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Casse Croute

ABC-Straße 44-46, 20354 Hamburg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Carpaccio — Cipriani
25.00
Carpaccio — Geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weinbergschnecken
19.00
Weinberg Snails — Geröstetes Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardinen
21.00
Sardines — Geröstetes Brot
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tuna Tartare
24.00
Ponzu-Sauce, eingelegter Rettich, Wakame
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beef Tartare
27.00
Brioche, Comté, fermentierter Pfeffer
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocado Tartarevegan, vegetarian
25.00
Halbtrockene Kirschtomaten, Tellicherry-Pfeffer
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ganze gekochte Artischockevegetarian
19.00
Whole Cooked Artichoke — Zwei Sorten Dips
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irische Felsenausterpescatarian
6.00
Irish Rock Oyster Chesterbread - Shallot herb vinaigrette — Chesterbread, Schalotten-Kräutervinaigrette
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rockefeller-Spinatvegetarian
8.00
Rockefeller Spinach - Sauce Mornay — Sauce Mornay
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Suppen
Französische Zwiebelsuppe
19.00
French Onion Soup — Madeira, geröstetes Brot, Thymian
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Fischsuppe (ohne Einlage)pescatarian
20.00
Fish Soup (without insert) — Safran, geröstetes Brot, Sauce Rouille
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Sommersalatvegetarian
17.00
Summer Salad — Walnüsse, Rettich, Sprossen, Kirschtomaten
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sommersalat mit Garnelenpescatarian
25.00
Summer Salad with prawns — Walnüsse, Rettich, Sprossen, Kirschtomaten
Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salade Niçoisepescatarian
22.00
Nicoise Salad — Konfierter weißer Thunfisch, Bohnen, gekochtes Ei, Kartoffeln, Oliven, Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Klassiker
Original Wiener Schnitzel
29.00
Bratenkartoffelsalat, Preiselbeeren, Gurkensalat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsfleischknödel
28.00
Veal Meatball — Kartoffelbrei, Wirsing
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Französischer Lyoner
29.00
French Lyoner — Kartoffelbrei, grüne Berglinsen, Champagnersauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Königsberger Klopse
24.00
Königsberger Klopse - Meatballs — Fleischbällchen, Kartoffelbrei, Kapernsauce, Rote Bete
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
Kalbsleber
31.00
Calf Liver — Apfelkompott, Röstzwiebeln, Kartoffelbrei, Kalbsjus
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Geschmorte Kalbsschulter
37.00
Braised Veal Shoulder — Kartoffelbrei, Perlzwiebeln, glasierte Karotten
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Perlhuhnbrust Supreme
36.00
Guinea-Fowl Breast Supreme — Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steak Frites
39.00
Steak Frites - Rumpsteak (200 gr) — Rumpsteak (200 g) - Pommes frites - Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderfilet (mit 2 Beilagen & 1 Sauce) 200g
42.00
Beef Fillet (with 2 side dishes & 1 sauce) 200gr — Rinderfilet serviert mit 2 Beilagen und 1 Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet (mit 2 Beilagen & 1 Sauce) 300g
56.00
Beef Fillet (with 2 side dishes & 1 sauce) 300g — Rinderfilet serviert mit 2 Beilagen und 1 Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beilagen
Beilagenvegetarian
7.00
Baby spinach salad - Mashed potatoes - French fries - Glazed carrots - Potato gratin — Babyspinatsalat - Kartoffelbrei - Pommes frites - Glasierte Karotten - Kartoffelgratin
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Beilagenvegetarian
7.00
Fried potato salad - Daily vegetables - Braised cabbage — Gebratener Kartoffelsalat - Tagesgemüse - Geschmortes Kohl
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucen
Saucen
6.00
Red wine jus - Pepper cream sauce - Velouté - Herb butter — Rotweinjus - Pfeffersahnesauce - Velouté - Kräuterbutter
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch
Moules Fritespescatarian
29.00
Dänische Miesmuscheln - Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Zanderfiletpescatarian
34.00
Zander Fillet — Geschmortes Kohl - Champagner-Velouté - Selleriepüree
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hamburger Panfishpescatarian
36.00
Hamburg Panfish — Bratkartoffeln - Dijon-Senfsauce - Gurkensalat
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nordseeschollepescatarian
67.00
North Sea Sole — Salzkartoffeln - Geklärte Butter - Gurkensalat
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarisch/Vegan
Sellerie-Schnitzelvegetarian
24.00
Celery Schnitzel — Gebratener Kartoffelsalat - Gurkensalat
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Cremiges Tomaten-Risottovegetarian
27.00
Creamy Tomato Risotto — Halbtrockene Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Dessert
Crème Brûléevegetarian
14.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crêpe Suzettevegetarian
15.00
Vanilleeis - Grand Marnier
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
Eiscremevegetarian
5.00
Ice Cream — Vanille - Schokolade - Pistazie
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
Sorbetvegan, vegetarian
5.00
Himbeere - Mango - Zitrone
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Sellerie-Schnitzel oder ein cremiges Tomatenrisotto wählen. Es gibt auch Vorspeisen wie Avocado-Tartar und Rockefeller-Spinat.

12 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 37

74dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Rinderfilet ist mit Beilagen nach Wahl anpassbar.

24 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
ABC-Straße 44-46, 20354 Hamburg
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa17:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+4940343373 info@casse-croute.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casse-croute.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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