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coast by east Hamburg

Großer Grasbrook 14, 20457 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gruppenmenü I
Family Food bis zu 40 Personen
79.00
Group Menu I
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 33
Gruppenmenü II
Gesetztes Dinner ab 40 Personen
85.00
Group Menu II
Schätzung≈ 2500 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 33
Vorspeisen
Kampa Beef Sashimi
Beef Sashimi — mit Ponzusauce und Nussbutter
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crispy Duck Salad
mit Grapefrui, geröstete Erdnüssen und roter Zwiebel
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spinatsalat & Sesam
Spinach and Sesame Salad — mit jungem Spinat, Sesamöl und Sesampaste
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hot Minced Beef
mit fein geschnittenem Rindfleisch, Keniabohnen, Datterino Tomaten, Frühlingslauch und Sojasauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgänge
Sushi à la Chef
Chef's Sushi Selection — auch vegetarisch oder vegan möglich
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Blumenkohlvegan, vegetarian
Cauliflower Bowl — mit Cashews, Chili, Edamame, Avocado, Hummus, Granatapfel, Tom Kha und Petersilie
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sake Teriyaki
Salmon Teriyaki — mit Lachsfilet, Sesam, Amaranth, Gurke und Ingwer
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sancho Chicken
mit Rettich, Frühlingslauch, Sancho Pfeffer, Soja, Kombu
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilage
Wok Vegetablesvegan, vegetarian
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fragrant Ricevegan, vegetarian
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Dessert
Crême brülé
Crème Brûlée — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tuna Tiger Roll
mit Garnele, Avocado, Gurke, Tuna-Topping und Spicy Teriyaki
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nice Vegan Rollvegan, vegetarian
mit Mango, Tofu, Gurke, Frühlingszwiebel, Tempura und Avocado
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

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74veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es die Nice Vegan Roll oder Blumenkohl mit Cashews und Edamame. Das Sushi à la Chef ist auch vegetarisch oder vegan erhältlich.

5 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 15 · 1 Schätzung

65dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Großer Grasbrook 14, 20457 Hamburg
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–17:00
Do12:00–17:00
Fr12:00–17:00
Sa12:00–17:00
So—
Lunch: Wednesday - Saturday from 12:00 to 17:00
Kontakt
+494030993230 restaurant@coast-hamburg.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coast-hamburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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