Moraba - Susannenstraße

Susannenstr. 6, 20357 Hamburg

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€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 27. Oktober 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 27. Oktober 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück

Croissant mit Käsevegetarian

2.00

Croissant with cheese

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Französisches Frühstückvegetarian

4.40

French breakfast — 2 Croissant mit Butter, Marmelade, Nutella, Honig

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 34

1 Croissant

2.50

Croissant with meat — mit Käse und Pute, Salmi oder Schinken

Schätzung≈ 420 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

1 Croissant und 2 Toastvegetarian

5.20

Croissant and toast breakfast — mit Butter, Marmelade, Nutella, Honig, 1 gekochtem Bio-Ei und Frischkäse

Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 43

1 Brötchen, 2 Toast

6.00

Bread and toast breakfast — Mortadella, Bergkäse, Tiroler Schinken, Parma Schinken, Salami, Butter, 1 gekochtem Bio-Ei und Frischkäse

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrotvegetarian

3.50

Scrambled eggs on whole grain bread

Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Schinken

4.40

Scrambled eggs with ham on whole grain bread

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Pute

4.40

Scrambled eggs with turkey on whole grain bread

Schätzung≈ 390 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Tomatenvegetarian

4.40

Scrambled eggs with tomatoes on whole grain bread

Schätzung≈ 360 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Frühlingszwiebelnvegetarian

4.40

Scrambled eggs with spring onions on whole grain bread

Schätzung≈ 350 kcal23 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Englisches Frühstück

5.50

English breakfast — 2 Bio-Spiegeleier, Bohnen, Würstchen, Butter und Toast

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78

extra Ofen-Tomate und Bacon

2.00

Oven tomato and bacon

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Englisches Frühstück - vegetarischvegetarian

7.50

Vegetarian English breakfast — 2 Bio-Spiegeleier, Bohnen, Ofen - Tomate, 2 Toast, Avocado,, Butter und Spinat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

1 Ciabatta, 2 Toast

6.00

Ciabatta and toast breakfast — Mortadella, Pute, Gouda, Bergkäse, Frischkäse, Butter und 1 gekochtem Bio-Ei

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kleines Moraba Frühstückvegetarian

8.40

Small Moraba breakfast — Kleiner Pfannkuchen mit Vanillequark und Obstsalat sowie einem frischen Saft Ihrer Wahl oder ein Kambucha

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate

Großes Moraba Frühstück

19.50

Large Moraba breakfast — für 2 Personen: 2 kleine Heißgetränke, 2 Brötchen, 4 Toast, 1 Croissant, Aufschnitt, verschiedene Käse, Tomaten, Walnüsse, Marmelade, Honig Nutella, Rührei oder Spiegelei und Müsli oder Vanillequark

Schätzung≈ 2400 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21

Gesund und Lecker

Müsli mit frischer Milchvegetarian

3.00

Muesli with milk

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Müsli mit frischen Früchtenvegetarian

4.50

Muesli with fruit

Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Müsli mit frischen Früchten und Vanillequarkvegetarian

5.50

Muesli with fruit and vanilla quark

Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Obstsalatvegan, vegetarian

3.00

Fruit salad

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Vanillequarkvegetarian

3.00

Vanilla quark

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Vanillequark mit Obstsalatvegetarian

4.50

Vanilla quark with fruit salad

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Extras

Croissantvegetarian

1.20

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Ciabattavegan, vegetarian

1.20

Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrate

Toastvegan, vegetarian

0.50

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

Vollkornbrotvegan, vegetarian

1.00

Whole grain bread

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Buttervegetarian

0.50

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nutellavegetarian

0.50

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydrate

Honigvegetarian

0.40

Honey

Schätzung≈ 60 kcal17 g Kohlenhydrateschwer 39

Hausgemachte Marmeladevegan, vegetarian

0.90

Homemade jam

Schätzung≈ 50 kcal13 g Kohlenhydrate

Schafskäsevegetarian

1.30

Feta cheese

Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ziegenkäsevegetarian

2.30

Goat cheese

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Goudavegetarian

1.00

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mozzarellavegetarian

1.40

Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Philadelphiavegetarian

0.80

Cream cheese

Schätzung≈ 70 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bergkäsevegetarian

2.00

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pute

1.40

Turkey

Schätzung≈ 50 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Salami

1.40

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gekochter Schinken

0.90

Cooked ham

Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Parmaschinken

2.00

Parma ham

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tiroler geräucherter Schinken

1.60

Tyrolean smoked ham

Schätzung≈ 65 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bacon

1.60

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gekochtes Bio Eivegetarian

1.00

Boiled egg

Schätzung≈ 78 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ciabatta mit Tomate & Ruccola

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Mozzarella, Pestovegetarian

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and mozzarella

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Pute, Gouda, Honigsenf

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and turkey

Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Thunfisch, Kapernpescatarian

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and tuna

Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Salami, Gouda, Remoulade

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and salami

Schätzung≈ 560 kcal44 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola gekochter Schinken, Gouda

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and ham

Schätzung≈ 520 kcal44 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Tiroler Schinken, Gouda

3.50

Ciabatta with tomato, arugula and Tyrolean ham

Schätzung≈ 530 kcal44 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Parma Schinken, Gouda

3.50

Ciabatta with tomato, arugula and Parma ham

Schätzung≈ 540 kcal44 g Kohlenhydrate

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Aubergine, Minz-Creme

3.50

Ciabatta with Tomato & Arugula

Schätzung≈ 440 kcal46 g Kohlenhydrate

Toast

Toast Mozzarella, Tomate, Rucola, Pestovegetarian

2.60

Mozzarella Toast

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Toast Schafskäse, Tomate, Rucolavegetarian

2.60

Feta Toast

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

Toast Pute, Gouda, Honigsenf

2.60

Turkey Toast

Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate

Toast Salami, Gouda

2.60

Salami Toast

Schätzung≈ 430 kcal28 g Kohlenhydrate

Toast gekochter Schinken, Gouda

2.60

Ham Toast

Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrate

Vollkornbrot getoastet

Vollkornbrot getoastet Schafskäse, Tomate, Rucola, Pestovegetarian

3.40

Whole Grain Toast with Feta

Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sandwiches

Hähnchen, Gemüse Honigsenf

4.20

Chicken Sandwich

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Mozzarella paniert, Gemüse, Minz-Cremevegetarian

4.20

Fried Mozzarella Sandwich

Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Omlett

Gekochter Schinken und Champignons

5.90

Ham and Mushroom Omelette

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Auberginevegetarian

6.00

Eggplant Omelette

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauernfrühstück

6.00

Farmer's Breakfast Omelette

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pfannkuchen herzhaft

Pfannkuchen herzhaft mit Salami, Tomate

4.20

Savoury Pancake with Salami

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit Spinat, Parmesanvegetarian

4.50

Savoury Pancake with Spinach & Parmesan

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit gekochtem Schinken, Champignons

4.50

Savoury Pancake with Ham & Mushrooms

Schätzung≈ 460 kcal34 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit Parma Schinken, Ruccola, Parmesan

4.80

Savoury Pancake with Parma Ham

Schätzung≈ 470 kcal32 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit Thunfisch, Kapernpescatarian

4.80

Savoury Pancake with Tuna

Schätzung≈ 450 kcal33 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit Apfel, Ruccolavegetarian

4.20

Savoury Pancake with Apple

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen herzhaft mit Käse, Salami und Chillisauce

4.80

Savoury Pancake with Cheese & Salami

Schätzung≈ 520 kcal36 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen süß

Pfannkuchen süß mit Zimt und Zuckervegetarian

3.50

Sweet Pancake with Cinnamon & Sugar

Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38

Pfannkuchen süß mit Vanilleeis und Nüssen

4.50

Sweet Pancake with Vanilla Ice Cream & Nuts

Schätzung≈ 580 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 29

Pfannkuchen süß mit Apfelmusvegetarian

4.20

Sweet Pancake with Applesauce

Schätzung≈ 410 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Pfannkuchen süß mit Apfel, Zimt und Zuckervegetarian

4.30

Sweet Pancake with Apple & Cinnamon

Schätzung≈ 440 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 38

Pfannkuchen süß mit Marmeladevegetarian

4.50

Sweet Pancake with Jam

Schätzung≈ 430 kcal56 g Kohlenhydrateschwer 36

Pfannkuchen süß mit Nutellavegetarian

4.20

Sweet Pancake with Nutella

Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32

Pfannkuchen süß mit Banane und Ahornsirupvegetarian

4.50

Sweet Pancake with Banana & Maple Syrup

Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38

Pfannkuchen süß mit Früchten der Saison und Ahornsirupvegetarian

4.80

Sweet Pancake with Seasonal Fruits

Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 39

Dessert

Tartufo Biancovegetarian

3.90

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Bananensplitvegetarian

4.50

Banana Split

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34

Erdbeerbechervegetarian

4.50

Strawberry Cup

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44

Vanilleeis mit Nüssenvegetarian

2.90

Vanilla Ice Cream with Nuts

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Schoko oder Blaubeer Muffinvegetarian

1.80

Chocolate or Blueberry Muffin

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Tageskuchenvegetarian

3.00

Cake of the Day

Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrate

Suppe

Karottevegetarian

3.50

Carrot Soup with Orange & Ginger — mit Orange und Ingwer

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Dip mit Brot

Aubergine, Minze oder Pestovegetarian

2.00

Eggplant, Mint or Pesto Dip with Bread

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pasta

Maccaroni mit Tomatensaucevegetarian

5.00

Macaroni with Tomato Sauce

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Maccaroni mit Spinat und Gorgonzolasaucevegetarian

6.00

Macaroni with Spinach & Gorgonzola

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Maccaroni mit Pestovegetarian

6.00

Macaroni with Pesto

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate

Maccaroni mit Hähnchencurry

6.50

Macaroni with Chicken Curry

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Maccaroni mit Hähnchen und Safran

7.90

Macaroni with Chicken & Saffron

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Orientalisch

Safran-Hähnchen

7.90

Saffron Chicken with Salad & Eggplant Dip — mit Salat, Auberginendip und Brot

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

extra Reisvegan

1.50

Extra Rice

Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate

Salate der Saison

Großer gemischter Salatvegetarian

5.00

Large Mixed Salad

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mozzarella Salatvegetarian

5.00

Mozzarella Salad — mit Tomate und Pesto

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Avocado Salatvegetarian

5.50

Avocado Salad — mit Rucula und Tomate

Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Griechischer Salatvegetarian

5.90

Greek Salad

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Nizza Salatpescatarian

6.50

Niçoise Salad — mit Thunfisch und gekochtem Ei

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rucula Salat

6.50

Arugula Salad with Parma Ham — mit Parmaschinken und Parmesan

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat mit Hähnchen

6.50

Mixed Salad with Chicken

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Moraba Salat

Großer gemischter Salat

6.00

Moraba Mixed Salad — mit Hähnchen, Schafskäse und spezial Dressing

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salat Orientalisch

Großer gemischter Salat

7.90

Oriental Mixed Salad with Saffron Chicken and Avocado — mit Safran-Hähnchen und Avocado

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Aufläufe vegetarisch

Spinat-Kartoffelauflaufvegetarian

6.90

Spinach and Potato Gratin

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Auberginen-Kartoffelauflaufvegetarian

6.90

Eggplant and Potato Gratin

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Bratkartoffelauflaufvegetarian

6.90

Fried Potato Gratin

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Schafskäse-Gemüseauflaufvegetarian

6.90

Feta and Vegetable Gratin

Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beliebtestes Gericht

1 Brötchen, 2 Toast, Mozzarella, Bergkäse, Gouda, Frischkäse, Tomaten, Pesto-Butter und 1 gekochtem Bio-Ei

Breakfast Platter with Cheeses and Egg

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Frühstück

Ciabatta mit Tomate & Ruccola

Ciabatta with Tomato and Arugula

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Toast

Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate

Vollkornbrot getoastet

Toasted Whole Grain Bread

Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salate der Saison

Moraba Salat

Moraba Salad

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Salat Orientalisch

Oriental Salad

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Speisekarten-Highlights

Kleines Moraba

Small Moraba Breakfast — Frühstück Kleiner Pfannkuchen mit Vanillequark und Obstsalat sowie einem frischen Saft Ihrer Wahl oder ein Kambucha

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate

Großes Moraba

Large Moraba Breakfast for Two — Frühstück für 2 Personen 2 kleine Heißgetränke, 2 Brötchen, 4 Toast, 1 Croissant, Aufschnitt, verschiedene Käse, Tomaten, Walnüsse, Marmelade, Honig Nutella, Rührei oder Spiegelei und Müsli oder Vanillequark

Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21

mit Apfelmus

Dish with Apple Sauce

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

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83veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Frühstücks- und Mittagsoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Spinat-Kartoffelauflauf, Maccaroni mit Pesto und ein vegetarisches Englisches Frühstück wählen. Für gemischte Tische gibt es Fleischoptionen wie Safran-Hähnchen.

64 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 114

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Frühstücke und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Omeletts und verschiedene Salate. Vollkornbrot ist als Alternative zu Weißbrot verfügbar.

48 diabetesfreundlich · 114 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Susannenstr. 6, 20357 Hamburg
Zeiten: Mo09:00–23:00
Di09:00–23:00
Mi09:00–23:00
Do09:00–23:00
Fr09:00–02:00
Sa09:00–02:00
So09:00–23:00
An Feiertagen 09:00-23:00
Kontakt: +494045038497
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speisekarte.de/hamburg/restaurant/moraba
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %

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