprige Baconstreifen
1.80
Bacon Strips
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Back Camembertvegetarian
2.70
Baked Camembert
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten
3.40
Sauces
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinske Hausdip (vegan)vegan
1.30
House Dip
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Guacamolevegan, vegetarian
2.30
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren
1.50
Assorted Dips
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf
0.70
Condiments
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydrate
Klassiker
in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
18.90
Classic Dish in Beer Sauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade
4.20
Kasseler Roll
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade
6.20
Turkey Roll
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen
10.90
Roast Pork Roll
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle
13.90
Roast Pork with Spätzle
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage
15.90
Pepper Cream Steak
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke
13.20
Bacon and Eggs with Potatoes
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites
13.60
Deep Fried Snack
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Burger
Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup
11.30
Beef Burger
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise
9.30
Crispy Chicken Burger
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce
12.50
Pulled Pork Burger
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce
11.80
Bacon Beef Burger
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Saucevegetarian
8.90
Veggie Burger
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Salate
gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomatenvegetarian
6.90
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons
15.20
Romaine Salad with Grilled Chicken
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
13.50
Mixed Salad with Grilled Turkey
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
13.50
Mixed Salad with Crispy Chicken
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanadevegan
14.50
Mixed Salad with Vegan Schnitzel
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Flammkuchenteig
mit einem Dip nach Wahl
6.50
Flammkuchen Dough with Dip
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise
7.50
Flammkuchen with BBQ Sauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaisevegetarian
7.50
Flammkuchen with Cheese Sauce
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Currywurst
mit milder oder scharfer Currysauce
8.20
Currywurst
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66
mit milder oder scharfer Currysauce (XXL)
10.40
Currywurst XXL
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade
9.40
Currywurst with Remoulade
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)
11.60
Currywurst with Remoulade XXL
Schätzung≈ 910 kcal40 g Kohlenhydrate
Grillgerichte
drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
23.90
Mixed Grill Platter
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak (ohne Rinder-Burgerpatty)
21.00
Mixed Grill (no beef patty)
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
mit Kräuterbutter
12.70
Grilled Dish with Herb Butter
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
mit Kräuterbutter (XXL)
15.30
Grilled Dish with Herb Butter XXL
Schätzung≈ 820 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
mit Kräuterbutter (XXXL)
13.60
Grilled Dish with Herb Butter XXXL
Schätzung≈ 1100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie
12.90
Baked Potato with Turkey
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce
10.90
Baked Potato with Pulled Pork
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kinderkarte
drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
4.90
Kids Chicken Nuggets and Fries
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites
4.70
Kids Schnitzel and Fries
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Penne mit Tomatensauce Napolivegetarian
4.30
Kids Penne Napoli
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen
2.90
Ice Cream Mouse — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
8.70
Dessert with Fruit or Nut Sauce
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
3.90
Affogato
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce
6.70
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce
6.70
Chocolate Ice Cream with Cherry Sauce
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce
6.70
Chocolate and Stracciatella Ice Cream
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 27
Eisje Kugel
1.70
Ice Cream Scoop — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne
5.50
Coffee with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne
5.60
Drinking Chocolate with Ice Cream
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Frühstück
Morgenmuffelvegetarian
Breakfast Rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate
Kleine Morgenferkelei
Small Breakfast Platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Käseschweinereivegetarian
Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Große Sause
Large Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Mrs. Schweinske
Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schweinskeplatte
Breakfast Brioche Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mr. Schweinske
Kasseler Breakfast Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Mett(i) ;)
Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bauernfrühstück
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Honigbienevegetarian
Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schleckermäulchen
Kids Breakfast Set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Drei Pancakes
Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 44
Avocado Krustivegetarian
Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Klatschbrötchenvegetarian
Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Schnitzel
Fritz-Schwein
Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fritz-Pute
Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VVritz (vom VVeld)vegan
Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Teriyaki Schnitzel
Teriyaki Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Mac & Cheese Schnitzel
Mac & Cheese Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Camembert Schnitzel
Camembert Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel Napoli
Napoli Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Elbsässer Schnitzel
Elbsässer Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Schnitzel-Barbecue
BBQ Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte
Tomatencremesuppe
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Holsteiner Kartoffelsuppe
Potato Soup — mit Croûtons
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Schweini
Schweini Sausage — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Puti
Puti Turkey Grill — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen-Krossies
Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Prinz (120 g, hell)
Currywurst Prinz — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
König (180 g, dunkel)
Currywurst König — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Matrose (120 g, hell)
Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydrate
Admiral (180 g, dunkel)
Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Schweinske Pfanne
Mixed Meat Platter — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Braumeistergulasch
Braumeister Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Rundstück warm
Pork Roast Roll — Schweinebraten auf frischem, hausgebackenem Brötchen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Putengeschnetzeltes
Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Holzfällersteak
Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Putensteak
Turkey Steak — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 480 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger & Salate
Cheese-Burger
Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Crispy-Chicken-Burger
Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Pulled-Pork-Burger
Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Spicy-Bacon-Burger
Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate
VVeggie-Burgervegetarian
Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrate
Gartensalatvegetarian
Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cäsar-Salat
Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Menorca-Salat
Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Amerika-Salat
America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VVritz-Salatvegan
Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts
Flammfritz Original
mit einem Dip nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Flammfritz BBQ
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrate
Flammfritz Spicy
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise
Schätzung≈ 910 kcal88 g Kohlenhydrate
Grillkartoffel mit Sour Cream
Baked Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grillkartoffel mit Pulled Pork
Baked Potato with Pulled Pork — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gagga-Hähnchen
Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Miss Piggy
Miss Piggy Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Käpt‘n Napoli
Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate
Cheesecake
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 39
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Brioche Bun
9.10
Breakfast Brioche Bun — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Doppeldecker
13.50
Doppeldecker Sandwich — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Bratkartoffeln
13.20
Fried Potatoes with Eggs — mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sylter Krustenbrot aus Sauerteig
8.30
Sourdough crusty bread with guacamole — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fleischsalat
9.50
Meat salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sylter Krustenbrot mit Rühreiern
11.40
Sourdough crusty bread with scrambled eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern
10.30
Sourdough crusty bread with fried eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
zwei Brötchen
4.10
Two rolls with butter and jam — Butter, Honig, Konfitüre
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
zwei Brötchen mit Belag
7.20
Two rolls with toppings — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
drei Brötchen mit Belag
9.70
Three rolls with toppings — Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
drei Brötchen (Variante 1)
14.50
Three rolls breakfast platter 1 — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
drei Brötchen (Variante 2)
14.50
Three rolls breakfast platter 2 — Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kinder-Frühstück
5.10
Children's breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate
Mettbrötchen
6.20
Mett roll — zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Hafer-Müslivegetarian
6.90
Oat muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pancakes
9.90
mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 44
zwei Brötchenhälften mit Schokokuss
1.90
Rolls with chocolate kiss
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons)
1.00
Breakfast toppings
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
zwei knusprige Baconstreifen
1.70
Bacon strips
Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/rahlstedt
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