YOSHI im Alsterhaus
Jungfernstieg 16 – 20, 20354 Hamburg
Jetzt geöffnet · bis 22:00
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
YOSHI Bento, Erlebnis Mix / 亍吱厂中
32.00
Yoshi Bento Mix — mit Misosuppe, Salat, Tempura, Sushi, Teriyaki, Reis, Oshinko und Obst der Saison
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
SUSHI Beste-Mix, 3 Gänge-Menü für GenieÜer Kenko Vorspeise, 6 x Nigiri + 6 x Maki
28.50
Sushi Best Mix Menu — Miso Suppe und
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SASHIMI-Teller Hausspezialität
28.50
Sashimi Platter — Nach bestem Tagesangebot, KENKO + Salat und SUSHI-Reis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
SASHIMI & SUSHI
32.50
Sashimi and Sushi Mix — SASHIMI + 6 x Maki und KENKO mit Salat
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Yoko’s New Style Chirashi
42.00
New Style Chirashi — Sashimi, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lunch Menü – ランチメニñ
Tempura Ebi & Yasai / 海胎と芟加の天ぷら
28.50
Prawn and Vegetable Tempura — frittierte Garnelen und Gemüse / Prawn and vegetables (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chicken Teriyaki / 麾の耀る煮
26.00
Chicken Teriyaki — Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Wagyu Yakiniku Kagoshima / 和牛の煮にく
28.50
Wagyu Yakiniku Kagoshima — dünn geschnittenes Wagyu-Rind mit Gemüsen gebraten (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Nabeyaki Udon / 쎺seball쎺seballいどん
28.50
Nabeyaki Udon — Dicke japanische Nudeln mit Tempura, Ei + Gemüsen (Menü-Set mit Miso-Suppe, Salat, Reis)
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Menü – Menu
YOSHI’s Bestes 9 Gänge Menü
135.00
Yoshi's Best 9 Course Menu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 41
5 Gänge Menü / 5 courses Menu
58.00
5 Course Menu — Miso Suppe, Gemischter Salat mit japanischem Dressing, Sashimi (Lachs, Thunfisch, Amaebi), Warme Speisen – täglich wechselnd, Würzige Thunfisch-Gurkenrolle
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Vorspeisen – Appetizers
Edamame / Sojabohnen / 草婂vegan, vegetarian
8.50
Edamame — Japanese green soy beans
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
KENKO Vorspeise, Shiawase Original Spezialitäten / かんこう
9.50
Kenko Appetizer — Kenko Appetizer, original Shiawase speciality
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knuspriger Reis mit Tatar von Lachs und Thunfisch / 輘と鐵のトタッキ
21.00
Crispy Rice with Salmon and Tuna Tartare — Crispy rice with tuna and salmon tartar
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Sashimi Salat / Lachs, Thunfisch, Gelbschwanzfisch / ッハチチ寃しさまさコラモ
21.00
Spicy Sashimi Salad — Spicy sashimi salad with salmon, tuna, yellowtail
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Garnelen- und Frischkäse Tempura in Jalapeno, scharf / ハらペンョの海胎とチéズ否め天ぷら
24.00
Jalapeno Prawn and Cream Cheese Tempura — Jalapenos filled with prawns and cream cheese, hot
Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Agedashi Tofu / Gebackener Tofu mit Dashi Sauce / 串でしとな象臊vegan, vegetarian
13.50
Agedashi Tofu — Deep fried tofu with dashi sauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nasu-Dengaku / Frittierte Aubergine mit Miso-Dengaku Sauce / なぜ田橰vegan, vegetarian
16.00
Nasu Dengaku — Deep fried eggplant with Miso-sauce
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chicken Karaage, Freilandgeflül Frankreich / 麾の北搵メ
24.50
Chicken Karaage
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Salat mit YOSHI-Dressing / ミックスサラダvegetarian
8.50
Mixed Salad with Yoshi Dressing — Mix salad with Yoshi-Dressing
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kaiso Salat / Seetang-Salat / 海舰サラダvegan, vegetarian
16.50
Seaweed Salad — Seaweed salad
Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Knusprige Lachshaut / 輘の皮煫
16.00
Crispy Salmon Skin — Crispy salmon-skin
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen – 詂物 – Soups
Miso Suppe / ぁミシコ汤vegan, vegetarian
6.80
Miso Soup — mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Klare Fisch Suppe / 寃しさばのすませ汤
13.50
Clear Fish Soup — mit Sashimi-Fisch, Enoki-Pilze, Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fisch Miso Suppe / 寃しさばのぁミシコ汤
13.50
Fish Miso Soup — mit Sashimi-Fisch, Enoki,-Pilze, Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
Schätzung≈ 170 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warme Speisen – Hot Dish
Gegrillter Tara, Kabeljau “Saikyo Art” / 钀鐵の襱쎺seball쎺seball煫
35.00
Grilled Cod Saikyo — Grilled cod fish “Saikyo”
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
Thunfisch Steak mit Wasabibutter-Teriyaki im Goma-Mantel / 鐵のゼコトイケ
35.00
Tuna Steak with Wasabi Butter Teriyaki — Tuna steak with wasabi butter Teriyaki sauce in Sesame
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Ente mit Balsamico-Teriyaki-Sauce / 鐵のグりッッ
32.50
Grilled Duck with Balsamic Teriyaki — Grilled duck with balsamic Teriyaki sauce
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachs Teriyaki / 輘の耀る煮
32.50
Salmon Teriyaki — Salmon filet with Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Weißfisch-Tempura gefüllt mit Ume und Shisoblätter / 亃軱鐵のしぞずい天ぷら
30.00
Whitefish Tempura with Plum and Shiso — Whitefish tempura filled with plum paste, covered with Shiso leaf
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tempura Ebi & Yasai
32.50
Prawn, Fish and Vegetable Tempura — frittierte Garnelen, Fisch u. Gemüsen / Prawn tempura, fish and vegetables
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tempura Ebi 6 Stüke / 海胎の天ぷら
36.00
Prawn Tempura
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tempura Yasai / 芟加の天ぷらvegan, vegetarian
26.00
Vegetable Tempura
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blaukrabben Tempura mit Matcha-Salz / ゼフトもぞラカの天ぷら
32.50
Soft-shell Crab Tempura — Soft-shell crab Tempura with Matcha salt
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs-Nabe / Eintopf japanischer Art mit Lachs und Gemüsen / 輘쎺seball쎺seball쎺seball
32.50
Salmon Hot Pot — Salmon hot pot with vegetables, Japanese Style
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
“Kobe Beef” Entrecote A4
105.00
Kobe Beef Entrecote A4 — Dünn geschnitten, Steak-Art gebraten / Thin sliced kobe-beef with vegetables
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sushi & Sashimi
Sushi Mix Teller I, 8 Nigiri & 1 Rolle / 寃しさばオゼコイせのせの】
45.00
Sushi Mix Platter I
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sushi Mix Teller II, 12 Nigiri & 3 Rollen / 寃しさばオゼコイせのせの〒
98.00
Sushi Mix Platter II
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrate
Sashimi Mix Teller I, 6 Sorten Fisch / 寃しさばオゼコイせのせの】
45.00
Sashimi Mix Platter I
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Sashimi Mix Teller II, 12 Sorten Fisch / 寃しさばオゼコイせのせの〒
98.00
Sashimi Mix Platter II
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sashimi & Sushi für 2 Personen / 寃しさばと寃しさばのオゼコイせのせの〒人넀
135.00
Sashimi and Sushi for 2 — Sashimi, Nigiri und Maki
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40
Sushi & Sashimi à la Card – 2 Stücke
Toro Maguro / 鐵とろ
22.00
Toro Maguro
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Toro Sake / 輘とろ
18.00
Toro Sake
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maguro / Thunfisch / 鐵 / Tuna
18.00
Maguro
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sake / Lachs / 輘 / Salmon
14.00
Sake
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ikura / Lachsrogen / いくら / Salmon roe
18.00
Ikura
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suzuki / Wolfsbarsch / ぜズキ / Sea bass
12.50
Suzuki
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tai / Dorade Royal / 儝 / Sea bream
12.50
Tai
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ebi / Garnele / 海胎 / Prawn
12.50
Ebi
Schätzung≈ 140 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saba / Makrele / 铁 / Mackerel
12.00
Mackerel Sushi
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ika / Sepiafilets / いか / Squid
12.50
Squid Sushi
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hamachi / Gelbschwanzfisch / ハマチ / Yellow tail
16.00
Yellowtail Sushi
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hotate / Jakobsmuschel / モせせい / Scallop
14.00
Scallop Sushi
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Amaebi / Süsgarnelen / 味エビ / Sweet shrimp
12.50
Sweet Shrimp Sushi
Schätzung≈ 140 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tako / Octopus / ダこ / Octopus
15.00
Octopus Sushi
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Unagi / Gegrillter Aal / 铁 / Grilled Eel
18.00
Grilled Eel Sushi
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Uni / Seeigel / ウに / Sea urchin
20.00
Sea Urchin Sushi
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tamago / Japanisches Ei / 莡せ煫 / Egg
8.50
Egg Sushi
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachshaut / knusprig gegrillt / 輘皮のグりッッ / Salmon skin
12.50
Grilled Salmon Skin
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hokki / Hornmuschel / ホチ象
12.00
Surf Clam Sushi
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
INARI / Tofu-Taschen – 2 St. mit Sesam / いなりvegan
12.00
Inari Sushi
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Chirashi-Sushi
Chirashi Sushi
38.00
5 verschiedene Sashimi, Masago und Tobiko auf Sushi-Reis / 5 different sashimi over sushi rice
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Yoko’s New Style Chirashi / ァらしすェニュゼタイル
42.00
New Style Chirashi Sushi — Sashimi, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
New Style Sashimi – ニュゼタイル寃しさば
New Style Lachs Sashimi / Salmon (6 Stk.) / 輘、亍吱ゼタイル
24.50
Salmon Sashimi
Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
New Style Thunfisch Sashimi / Tuna (6 Stk.) / 鐵、亍吱ゼタイル
26.50
Tuna Sashimi
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
New Style Sashimi Fisch Mix (6 Stk. Thunfisch, Lachs und Hamachi) / 輘、鐵、ハマチ、亍吱ゼタイル
26.50
Mixed Fish Sashimi
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SUSHI Maki Klassik
Sake-Maki / Lachsrolle / 輘踮ば Fresh salmon cut roll
13.50
Salmon Maki
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Würzige Lachsrolle / 輘踮ばぜンプイ Spicy salmon cut roll
14.50
Spicy Salmon Maki
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Tekka / Thunfischrolle / 鐵踮ば Tuna cut roll
16.00
Tuna Maki
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Würzige Maguro Thunfischrolle / 鐵踮ばぜンプイ Spicy tuna cut roll
17.00
Spicy Tuna Maki
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate
Würzige Hamachi / Gelbschwanzfischrolle / 鐵踮ばぜンプイ Spicy yellow tail cut roll
16.00
Spicy Yellowtail Maki
Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydrate
Kappa* / Gurkenrolle* / メッパイ* Cucumber cut roll*vegan
8.50
Cucumber Maki
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocadorolle* / ァボコドよるく* Avocado cut roll*vegan
9.50
Avocado Maki
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Moderne Sushi Rolle 6 cut – 行娓ば- Inside out cut roll
California Rolle mit Snow Crab Meat / Krabbenfleisch, Avocado, Gurke / カイリフォアリメロル
24.00
California Roll (Snow Crab) — California cut roll, snow crab, avocado, cucumber
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
California Rolle mit Surimi / Krabbenfleisch, Avocado, Gurke / カインフォアリメロル
16.50
California Roll (Surimi) — California cut roll, snow crab, avocado, cucumber
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachs- und Avocadorolle / 輘とァボコド
16.50
Salmon and Avocado Roll — Salmon and avocado, sesame
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnelen-Tempurarolle / 海胎天ぷらとグリーンアゼパら
19.50
Prawn Tempura Roll — Prawn tempura asparagus, sesame
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate
Würzige Thunfisch-Gurkenrolle / 鐵とき〥うりぜンプイ
19.50
Spicy Tuna Cucumber Roll — Spicy tuna cucumber, sesame
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Würzige Lachs-Gurkenrolle / 鐵とき〥うりぜンプイ
16.50
Spicy Salmon Cucumber Roll — Spicy salmon cucumber, sesame
Schätzung≈ 290 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lachshaut Rolle / 輘皮グりッッロール / Salmon skin, masago, cucumber, spring-onion
16.50
Salmon Skin Roll
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Chef special cut roll
Philadelphia Roll 8 cut / フィラデルフイアチéズロール
22.50
Philadelphia Roll — Frischkäse, Lachs, Gurke, Masago-Rogen / Cream cheese, salmon, cucumber, masago / capelin roe
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Sky Rainbow Roll 8 cut / ゼケイらィンボロル
25.50
Sky Rainbow Roll — außen: Thunfisch, Weißfisch, Lachs, Avocado – innen: Garnele-Tempura, grüner Spargel
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Ryu Dragon Roll 8 cut / 龺ドラグンロル
26.50
Ryu Dragon Roll — außen: Avocado – innen: gegrillter Aal, Gurke, jap. Schwarzwurzel, Tobiko-Rogen
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Blaukrabben-Tempura Futomaki / ゼフトもぞラカ天ぷら太ばば】
26.50
Soft Shell Crab Futomaki — Soft shell crab cut roll
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
YOSHI’s Original
Hokkaidorolle 6 cut / 輘の北海ロール
14.50
Hokkaido Roll — Lachspaste, Gurken, Sesam / Salmon paste, cucumber, sesame
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
Yoshi Special Roll 8 cut
27.50
Yoshi Special Roll — gegrillter Aal, würziger Thunfisch / outside: grilled eel – inside: spicy tuna
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Negitoro-Maki YOSHI Special Style 6 cut / ヌゲトろマキ、亍吱ゼタイル
22.50
Negitoro Maki — Tuna tatar cut roll (YOSHI special), classic
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate
Yasai-Futomaki* / Gemüsrolle* / 芟加太ばば】*vegetarian
16.00
Vegetable Futomaki — Vegetable cut roll*
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Futomaki Special 6 cut / 太ばばゼパシィラ
28.00
Futomaki Special — Avocado, Gurke, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Hamachi, Krabben, Tobiko
Schätzung≈ 460 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dessert
Ogura Matcha Eis mit Früten / 小堰莡チアイゼ
8.50
Matcha Ice Cream with Fruits — Matcha ice cream, served with sweet soy beans and fruits (physalis)
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate
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55veggie
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Japanische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Vorspeisen wie Edamame, Agedashi Tofu und Nasu-Dengaku. Als Hauptspeisen stehen Tempura Yasai sowie verschiedene Sushi-Rollen wie Kappa Maki und Avocado Maki zur Auswahl.
11 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 92
72dia
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Kohlenhydratarme japanische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen ohne Reis. Sashimi und gegrilltes Fleisch sind gute Wahlen.
47 diabetesfreundlich · 92 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Jungfernstieg 16 – 20, 20354 Hamburg
- Zeiten
- Mo12:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So—Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
- Kontakt
- +494036099999
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yoshi-hamburg.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %