zurück zur Suche

Herzstück - Hamburg, Osterstraße 10-12

Osterstraße 10-12, 20259 Hamburg

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SÜSSES DANACH
Hausgemachte Passionsfrucht Crème Brûlée
12.00
Passion fruit crème brûlée — weißes Schokoladeneis, Knusperhippe, haugemachtes Vanilleeis & Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Affogato
7.00
doppelter Espresso, Nusscrunch, mit karamellisierten Nüssen
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Kugel Eis & Sorbet
4.00
Ice cream and sorbet
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
FRÜHSTÜCK
Hamburger Morgen
6.50
Hamburger Morning Breakfast
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Veganes Herz veganvegan
15.90
Vegan Heart Breakfast — Rote Beete Bulgur, hausgemachter Gemüseaufstrich, knackige Rohkost, Hummus & Avocado, gegrillte Zucchini, Vollkornbrot, kleiner Obstsalat mit Soja-Joghurt & Granola
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kleines Herz
14.90
Small Heart Breakfast — geräucherte Putenbrust & Landsalami von der Metzgerei Rothe, Deichkäse, Bibis Erdbeermarmelade, gekochtes Bio-Ei, Holsteiner Butter, gegrilltes Sylter Brot oder 2 Brötchen (auf Wunsch nur Käse)
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schnittlauch
9.50
Chive Bread — Sylter Brot, Holsteiner Butter & Schnittlauch
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Herzstück Frühstück für 2 Personen
35.00
Heartpiece Breakfast for 2 — geräucherte Putenbrust & Landsalami von der Metzgerei Rothe, Deichkäse & Brie, Bibis haugekochte Erdbeermarmelade, Räucherlachs & Honig-Senfsauce, knackige Rohkost, 2 gekochte Bio-Eier, Avocado & Hummus, 2 kleine Obstsalate mit Naturjoghurt & Granola, Holsteiner Butter & Trüffelfrischkäse, gemischter Brotkorb & 1 Croissant
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 38
Extras
Brotkorb
5.00
Bread basket
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
gekochtes Eivegetarian
3.00
Boiled egg
Schätzung≈ 78 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
kleines Rühreivegetarian
5.00
Scrambled eggs
Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marmeladevegan
3.00
Jam
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydrate
Trüffelfrischkäsevegetarian
3.00
Truffle cream cheese
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nutella
3.00
Schätzung≈ 100 kcal11 g Kohlenhydrate
½ Avocadovegan
4.00
Avocado
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummusvegan
3.00
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Räucherlachs & Honig-Senfsaucepescatarian
6.00
Smoked salmon with honey mustard
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes Fritesvegan
5.00
French fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
ENERGIESPENDER GUT BELEGTE BROTE
Heimatliebe glutenfreigluten_free, vegetarian
8.90
Gluten-free porridge — Buchweizen & Leinsaat, gekocht mit Mandelmilch & Rübensaft, süß geröstet mit Walnüssen, Haselnüssen & Sonnenblumenkernen, dazu Apfel, Blaubeersauce & Naturjoghurt
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Granola-Frütebowlvegetarian
11.00
Granola fruit bowl — Obst mit Joghurt & hausgemachtem Granola
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Übernacht-Müslivegetarian
10.50
Overnight oats — Haferflocken & Dinkelflocken, üer Nacht ziehen gelassen mit Hafermilch, Zimt, Vanille & Banane, warm serviert mit püreriertenBeeren, Joghurt, hausgemachtem Granola & frischem Obst
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Avocado & Blattsalatevegan
15.90
Avocado and leaf salad toast — gegrilltes Sylter Brot, frische Avocado & Avocadocreme, Granatapfelkerne & Dukkah
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burrata & fruchtige Tomatenvegetarian
17.90
Burrata and tomato toast — gegrilltes Sylter Brot, cremiger Burrata, frischer Rucola, Basilikum
Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachs & Meerrettichpescatarian
16.90
Smoked salmon and horseradish toast — gegrilltes Sylter Brot, Meerrettich-Frischkäse, Radieschen, knackige Blattsalat, Kresse
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Herzstück Beeftatar & Spiegeleier
21.00
Beef tartare and fried eggs toast — gegrilltes Sylter Brot, Trüfelfrischkäse, 2 Spiegeleier, Stielkapern, Essiggurke, Senfsaat, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Osterstraße 10-12, 20259 Hamburg
Zeiten
Mo09:00–23:00
Di09:00–23:00
Mi09:00–23:00
Do09:00–23:00
Fr09:00–00:00
Sa09:00–00:00
So09:00–18:00
Frühstück Montag–Freitag 9.00–12.00 Uhr, Samstag & Sonntag 9.00–15.00 Uhr. Lunch Montag–Freitag 12.00–15.00 Uhr. Dinner Montag–Samstag 18.00–21.00 Uhr
Kontakt
+49404917355 kontakt@herzstueck-eimsbuettel.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuechenfreunde.net/herzstueck
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Herzstück - Hamburg, Osterstraße 10-12? Beanspruche dein Lokal.