Maharaja - Hamburg, Detlev-Bremer-Straße
Detlev-Bremer-Str. 41, 20359 Hamburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
Indian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Aloo Bondavegetarian
7.90
Bällchen aus zerstampften Kartoffeln, gebraten, mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Kichererbsenteigmantel (4 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Aloo Matar Tikkivegetarian
7.90
Bällchen aus zerstampften Kartoffeln und Erbsen, gebraten, mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Kichererbsenteigmantel (4 Stück)
Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Aloo Corn Tikkivegetarian
7.90
Bällchen aus zerstampften Kartoffeln und Mais, gebraten, mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Kichererbsenteigmantel (4 Stück)
Schätzung≈ 330 kcal39 g Kohlenhydrate
Gobhi 65 Svegan
7.90
Gobi 65 — Blumenkohl mariniert mit Reis-und Maismehl und 25 Gewürzen, frittiert
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Crispy Baby Corn Masalavegan
7.90
Maiskölbchen mariniert in Reis-und Maismehl, frittiert (6 - 8 Stück)
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mysore Bondavegan
7.90
Bällchen aus Schwarzlinsen-und Reispaste mit frischenKokosraspeln und frischen Kräutern, frittiert (4 Stück)
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Idly Vada Combinationvegan
9.50
1 Idly, 2 Vada
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gemischte Vorspeisenteller (serviert mit 3 Chutneys)vegetarian
15.00
Mixed Starter Platter — Vada, Aloo Corn Tikki, Aloo Matar Tikki, Aloo Bonda, Mysore Bonda, Gobi 65 & Crispy Baby Corn
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Großer Vorspeisenteller für 4 Personenvegetarian
29.00
Large Starter Platter
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28
Combinationvegan
24.00
South Indian Combination Platter — Gemischter Teller zum Kennenlernen, serviert mit 3 Chutneys & Sambhar Mini Vegetable Uttapam, Mini Masala Dosa, 1 Vada, 1 Idly
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Chicken 65 S
9.50
Chicken 65 — Hähnchenbrust gewürfelt, mariniert mit Reis- und Maismehl und 25 Gewürzen, frittiert
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Großer Vorspeiseteller mit Chicken 65 für 2 Personen
19.00
Large Starter Platter with Chicken 65
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38
SUPPEN
Dal Rasamvegan
6.90
Typisch südindische Linsen Suppe
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tomato Rasamvegan
6.90
Typisch südindische Tomaten-Tamarinden Suppe (Tamarinde = Sauerdattel)
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SALAT
Kleiner gemischter Salatvegan
6.00
Small Mixed Salad — Blattsalat mit Gurke, Tomate und Karotte
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Großer gemischter Salatvegan
9.90
Large Mixed Salad — Blattsalat mit Feldsalat, Cherry Tomaten, Gurke, Karotte, Baby Maiskölbchen und Fruchteinlagen
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
VADA
Dal Vadavegan
8.00
3 knusprige Linsen-Bällchen
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Medhu Vadavegan
8.00
2 Knusprige Linsen-Donuts mit Ingwer, Curry Leaves, Knoblauch und frischen Kokosraspeln
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dahi Vadavegetarian
8.00
2 Bällchen aus Linsen- und Reispaste, frittiert, mit süß-säuerlich gewürzter Joghurtsoße und frischen Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
IDLY
Idlyvegan
8.00
aus geschälten schwarzen Linsen (Paste)
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Rawa Idlyvegan
8.00
aus Reisgries, garniert mit Karottenstreifen und Kokosraspeln
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Masala Idly Svegan
8.90
Masala Idly — aus Linsen - & Reispaste, gebraten mit Ingwer, Koriander, Gewürzen
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
UTTAPAM
Plain Uttapamvegan
10.50
Die pure Variante
Schätzung≈ 410 kcal65 g Kohlenhydrate
Vegetable Uttapamvegan
11.90
mit kleingeschnittenem Gemüse
Schätzung≈ 440 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Onion Uttapamvegan
11.90
mit Zwiebeln
Schätzung≈ 430 kcal62 g Kohlenhydrate
Onion Tomato Uttapamvegan
11.90
mit Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 435 kcal63 g Kohlenhydrate
Mushroom Uttapamvegan
11.90
mit Champignons
Schätzung≈ 450 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Cheese-Chilli Uttapam MPvegetarian
11.90
Cheese-Chilli Uttapam — mit geriebenem Panir (hausgemachter indischer Käse) und Chili
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Onion Coconut Uttapamvegan
11.90
mit Zwiebeln und Kokosnuss
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CHUTNEY
Tomato Chutney Svegan
2.00
Tomato Chutney — aus Tomaten und Gewürzen
Schätzung≈ 45 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Green Chutneyvegan
2.00
aus frischem Koriander, Minze, Ingwer, Knoblauch und Chili leicht scharf
Schätzung≈ 35 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mango Chutneyvegan
2.00
aus Mango und Gewürzen, süß
Schätzung≈ 70 kcal15 g Kohlenhydrate
Achar Chutneyvegan
2.00
Eingelegtes Gemüse, säuerlich scharf
Schätzung≈ 50 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coconut Chutney Svegan
3.00
Coconut Chutney — aus frischem Kokos und Gewürzen
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maharishi Chutneyvegan
4.00
aus Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Chili und Gewürzen
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chutney Tellervegan
6.00
Chutney Platter — Diverse Chutneys: Tomato / Green / Mango / Coconut / Maharishi Chutney
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
RAITA
Rote Beete Raitavegetarian
3.90
Beetroot Raita — Gewürzjoghurt mit Rote Beete Stückchen
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Boondi Raitavegetarian
3.50
Gewürzjoghurt mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
REIS BEILAGEN
Basmati Reisvegan
3.00
Basmati Rice — Weißer Basmati Reis, verfeinert mit Zimt, Koriander und Lorbeerblättern
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Curd Reis MP/SN/Svegetarian
7.50
Curd Rice — Joghurt mit Basmati Reis Einlage, verfeinert mit gebratenem Ingwer, Chili, Curry Leaves, Senfsamen, dekoriert mit Cashewkern und weißer Linse
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BROT
Appallam Papadam (glutenfrei)vegan, gluten_free
2.00
Appallam Papadam — Würzchips aus Reismehl, frittiert, serviert mit Mango Chutney
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Kerala Paratha GL/MPvegetarian
3.90
Kerala Paratha — In sich gefaltetes Blätterteigbrot aus Weizenmehl, mit Ghee bestrichen, in der Pfanne zubereitet
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Masala Puri GLvegan
3.20
Masala Puri — Frittiertes Vollkornbrot aus Weizenmehl
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
DOSA
Plain Dosavegan
10.50
Die pure Variante
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
Masala Dosavegan
12.50
gefüllt mit gewürzten, gestampften Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Panir Masala Dosavegetarian
14.00
Paneer Masala Dosa — gefüllt mit Panir
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Onion Dosavegan
13.50
gefüllt mit Zwiebeln und gestampften Kartoffeln
Schätzung≈ 640 kcal98 g Kohlenhydrate
Cheese-Capsicum Dosavegetarian
13.90
gefüllt mit geriebenem Käse und Paprika
Schätzung≈ 720 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Cheese-Onion Dosa MPvegetarian
13.90
Cheese-Onion Dosa — gefüllt mit geriebenem Käse und Zwiebel
Schätzung≈ 740 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Cheese Chili Dosavegetarian
13.50
gefüllt mit geriebenem Käse, gestampften Kartoffeln und grünen Chili, etwas scharf
Schätzung≈ 730 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Mixed Vegetable Dosavegetarian
13.50
gefüllt mit kleingeschnittenem Gemüse und gestampften Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Mysore Dosavegetarian
11.00
bestrichen mit hausgemachtem rotem Chili-Chutney
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate
Mysore Masala Dosavegetarian
13.00
bestrichen mit rotem Chili-Chutney, gefüllt mit gewürzten gestampften Kartoffeln und Zwiebeln und ein wenig kleingeschnittenem Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Maha Dosavegetarian
15.50
Dosa Spezial, bestrichen mit hausgemachtem grünen Chutney aus frischen Kräutern und weißem Chutney aus frischer Kokosnuss, belegt mit geriebenem Käse, gefüllt mit gewürzten gestampften Kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Rawa Dosa GL/MP/Svegetarian
11.00
Rawa Dosa — Dosa aus Reispaste und Weizengrieß
Schätzung≈ 480 kcal78 g Kohlenhydrate
Rawa Masala Dosa GL/MP/Svegetarian
13.50
Rawa Masala Dosa — Dosa aus Reispaste und Weizengrieß, gefüllt mit gewürzten gestampften Kartoffeln
Schätzung≈ 660 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Family Dosa MP/Svegetarian
29.00
Family Dosa — Supergroßes Masala Dosa, gefüllt mit gestampften gewürzten Kartoffeln, mit Extra Sambhar
Schätzung≈ 1400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 42
BABU SPEZIAL
Babu Spezial Gemüse purvegetarian
13.90
Babu Special Vegetables — mit Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Babu Spezial Chicken
14.50
Babu Special Chicken — mit Hähnchenbrustfilet, gewürfelt und Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Babu Spezial Gemüse & Eivegetarian
15.50
Babu Special Vegetable and Egg — mit Rührei und Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Egg Dosa
13.90
gefüllt mit Rührei, je nach Wunsch auch mit kleingeschnittenen roten Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Egg-Cheese Dosa EI/MPvegetarian
13.90
Egg Cheese Dosa — Gefüllt mit Rührei und Käse (Gouda)
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Chicken Cheese Dosa
15.50
klassisches Dosa – gefüllt mit Hähnchenbrust und Käse (Gouda)
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Extra Sambharvegetarian
3.00
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
WEITERE VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Sambhar Svegetarian
13.50
Sambhar — Typisch südindisches Linsengericht mit indischem Gemüse, gewürzt mit Curry Leaves und Senfsamen
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Lauki Masala Svegetarian
16.00
Lauki Masala — Flaschenkürbis gebraten mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel, Senfsamen und Curry Leaves
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bhindi Masala Svegetarian
16.00
Bhindi Masala — Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und frischer Kokospaste, Senfsamen und Curry Leaves
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aloo Masala Svegetarian
14.00
Aloo Masala — Weiche Kartoffelstücke, gebraten mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Tomatenstückchen, Kreuzkümmel, Senfsamen und Curry Leaves
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Channa Masala Svegetarian
15.00
Channa Masala — Würzige Kichererbsen in eigenem Saft, verfeinert mit gebratener Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Kreuzkümmel, Curry Leaves und Senfsamen
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Dal Tadka Svegetarian
14.00
Dal Tadka — Gekochte gelbe Linsen, verfeinert mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, Curry Leaves und Senfsamen
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rajma Masalavegetarian
15.50
Würzige Kidney-Bohnen in eigenem Saft, verfeinert mit gebratener Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und frischer Kokospaste
Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Kathal Masala Svegetarian
16.00
Kathal Masala — Indisches eiweißhaltiges Gemüse mit fleischähnlicher Konsistenz. In typisch südindisch gewürztem semi Gravi (dicke Sauce) mit Kokosmilch und selbstgemachter Kokos-Cashewpaste angerührt
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Panir Masala MP/Svegetarian
16.00
Paneer Masala — Panir (indischer hausgemachter Käse) gewürfelt, in würzigem Semi Gravi (dicke Sauce) mit Curry Leaves und Ray (Senfsamen)
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetable Korma Svegetarian
15.00
Vegetable Korma — gemischtes Gemüse (mit viel indischem Gemüse), in lieblichem Curry, mit frisch geraspelter Kokosnuss
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Arvi Palak Svegetarian
16.00
Arvi Palak — Indisches kartoffelähnliches Wurzelgemüse in würzigem gehackten Spinat
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Palak Panirvegetarian
15.50
Palak Paneer — Gehackter Spinat mit Panirwürfeln (ind. hausgemachter Käse)
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Karela Svegetarian
16.00
Karela — Indisches Bittergemüse, gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Tomate, in würzigem semi Gravi (dicker Sauce) mit Curry Leaves und Senfsamen
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FISCH
Fish Currypescatarian
17.00
Fischfilet, gewürfelt, in südindisch gewürzter Curry Sauce mit Curry Leaves und Ray, mit Kokosmilch und frischen Kokosraspeln
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fish Malabaripescatarian
17.50
Fischfilet, gewürfelt, in lieblicher Sauce aus Kokosmilch, selbst hergestellter Kokos-Cashew-Paste, und ganz kleingeschnittener roter Zwiebel und Tomate
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fish Mollypescatarian
16.90
Fischfilet gewürfelt, mit Tomaten und Paprikastücken, serviert in Sauce aus Kokosnußmilch
Schätzung≈ 390 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fish Pollachathpescatarian
28.00
Ganzer frischer Fisch. Im Bananenblatt mit würziger Sauce umhüllt gegrillt.
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GARNELEN
Garnelen Currypescatarian
18.00
Prawn Curry — Gebratene Garnelen in würziger Sauce mit Curry Leaves und Senfsamen (Ray), Kokosmilch und selbstgemachter Kokospaste
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelen Roastpescatarian
18.50
Prawn Roast — gegrillte Garnelen, mariniert, in Zwiebel-Tomaten semi Gravi (dicke Sauce), mit Kokosmilch und geraspelter frischer Kokosnuss sowie fein geschnittener Tomate und roter Zwiebel
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CHICKEN
Chicken Curry S
15.50
Chicken Curry — Hähnchenbust gewürfelt, in würziger Sauce mit Curry Leaves, Senfsamen und Kokosmilch
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chicken Madras S
15.90
Chicken Madras — Hänchenbrust gewürfelt, in würziger Sauce mit frischen grünen Kräutern und Kokosmilch
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chicken Roast S
16.90
Chicken Roast — Zarte gewürfelte Stücke vom Hähnchenkeulenfleisch, gebraten, in Zwiebel-Tomaten semi Gravi (dicke Sauce), mit Kokosmilch und geraspelter Kokosnuss, sowie mit fein geschnittener Tomate und roter Zwiebel
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chicken Korma S
16.50
Chicken Korma — Hähnchenbrustfilet gewürfelt, in lieblichem Curry aus Kokosmilch, Kokos-Cashewpaste und ganz klein geschnittener roter Zwiebel; mit gemischtem - und viel indischem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chicken Chettinadu S
16.50
Chicken Chettinadu — Hähnchenbrust gewürfelt und in Marinade gebraten, in Tomaten- Zwiebel Sauce, mit Kokosmilch und geraspelter frischer Kokosnuss, sowie ganz klein geschnittener Tomate und – roter Zwiebel
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
LAMM
Lamm Curry S
16.50
Lamb Curry — Lammfleisch gewürfelt, in würziger Sauce mit Curry Leaves und Senfsamen, Kokosmilch und hausgemachter Kokospaste
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm Madras S
16.90
Lamb Madras — Lammfleisch gewürfelt,in würziger Sauce mit frischen grünen Kräutern und Kokosmilch
Schätzung≈ 560 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lamm Korma S/SN
16.90
Lamb Korma — Lammfleisch gewürfelt, in lieblichem Curry aus Kokosmilch, Kokos-Cashewpaste und ganz klein geschnittener roter Zwiebel; mit gemischtem - und viel indischem Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lamm Roast S
17.50
Lamb Roast — Lammfleisch gewürfelt, in Zwiebel-Tomaten Gravi (dicke Sauce), mit Kokosmilch, geraspelter Kokosnuss, kleingeschnittenen Tomaten und - roter Zwiebel
Schätzung≈ 590 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KINDER BEIM INDER
Chicken Cheese Dosa MP
13.00
Kids Chicken Cheese Dosa — mild for the Child, mit Pommes Beilage
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Dosa mit Schoko Aufstrich MPvegetarian
10.50
Kids Chocolate Dosa — Für die kleinen Süßen
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate
Pommmmesssvegetarian
6.00
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
6.00
nicht sehr indisch
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SÜSSE KÖSTLICHKEITEN – DIE DESSERTS
Gulab Jamun MP/GLvegetarian
7.50
Gulab Jamun — Köstlich süße Bällchen aus Weizenmehl mit Kokosöl, warm serviert
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Rasmalai MPvegetarian
7.50
Rasmalai — Zwei Quarkbällchen, mit Pistazien in Rahmsoße
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Jalebi With Rabri MP/GL/SNvegetarian
7.50
Jalebi with Rabri — Kreisförmig knusprig frittierter Weizenmehl Teig, in Zuckersirup getränkt, serviert mit Rabri, einer flockigen Süßspeise aus Milch, mit geraspelten Cashews, Mandeln und Pistazien
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Gadsha Halva MP/SNvegetarian
7.50
Gajar Halva — Karottenhalva, garniert mit frischen Kokosraspeln, warm serviert
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Fried Bananavegetarian
7.50
Bananenstücke in warmer Kokosmilch, mit Fenchelsamen, Safran, Rosinen und Cashewkernen
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
Papaya Früchtetellervegan
7.50
Papaya Fruit Plate — Aufschnitt frischer Papaya
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
INDISCHES EIS
Mangoeis MPvegetarian
6.50
Mango Ice Cream
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Kulfi Eis MPvegetarian
7.00
Kulfi Ice Cream — Typisch indisches Milcheis mit einer Idee Kardamom
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Cassata MP/SNvegetarian
7.00
Cassata Sorbet — Sorbet mit Pistazie und kandierten Fruchtstückchen
Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Kokos Eis MPvegetarian
7.00
Coconut Ice Cream — direkt aus der Schale der Kokosnuss!
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
UNSERE MENÜS
110. YOGI SCHMAUSvegetarian
38.00
Yogi Feast Menu — vegetarisch; Vorspeisen: Papadam, Yogisuppe; Hauptgerichte: Meghdhanu Korma Regenbogenkorma, Himajaya Kofta, Tarka Dal Highway; Dessert des Tages
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 37
111. POONA GEDECK
39.00
Poona Set Menu — Vorspeisen: Papadam, Mulligatwani; Hauptgerichte: Rogan Josh, Chicken Vindaloo, Shahi Panir; Dessert des Tages
Schätzung≈ 1800 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 44
112. RISHIKESH MENÜvegetarian
37.00
Rishikesh Menu — vegetarisch mit indischem Gemüse; Vorspeisen: Papadam, Kadhisuppe, Patediya; Hauptgerichte: Arvi Kamal Mool, Kathal Masala, Louki Dal; Dessert des Tages
Schätzung≈ 1500 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 44
113. MAHARAJA FESTMAHL
47.00
Maharaja Feast — Aperitif: Mangosekt; Vorspeisen: Papadam, Tandoori Chicken & Reshmee Kebab; Hauptgerichte: Lamm Palak, Meghdhanu Korma Regenbogenkorma, Butter Chicken, Zinga Vindaloo; Dessert des Tages
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
VORSPEISEN - Manchurian
115. Gobi Manchurianvegetarian
14.00
Gobi Manchurian — Blumenkohlröschen
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
116. Vegetable Manchurianvegetarian
14.00
Vegetable Manchurian — Gemüsebällchen aus geraspelten Blumenkohl, Zucchini, Karotten
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
117. Mushroom Manchurianvegetarian
14.00
Mushroom Manchurian — Champignons
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN - Die »Chillis«
118. Panir Chillivegetarian
16.00
Paneer Chilli — Panir gewürfelt MP
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
119. Chicken Chilli
15.00
Chicken Chilli — Hähnchenbrust gewürfelt
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
120. Scampi Chillipescatarian
17.00
Scampi Chilli — Frische Garnelen K
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN - Tikka - Tandoori Grill
121. Panir Tikka dryvegetarian
17.00
Paneer Tikka — Panir gewürfelt, 8 Stück MP
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
122. Chicken Tikka dry
17.00
Chicken Tikka — Hähnchenkeulenfleisch gewürfelt, 8 Stück MP
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN - Samosa Chaat
94. Samosa Chaatvegetarian
12.50
Samosa Chaat — 2 vegetarisch gefüllte Teigtaschen, in kleine Stücke leicht zerstampft, bedeckt mit kleingeschnittenen roten frischen Zwiebeln und frischem Koriander, mit frischem Zitronensaft saftig abgeschmeckt. »Dreifarbig« übergossen mit Joghurt, Imlichutney aus Tamarinde (süßsauer) und Korianderchutney
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
95. Samosa Chole Chaatvegetarian
14.00
Samosa Chole Chaat — übergossen mit gekochten Kichererbsen in ihrer eigenen sämigen Sauce
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VORSPEISEN - Große Vorspeisenteller
001. Großer Vorspeisenteller für 4 Personenvegetarian
27.00
Vegetarian Starter Platter — vegetarisch: Gemüse-, Panirpakora, Samosa und Frühlingsröllchen, mit Dips
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 28
002. Großer Vorspeisenteller für 2 Personenvegetarian
17.00
Vegetarian Starter Platter Small — vegetarisch: Gemüse-, Panirpakora, Samosa und Frühlingsröllchen, mit Dips
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
003. Großer Vorspeisenteller für 4 Personen
32.00
Mixed Starter Platter — nicht vegetarisch: Chicken-, Garnelenpakora & Reshmee Kebab, Gemüse-, Panirpakora, Samosa & Frühlingsröllchen, mit Dips
Schätzung≈ 2600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 28
004. Großer Vorspeisenteller für 2 Personen
19.00
Mixed Starter Platter Small — nicht vegetarisch: Chicken-, Garnelenpakora & Reshmee Kebab, Gemüse-, Panirpakora, Samosa & Frühlingsröllchen, mit Dips
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
VORSPEISEN
01. Gobi Pakorasvegetarian
7.90
Gobi Pakoras — Blumenkohl in Kichererbsenteig, frittiert
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
02. Shahi Samosavegetarian
8.50
Shahi Samosa — 2 Teigtaschen gefüllt mit kleingeschnittenem Gemüse und Cashewkernen
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
03. Mixed Pakorasvegetarian
7.90
Mixed Pakoras — Frisches Gemüse in Scheiben und Panirstücke (indischer hausgemachter Käse) im Kichererbsenteigmantel frittiert
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
04. Panir Pakorasvegetarian
8.50
Paneer Pakoras — Hausgemachter indischer Käse, im Kichererbsenteigmantel frittiert
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
86. Frühlingsrollenvegetarian
7.90
Spring Rolls — Gefüllt mit Gemüse, frittiert
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
87. Onion Badjivegetarian
7.90
Onion Badji — Zwiebelringe in Kichererbsenteig, frittiert
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
05. Chicken Pakoras
8.90
Chicken Pakoras — Hähnchenbrust gewürfelt, in Kichererbsenteig frittiert
Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
06. Reshmee Kebab
8.90
Reshmee Kebab — 2 Frikadellen aus Lammhackfleisch
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
07. Tandoori Chicken
9.50
Tandoori Chicken — 1 Hähnchenschenkel, in Joghurt-Marinade mit 21 Gewürzen übernachtet & gegrillt
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
08. Prawn Pakoraspescatarian
9.90
Prawn Pakoras — Frische Garnelen, in würzigem Teigmantel frittiert
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stimmt diese Karte noch?
97veggie
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Große Auswahl südindischer Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Optionen wie Masala Dosa und Palak Panir. Veganer können Gerichte wie Gobhi 65 und Dal Rasam wählen. Fleischgerichte wie Chicken Curry stehen ebenfalls auf der Karte.
101 vegetarische und 34 vegane Gerichte von 134
76dia
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Kohlenhydratarme indische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele proteinreiche Currys und Gemüsegerichte. Fleisch- und Fischgerichte sind meist kohlenhydratarm.
63 diabetesfreundlich · 134 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Detlev-Bremer-Str. 41, 20359 Hamburg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32403174928
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maharaja-hamburg.de/maharaja-41/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %
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