Schweinske - Hamburg, Eißendorfer Straße

Eißendorfer Straße 95, 21073 Hamburg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schnitzel

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter

Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41

Currywurst Upgrade (180g dunkel)

2.00

Currywurst upgrade

Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei

17.10

Pork schnitzel with fried potatoes and egg

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei XXL

22.10

Pork schnitzel XXL with fried potatoes and egg

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

mit Putenschnitzel (oder + 1,40 mit veganem Schnitzel)

2.90

Turkey schnitzel

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

16.70

Pork schnitzel teriyaki

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites XXL

21.70

Pork schnitzel teriyaki XXL

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 39

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites

18.50

Pork schnitzel with macaroni and cheese

Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites XXL

24.50

Pork schnitzel with macaroni and cheese XXL

Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 40

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

18.70

Pork schnitzel with baked camembert

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges XXL

24.70

Pork schnitzel with baked camembert XXL

Schätzung≈ 1400 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 39

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

17.50

Pork schnitzel napoli

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites XXL

23.50

Pork schnitzel napoli XXL

Schätzung≈ 1250 kcal85 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

15.00

Pork schnitzel with bacon and sour cream

Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites XXL

19.50

Pork schnitzel with bacon and sour cream XXL

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip

13.50

Pork schnitzel with BBQ dip

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip XXL

18.50

Pork schnitzel with BBQ dip XXL

Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate

frisch paniertes Putenschnitzel

16.40

Turkey schnitzel

Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

frisch paniertes Putenschnitzel XXL

21.40

Turkey schnitzel XXL

Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanadevegan

14.90

Vegan schnitzel

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade XXLvegan

19.90

Vegan schnitzel XXL

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Beilagen & Dips

Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan)

3.90

Red cabbage

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame)

3.70

Bean trio

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Sauerkraut

3.50

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Schmelzzwiebeln

1.70

Caramelized onions

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

1 Freiland-Spiegelei

1.90

Fried egg

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

2 knusprige Baconstreifen

1.80

Bacon strips

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Back Camembert

2.70

Baked camembert

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten

3.40

Sauce selection

Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinske Hausdip (vegan)vegan

1.30

House dip vegan

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Guacamole

2.30

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren

1.50

Dip selection

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf

0.70

Condiment selection

Schätzung≈ 50 kcal6 g Kohlenhydrate

Pommes frites / Kartoffelwedges

3.50

Fries or wedges

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Onion-Rings

3.70

Onion rings

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Beilagensalat / Coleslaw

2.90

Side salad or coleslaw

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klassiker

in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

18.90

Schnitzel in beer sauce

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade

4.20

Kasseler roll

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade

6.20

Turkey roll

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

10.90

Roast pork roll

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle

13.90

Roast pork with spätzle

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage

15.90

Schnitzel in pepper cream sauce

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

13.20

Fried potatoes with eggs and bacon

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites

13.60

Chicken nuggets — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Burger

Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup

11.30

Beef burger

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise

9.30

Chicken burger

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate

hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce

12.50

Pulled pork burger

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce

11.80

Bacon beef burger

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Saucevegetarian

8.90

Veggie burger

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Salate

gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomatenvegetarian

6.90

Mixed salad

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons

15.20

Romaine salad with grilled chicken

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

13.50

Mixed salad with grilled turkey

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

13.50

Mixed salad with chicken nuggets — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanadevegan

14.50

Mixed salad with vegan schnitzel

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Flammkuchen

mit einem Dip nach Wahl Unsere Empfehlung: Cheese Style

6.50

Flammkuchen with cheese dip

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Flammkuchen with BBQ and pickles

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Flammkuchen with jalapenos and cheese — mit Hot-Cocktail-Sauce statt Cheese Style noch schärfer

Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrate

Currywurst

mit milder oder scharfer Currysauce

8.20

Currywurst

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

mit milder oder scharfer Currysauce (XXL)

10.40

Currywurst XXL

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrate

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade

9.40

Currywurst with remoulade

Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)

11.60

Currywurst with remoulade XXL

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Grillgerichte

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

23.90

Mixed grill platter

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

drei kleine Steaks (ohne Rinder-Burgerpatty)

21.00

Mixed grill (no beef)

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

mit Kräuterbutter

12.70

Grilled meat with herb butter

Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

mit Kräuterbutter (XXL)

15.30

Grilled meat with herb butter XXL

Schätzung≈ 800 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

mit Kräuterbutter (XXL 2)

13.60

Grilled meat with herb butter XXL 2

Schätzung≈ 700 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie

12.90

Baked potato with turkey

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce

10.90

Baked potato with pulled pork

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kinderkarte

drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

4.90

Kids chicken nuggets and fries — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites

4.70

Kids schnitzel and fries — Make it vegan (vegane Nuggets) Tausch gratis

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate

Penne mit Tomatensauce Napolivegetarian

4.30

Kids penne Napoli

Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrate

eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen

2.90

Kids ice cream mouse — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Desserts

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

8.70

Dessert with fruit or nut sauce

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

3.90

Vanilla ice cream with espresso

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce

6.70

Vanilla ice cream with chocolate sauce

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce

6.70

Chocolate ice cream with cherry sauce

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29

zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce

6.70

Chocolate and Stracciatella ice cream

Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

Eisje Kugel (Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere)

1.70

Ice cream scoop

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne

5.50

Coffee with vanilla ice cream

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne

5.60

Drinking chocolate with ice cream

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast rolls with honey and jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrate

Kleine Morgenferkelei

Breakfast rolls with cheese and salami — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Stramme Maxi Salami, ein gekochtes Ei

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Käseschweinereivegetarian

Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Große Sause

Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Mrs. Schweinske

Breakfast with scrambled eggs and meat — drei Brötchen, Butter, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Schweinskeplatte

Breakfast bun with eggs and bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mr. Schweinske

Breakfast sandwich with Kasseler and bacon — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Honigbienevegetarian

Muesli with yogurt and honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Schleckermäulchen

Kids breakfast with muesli and milk — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate

Drei Pancakesvegetarian

Pancakes — drei Pancakes mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrate

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Klatschbrötchenvegetarian

Breakfast roll with chocolate kiss — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hamburger Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel Napoli

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppe

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Braumeistergulasch

Braumeister Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Rundstück warm

Pork Roast Roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Schweinebraten

Pork Roast — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrate

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika & Frühlingszwiebeln), Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Amerika-Salatvegan

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies (vegane Nuggets)

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

VVritz-Salat

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Flammfritz BBQA

Flammfritz BBQ — mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pulled Pork Grillkartoffel

Pulled Pork Grilled Potato — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Affogato Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Frühstück

Brioche Bun

9.10

Brioche Bun Breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Doppeldecker

13.50

Doppeldecker Breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

Fried Potatoes with Eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrate

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegan

8.30

Sourdough Bread Avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fleischsalat

9.50

Meat Salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sylter Krustenbrot mit Rührei

11.40

Sourdough Bread with Scrambled Eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sylter Krustenbrot mit Schinken und Spiegelei

10.30

Sourdough Bread with Ham and Fried Egg — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Schätzung≈ 620 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

zwei Brötchen

4.10

Two Rolls Breakfast — Butter, Honig, Konfitüre

Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrate

zwei Brötchen (mit Belag)

7.20

Two Rolls with Toppings — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

drei Brötchen (Käse/Wurst)

9.70

Three Rolls Cheese and Sausage — Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrate

drei Brötchen (Herzhaft Mix 1)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 1 — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

drei Brötchen (Herzhaft Mix 2)

14.50

Three Rolls Savoury Mix 2 — Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherte Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate

Kinderfrühstück

5.10

Kids Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

Mettbrötchen

6.20

Mett Roll — zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Hafer-Müsli

6.90

Oat Muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

zwei Brötchenhälften mit Schokokuss

1.90

Chocolate Kiss Roll

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Zusatzzutaten

1.00

Breakfast Extra Ingredients — Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon Strips

Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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53veggie
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Vegane Schnitzel und Gemüseburger

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es vegane Schnitzel mit Cornflakespanade und einen Burger mit Gemüsepatty. Vegane Nuggets sind als Tauschoption verfügbar.

20 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 157 · 2 Schätzung

75dia
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Kohlenhydratarme Fleischgerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Grillgerichte und Salate eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

54 diabetesfreundlich · 157 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Eißendorfer Straße 95, 21073 Hamburg
Zeiten: Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa09:00–22:00
So09:00–22:00
Frühstückszeit Sa + So: 09:00 - 14:00 Uhr
Kontakt: +3240776374 schweinske-eissendorf@gmx.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/harburg-eissendorf
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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