Hacker - Hamburg, Lange Reihe

Lange Reihe 97, 20099 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BROTZEIT & SCHMANKERL

Zwei Münchner Weißwürste

8.50

Munich White Sausages — traditionell in der Terrine mit heißer Brühe serviert, dazu süßer Senf und Brez'n

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

jede weitere Weißwurst

3.50

White Sausage

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Würziger Obatzda

13.90

Obatzda — nach Hausrezept, mit roten Zwiebeln und Schnittlauch, dazu frisches Brot und Brez´n

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

Bayrischer Wurstsalat

13.90

Bavarian Sausage Salad — klassisch angemacht mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Brez'n

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweizer Wurstsalat

14.50

Swiss Sausage Salad — mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Brez'n

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Unser Brotzeitbrett

17.90

Brotzeit Platter — reichhaltig mit Obazda, kaltem Braten, Wurstsalat, Landjäger und Gewürzgurke, dazu Brot und Brez'n

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

WIRTSHAUS KLASSIKER

Frische halbe Schweinshaxe

18.90

Roasted Pork Knuckle — knusprig aus dem Ofen - nichts für den kleinen Hunger, mit kräftiger Biersoße, hausgemachten Krautsalat und Kartoffelknödel

Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate

Ofenfrisches halbes Hendl

17.90

Roasted Chicken — goldbraun gebraten, mit Kartoffel-Gurkensalat

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Wirtshaus-Pfanne

22.90

Wirtshaus Pan — Schweinebraten, Haxenfleisch und Leberkäse, dazu Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelknödel

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrate

Bayerischer Teller

17.50

Bavarian Platter — Rostbratwürstl, Weißwurst und Fleischpflanzerl, dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinenackenbraten

18.90

Roasted Pork Neck — zart geschmort mit dunkler Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Allgäuer Steakpfanne

25.90

Allgäu Steak Pan — zar te Ri ndersteaks mit Rahmchampignons und Spätzle in der Pfanne serviert

Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate

A BISSL WAS LEICHTER

Wirtshaussalatvegetarian

12.90

Wirtshaus Salad — frische Blattsalate mit Kirschtomaten, Radieschen, roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Schnittlauch und Hausdressing

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

dazu knuspriges Hähnchen

4.50

Crispy Chicken

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Allgäuer Käsespätzlevegetarian

15.50

Cheese Spätzle — mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Bayerischer Leberkäse

15.50

Bavarian Leberkäse — mit Spiegelei, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydrate

Sechs Rostbratwürstchen

15.90

Grilled Sausages — auf Kartoffelpüree mit Biersoße und Sauerkraut

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Flammkuchen „Elsässer Art“

14.90

Tarte Flambée — mit Speck und Zwiebeln

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate

Flammkuchen „Vegetarisch“vegetarian

14.90

Vegetarian Tarte Flambée — mit Tomate, Mozzarella und Basilikum-Pesto

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

UNSERE SCHNITZEL

Wirtshaus Schnitzel

17.90

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Braumeister Schnitzel

18.40

mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Münchner Schnitzel

18.90

Munich Schnitzel — mit würziger Meerrettich-Senf-Dip, dazu bayerischer Kartoffel-Gurkensalat

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beilagen & Extras

Bratkartoffelnvegetarian

3.50

Fried Potatoes

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

kleiner Beilagensalatvegetarian

3.90

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kartoffelstampfvegetarian

3.50

Mashed Potatoes

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

Spiegeleivegetarian

2.00

Fried Egg

Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffelknödelvegetarian

3.00

Potato Dumpling

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Rahmchampignonsvegetarian

3.50

Creamy Mushrooms

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krautsalatvegetarian

3.00

Coleslaw

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

kräftige Biersoße

2.50

Beer Sauce

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffel-Gurkensalatvegetarian

3.50

Potato Cucumber Salad

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Frische Laugen Brez´nvegetarian

3.50

Pretzel

Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate

SÜSSE SACHEN

Kaiserschmarrnvegetarian

10.90

fluffig karamellisiert, mit Rosinen und warmem Beerenkompott

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36

Warmer Apfelstrudelvegetarian

8.90

Apple Strudel — mit feiner Vanillesoße

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43

Rote Grützevegetarian

8.50

Red Berry Pudding — fruchtig, mit cremiger Vanillesoße

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Dessertvariation „Dreierlei"vegetarian

12.90

Dessert Variation — eine feine Auswahl unserer süßen Klassiker - ideal auch zum Teilen

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 38

MITTAGSKARTE

Gemüsesuppe mit Fleischklösschen, dazu Baguette

9.50

Vegetable Soup with Meatballs

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kohlroulade mit Kümmelsauce und Salzkartoffeln

10.50

Cabbage Roll

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Spaghetti in Gorgonzolasauce, dazu Parmesanvegetarian

9.50

Spaghetti Gorgonzola

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete, Gewürzgurke und Matjes

10.50

Labskaus

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Maultaschen mit Rahmpilzen und Cherry Tomaten

9.50

Maultaschen

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Spanferkelbraten mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelknödel

10.50

Suckling Pig Roast

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kartoffelpüree mit Rührei und Blumenkohlvegetarian

9.50

Mashed Potatoes with Scrambled Eggs

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln, dazu Rote Bete

10.50

Königsberger Klopse

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Grosser Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu Baguette

9.50

Chicken Salad

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

gebackenes Fischfilet mit Pommes frites, dazu Tomatensalatpescatarian

10.50

Fried Fish Fillet

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

AKTIONSKARTE OKTOBERFEST

Weisswurst – Hotdog mit Krautsalat und Pommes frites

13.50

White Sausage Hot Dog

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Leberkäse – Burger mit Krautsalat und Pommes frites

16.50

Leberkäse Burger

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

Bayrischer Flammkuchen mit Weisswurst, roten Zwiebeln und Schmand – Dip

16.90

Bavarian White Sausage Flammkuchen

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41

Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree

22.50

Eisbein

Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Rinderschmorbraten auf Apfelrotkohl, Dunkelbiersauce und Knödel

24.90

Braised beef with red cabbage, dark beer sauce and dumplings

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Wiesn – Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und Vanillesaucevegetarian

11.90

Kaiserschmarrn with plum compote and vanilla sauce

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32

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69veggie
scoreSchätzung

Bayerische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Allgäuer Käsespätzle oder Flammkuchen Vegetarisch. Es gibt auch Spaghetti in Gorgonzolasauce und Desserts wie Kaiserschmarrn.

19 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 52

69dia
scoreSchätzung

Bayerische Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt gute Optionen für eine kohlenhydratarme Ernährung.

18 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Lange Reihe 97, 20099 Hamburg
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +49040326519 info@hphamburg.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hphamburg.biz/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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