zurück zur Suche

Quan 19 - Hofweg

Hofweg 77, 22085 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Vietnamese€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

unsere beliebtesten vietnamesischen gerichte
BÚN NEM RÁN
15.90
Bun Nem Ran — Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Huhn, serviert auf Reisnudeln und frischem Salat, veredelt mit Kräutern, Gurke, Koriander und Sesam. Garniert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Limetten-Fisch-Vinaigrette.
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
MỲ BAY CARI ĐỎ
19.90
My Bay Cari Do — Zarte, gegrillte Entenbrust trifft auf luftige Eiernudeln, begleitet von frischem Salat, Gurke, Pak Choi und Koriander. Abgerundet mit Sesam, Goji-Beeren, knackigen Erdnüssen, Röstzwiebeln und Edamame. Ein Hauch von rotem Curry verleiht eine leicht scharfe Note.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
PHỞ CHAYvegetarian
12.90
Pho Chay — Wärmende Nudelsuppe mit aromatischem Tofu, angereichert mit Ingwer und Koriander. Serviert mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern. Begleitet von knusprigem Quay, dem traditionellen vietnamesischen Gebäck.
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 86
BÚN CHẢ HÀ NỘI
14.90
Bun Cha Hanoi — Eine köstliche Kombination aus zarten, gegrillten Schweinebauchstreifen auf einem Bett aus Reisnudeln, ergänzt durch frischen Salat, Kräuter und Gurke. Verfeinert mit Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, abgerundet mit einer erfrischenden Limetten-Fisch-Vinaigrette.
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PHỞ XÀO TÔM
15.90
Pho Xao Tom — Eine köstliche Mischung aus weichen Reisbandnudeln und saftigen Garnelen, angereichert mit Knoblauch und Sojasauce. Das Gericht wird mit frischem Gemüse, Kräutern und einem Spritzer Sesamöl serviert, abgerundet mit gerösteten Erdnüssen, Schalotten und einem Hauch Chili.
Schätzung≈ 620 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
GÀ SATÉ
6.90
Ga Sate — Saftige, marinierte Hühnerspieße vom Grill, serviert mit frischem Salat und knackigen Erdnüssen. Dazu ein geschmacksintensiver Erdnuss-Hoisin Dip für das perfekte Geschmackserlebnis.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
RAU MUỐNG
6.90
Rau Muong — Eine köstliche Kombination aus zartem, knackigem Wasserspinat, schonend im Wok mit duftendem Knoblauch angebraten. Verfeinert mit einer leichten Sojasauce, ergänzt durch eine Prise Chili für eine dezente Schärfe. Abgerundet mit geröstetem Sesam und knusprigen Schalotten, serviert mit einer aromatischen Fischsauce für den perfekten Geschmack.
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KEM MOCHI
6.90
Mochi Ice Cream — Ein verlockendes Dessert aus cremigem Mochi-Eis, angerichtet auf einem Bett aus Schokoladensauce. Garniert mit frischen Beeren und Minzblättern, betont durch elegante Schokoladenstreifen.
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Stimmt diese Karte noch?

54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische vietnamesische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Phở Chay bestellen. Es gibt Rau Muống als Beilage. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

42dia
scoreSchätzung

Vietnamesische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie den Gà Saté mit 12 g Kohlenhydraten. Der Rau Muống hat 10 g Kohlenhydraten.

2 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Hofweg 77, 22085 Hamburg
Zeiten
Mo12:00–15:00, 17:00–22:00
Di12:00–15:00, 17:00–22:00
Mi12:00–15:00, 17:00–22:00
Do12:00–15:00, 17:00–22:00
Fr12:00–15:00, 17:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+494044465566 info@quan-19.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quan-19.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Quan 19 - Hofweg? Beanspruche dein Lokal.