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Wasserschloss Speicherstadt

Dienerreihe 4, 20457 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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FRÜHSTÜCK
Breakfast Wasserschloss
19.90
ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Kräuter-frischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Putenmett, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
Avocadobrot VGTvegetarian
13.90
Avocado Toast — Kräuter-Avocado auf Landbrot mit Tomate, Rucola und Spiegelei
Ebbe VGTvegetarian
10.90
Breakfast Ebbe — ein Brötchen, ein Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, Honig und Obstsalat
Flut VGTvegetarian
10.90
Breakfast Flut — ein Brötchen, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, französischer Brie, Gurke und Kirschtomaten
Watt
21.90
Breakfast Watt — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
Watt
43.00
Breakfast Watt — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Kräuterfrischkäse, Schnittkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, Serrano-Schinken, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei mit Speck und Obstsalat
Windenwächter
16.90
Breakfast Windenwächter — ein Brötchen, ein Croissant, eine Scheibe Schwarzbrot, Butter, Schnittkäse, geräucherte Putenbrust, Salami, Serrano-Schinken, Putenmett, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Rührei mit Speck
BEIBOOTE
Rührei
5.90
Scrambled Eggs with Bacon — aus drei Eiern, mit Speck
Obstsalat VGTvegetarian
2.50
Fruit Salad
Portion Avocado VGTvegetarian
3.50
Avocado Portion
Portion Gurke & Kirschtomaten VGTvegetarian
2.50
Cucumber and Cherry Tomatoes
Croissant
2.70
Brötchen
2.00
Bread Roll
Scheibe Schwarzbrot
0.80
Black Bread
Butter
0.90
Nutella / Marmelade
1.00
Nutella or Jam
Honig
0.70
Honey
Schnittkäsevegetarian
1.70
Sliced Cheese — zwei Scheiben
Französischer Brievegetarian
2.50
Brie
Putenmett mit Zwiebeln
2.00
Turkey Mett with Onions
Aufschnittplatte
2.90
Cold Cut Platter — Salami, geräucherte Putenbrust & Serrano-Schinken
Geräucherter Lachspescatarian
3.20
Smoked Salmon — mit Sahnemerrettich
VORSPEISEN SALATE
Carpaccio vom Rind
17.90
Beef Carpaccio — mit Wildkräutersalat, gehobeltem Grana Padano, gerösteten Pinienkernen & hausgemachtem Dressing
Knackiger Romanasalat
19.90
Romaine Lettuce Salad with Chicken — mit marinierter Maishähnchenbrust, Gurke, Kirschtomaten, gehobeltem Grana Padano, Croûtons & hausgemachtem Dressing
Bunter Tomatensalat VGTvegetarian
15.90
Tomato Salad with Burrata — mit Burrata & hausgemachtem Basilikum-Pesto
Bunter Wildkräutersalat VGNvegan
12.90
Wild Herb Salad — mit Saison-Gemüse, gerösteten Sonnenblumenkernen & hausgemachtem Dressing
Gebratene Riesengarnelen – 5 Stk.pescatarian
14.90
Fried King Prawns — in fruchtiger Tomatensauce, dazu Hausbrot
Gratinierter Ziegenkäse VGTvegetarian
16.90
Gratinated Goat Cheese Salad — auf Wildkräutersalat mit Saison-Gemüse & Thymianhonig
SUPPEN
Thai-Kokossuppe – pikant VGNvegan
8.90
Thai Coconut Soup
Thai-Kokossuppe mit gebratenem Riesengarnelen-Spießpescatarian
13.90
Thai Coconut Soup with Prawns
Kartoffelcremesuppe VGTvegetarian
8.90
Potato Cream Soup
EXTRAS
Maishähnchenbrust – 180 g
10.00
Corn-fed Chicken Breast
Gebr. Riesengarnelen – 5 Stk.pescatarian
12.00
Fried King Prawns
Rindfleischstreifen – 180 g
15.00
Beef Strips
CURRY
Gelbes Thai-Curry VGNvegan
15.90
Yellow Thai Curry — mit knackigem Gemüse & Basmatireis
PASTA
Tortellini VGTvegetarian
15.90
Spinach and Ricotta Tortellini — mit einer Frischkäse-Spinatfüllung, hausgemachtem Basilikum-Pesto, bunten Kirschtomaten & gehobeltem Grana Padano
Linguine VGTvegetarian
15.90
Linguine Tomato Sauce — in fruchtiger Tomatensauce, auf Wunsch mit gehobeltem Grana Padano
FLEISCH
Entrecôte – 180 g
29.90
Entrecôte with Fries — mit Kräuterbutter, Pommes & Salatbeilage
Roastbeef – rosa gebraten
29.90
Roast Beef — mit Speck-Bratkartoffeln, hausgemachter Schnittlauch-Remoulade & Salatbeilage
Entrecôte & Jus – 180 g
32.90
Entrecôte with Baked Potato — mit glasiertem Spitzkohl, dazu Backkartoffel mit hausgemachter Sour Cream
FISCH
Hamburger Labskaus Smallpescatarian
15.50
mit Matjesfilet, Spiegelei, Rote Bete & Gewürzgurke
Hamburger Labskaus Largepescatarian
24.00
mit Matjesfilet, Spiegelei, Rote Bete & Gewürzgurke
Hamburger Pannfischpescatarian
27.90
Zweierlei Fischfilets mit körniger Senfsauce & hausgemachtem Gurkensalat, dazu krosse Speck-Bratkartoffeln mit Zwiebeln
Scholle Finkenwerder Artpescatarian
32.90
Sole Finkenwerder Art — ganze gebratene Scholle mit gebratenem Speck & Zwiebeln, dazu Petersilienkartoffeln & hausgemachter Gurkensalat
DESSERT
Wasserschloss Crème Brûléevegetarian
11.90
Crème Brûlée with Coffee Ice Cream — mit „Dattelzauber Casablanca“-Tee (no. 722), dazu Arabica-Kaffee-Eis
Schoko-Noisette Törtchenvegetarian
13.10
Chocolate Hazelnut Tart — mit flüssigem Kern, dazu Bourbon Vanilleeis & Himbeersauce
Hausgemachte Rote Grütze VGNvegan
9.90
Red Berry Compote — mit Vanillesauce

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Praktisches

Adresse
Dienerreihe 4, 20457 Hamburg
Zeiten
Mo—
Di10:00–18:30
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa10:00–21:00
So10:00–21:00
High Tea daily 14:00-17:30 (reservation only, min 2 persons). Breakfast Sat & Sun 10:00-13:00
Kontakt
+4940558982640 mail@wasserschloss.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasserschloss.de/startseite.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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