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Schweinske - Hamburg, August-Krogmann-Straße

August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch
Holzfällersteak vom Grill
9.90
Grilled Lumberjack Steak — mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Wedges
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderroulade
9.90
Beef Roulade — mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Penne Bolognese
9.90
mit kleiner Salatbeilage
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Forellepescatarian
10.90
Trout — mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
8.70
Dessert with Fruit or Nut Sauce
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
3.90
Vanilla Ice Cream with Espresso
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce
6.70
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce
6.70
Chocolate Ice Cream with Cherry Sauce
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 29
zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce
6.70
Chocolate and Stracciatella Ice Cream
Schätzung≈ 570 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Eisje Kugel (Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere)
1.70
Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne
5.50
Coffee with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne
5.60
Hot Chocolate with Ice Cream
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
Frühstück
Morgenmuffelvegetarian
Breakfast Rolls with Butter and Jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrate
Kleine Morgenferkelei
Breakfast Platter with Egg and Salami — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Käseschweinereivegetarian
Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Große Sause
Large Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 36
Mrs. Schweinske
Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
Schweinskeplatte
Breakfast Bun with Eggs and Bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mr. Schweinske
Kassler and Bacon Breakfast Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Mett(i) ;)
Mett Rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bauernfrühstück
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Honigbienevegetarian
Muesli with Yogurt and Honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Schleckermäulchenvegetarian
Breakfast with Nutella and Muesli — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrate
Drei Pancakes
Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate
Avocado Krustivegetarian
Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Klatschbrötchenvegetarian
Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzel
Fritz-Schwein
Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fritz-Pute
Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VVritz (vom VVeld)vegan
Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Teriyaki Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Mac & Cheese Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrate
Camembert Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Pizza Schnitzel Napoli
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 1000 kcal75 g Kohlenhydrate
Elbsässer Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Schnitzel-Barbecue
BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip
Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte
Tomatencremesuppevegetarian
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian
Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweini
Kassler Sausage — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Puti
Grilled Turkey — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen-Krossies
Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Prinz (120 g, hell)
Currywurst (Small) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
König (180 g, dunkel)
Currywurst (Large) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Matrose (120 g, hell)
Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Admiral (180 g, dunkel)
Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinske Pfanne
Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Braumeistergulasch
Brewmaster Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rundstück warm
Roast Pork Roll — Schweinebraten auf frischem, hausgebackenem Brötchen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Putengeschnetzeltes
Turkey Ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Holzfällersteak
Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Putensteak
Turkey Steak — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast Fillet — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger & Salate
Cheese-Burger
Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Crispy-Chicken-Burger
Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Pulled-Pork-Burger
Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Spicy-Bacon-Burger
Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
VVeggie-Burgervegetarian
Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gartensalatvegetarian
Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cäsar-Salat
Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Menorca-Salat
Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Amerika-Salat
America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VVritz-Salat
Fritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts
Flammfritz Original
mit einem Dip nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Flammfritz BBQ
mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise
Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate
Flammfritz Spicy
mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Grillkartoffel mit Sour Cream
Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pulled Pork Grillkartoffel
Pulled Pork Grilled Potato — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Gagga-Hähnchen
Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Miss Piggy
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
Schätzung≈ 810 kcal52 g Kohlenhydrate
Käpt‘n Napolivegetarian
Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli
Schätzung≈ 540 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cheesecake
mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 23
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

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59veggie
scoreSchätzung

Frühstück und vegetarische Snacks

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es den VVeggie-Burger oder das vegane VVritz-Schnitzel. Zum Frühstück stehen Optionen wie die Avocado Krusti und die Honigbiene-Müsli zur Auswahl.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 74

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleischgerichte und Salate. Die Auswahl an kohlenhydratarmen Hauptgerichten ist groß.

24 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
Zeiten
Mo09:00–22:00
Di09:00–22:00
Mi09:00–22:00
Do09:00–22:00
Fr09:00–23:00
Sa09:00–23:00
So09:00–22:00
Frühstück täglich von 09:00 bis 15:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr. Mittagstisch Mo-Fr von 11:00 bis 15:00 Uhr. Umbau: Vom 20.09. ab 20 Uhr bis 30.09. geschlossen
Kontakt
+494064537516 schweinske.farmsen@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/farmsen
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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