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Restaurant Engel - Hamburg, Fähranleger Teufelsbrück, Teufelsbrück

Fähranleger Teufelsbrück, 22609 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 15:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORWEG & DAZWISCHEN
BROT, BUTTER & LAUCH
5.00
Sourdough bread with leek butter — 360° Sauerteig-Brot von der Bäckerei Philipps mit aufgeschlagener gesalzener Lauchbutter
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
ENGEL-SALAT
14.00
Angel salad with mustard dressing — Blattsalat mit körnigem Senfdressing, eingelegter Bete, Senfkaviar & Cashew-Crunch
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PASTINAKE, BIRNE & SAUERTEIG
Parsnip and pear soup — Pastinaken-Birnen-Suppe mit karamellisierten Sauerteigcroutons
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
KÜRBIS, MÖHRE & KRÄUTER
17.00
Pumpkin hummus with miso carrots — Kürbishumus mit Miso Möhren, Pankocrunch, Kräutersalat & Lauchöl
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
MAKRELE, APFEL & GURKEpescatarian
18.00
Cured and seared mackerel — Kurz gebeizte & angeflämmte Makrele mit grüner Salsa Verde, Apfel & Gurke
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HUHN, MISO & CHILI
Korean style fried chicken — Deep Fried Chicken Korean Style mit Miso-Mayo, Sojadip & Chiligurken
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GROSS & KLEIN
FISCH, SAFRAN & GEWÜRZEpescatarian
19.00
Saffron fish soup — Unsere lang gekochte Fischsuppe mit viel Safran, Röstbrot, Parmesan & Sauce Rouille
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FISCH, SAFRAN & GEWÜRZEpescatarian
34.00
Saffron fish soup — Unsere lang gekochte Fischsuppe mit viel Safran, Röstbrot, Parmesan & Sauce Rouille
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
GARNELEN, LINSEN & KRÄUTERpescatarian
23.00
Red prawns with curry lentils — In der Schale gebratene Rotschalengarnele mit Krustentierschaum, Currylinsen & marinierten Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GARNELEN, LINSEN & KRÄUTERpescatarian
36.00
Red prawns with curry lentils — In der Schale gebratene Rotschalengarnele mit Krustentierschaum, Currylinsen & marinierten Kräutern
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
HAUPTSACHE
PASTA, LAUCH & TOMATE
24.00
Fregola Sarda with leek and tomato — Cremige Fregola Sarda mit Parmesanschaum, confierten Tomaten & Lauchsalat
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
KABELJAU, FENCHEL & KARTOFFELpescatarian
38.00
Fried cod fillet with fennel — Gebratenes Kabeljaufilet mit Beurre Blanc, geschmortem Orangenfenchel & Kartoffel-Nussbutter-Püree
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
REH, ROSENKOHL & SELLERIE
Roasted venison with Brussels sprouts — Rosa gebratenes Reh mit Salzapfel, sautierten Rosenkohlblättern & Püree vom Ofensellerie
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
HUHN, CHAMPIGNONS & KARTOFFEL
29.00
Coq au Vin Blanc — Coq au Vin Blanc mit Champignons, eingelegten Zwiebeln & Kartoffelmousseline
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Überraschungsmenü
3-Gang-Menü
58.00
3-course surprise menu — Überraschungs-Menü (Vorspeise, Hauptgang & Dessert) plus Brot & Lauchbutter
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
4-Gang-Menü
68.00
4-course surprise menu — Überraschungs-Menü (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert) plus Brot & Lauchbutter
Schätzung≈ 2100 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 27
FÜR DIE SEELE
CRÈME FRAÎCHE, SORBET & MANDEL
13.00
Crème Brûlée with sorbet — Crème Brûlée mit hausgemachtem Sorbet & Mandelkrokant
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
KIRSCHE, SCHOKO & QUARK
16.00
Cherry and chocolate dessert — Eingelegte Sauerkirschen, Schokocrumble, Quarkcreme, Sauerkirschsorbet & Baiser
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
MUH & MÄH
Cheese board with chutney — Käse vom Backensholzer Hof mit hausgemachtem Chutney
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FÜR DIE KIDS
CHICKEN-NUGGETS
9.50
Chicken nuggets — Hausgemachte Chicken-Nuggets mit Beilage aus der Karte nach Wahl & Salatbeilage
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PASTA & TOMATENSAUCEvegetarian
Pasta with tomato sauce — PASTA & TOMATENSAUCE
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate

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25veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das einzige vegetarische Hauptgericht sind die Pasta mit Tomatensauce für Kinder. Als Vorspeisen gibt es Kürbishumus oder die Pastinaken-Birnen-Suppe.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Hamburg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Kohlenhydratwerte bei Fisch und Wild sind niedrig.

12 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Fähranleger Teufelsbrück, 22609 Hamburg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi15:00–23:00
Do15:00–23:00
Fr15:00–23:00
Sa13:00–23:00
So13:00–23:00
last order Küche 21 Uhr. IMBISS: Sa. + So. 12-18 Uhr
Kontakt
+4940824187 info@restaurant-engel.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-engel.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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