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Maa' Deyo

Silbersacktwiete 6, 20359 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Appetizer
Pimientos Padron Hans Jürgenvegan
9.80
Padrón Peppers — Spanische Pimientos de Padron / Miso / Senf / Sonnenblumenkerne / Salzflocken
Rote Bete & Chimichurrivegan
8.90
Beetroot with Chimichurri — Rote Bete / Chimichurri aus Kräutern, Knoblauch & Essig
Hausgemachtes Maisbrot
4.50
Homemade Cornbread
Steckrüben & Karotte Chipotlevegan
3.50
Rutabaga and Carrot with Chipotle
El Obatzerovegetarian
3.50
Obatzda — Briekäse / Butter / Crème fraîche / Aji Panca / Zwiebel
~ Tapas ~
Kohl Tostadavegetarian
12.50
Cabbage Tostada — Maistortilla / Spitzkohl / Wirsing / Macha-Merken S0ße / Kürbiskerne/Rosinen / Joghurt / Brunnenkresse
Tüffelsalot Cevichevegan
13.50
Potato Ceviche — Drei Sorten Bio-Kartoffeln / Kokosmilch / Knoblauch / Aji Amarillo/Canchita/Koriander
Soß över Kohlvegetarian
12.50
Cauliflower and Cabbage — Blumenkohl / Weißkohl / Mango / Créme fraîche / Cornichon
Pastinake & Vernesavegan
12.50
Parsnip and Quinoa — Pastinake / Cashewbutter / Pumpernickel / Quinoa / Estragon / Maracuja
Käsespätzle Peruanovegetarian
14.00
Peruvian Cheese Spätzle — Bergkäse / Spätzle / Aji Amarillo / Feta / Kondensmilch / Röst-Uien
Maultasche ohne Heimatvegan
15.00
Tofu Maultaschen — Maultasche / Geräucherter Tofu / Shiitak-Dashi / Achiote-Öl / Gemüse
~ Fleisch ~
Hühnerfrikassee, aber knusprig
12.50
Crispy Chicken Fricassee — Huhn / Spargel / Béchamel / Erbsen / Karotte / Panko / Erbsen-Zitronen-Mayo
Rinderroulade
16.00
Beef Roulade — Rindfleisch / Süßkartoffel-Kokos-Püree / Rotkohl mit Jalapeno-Kimchi
Bauernschmaus
18.00
Farmer's Feast (Pork) — Schweinebauch / Geräucherter Kassler / Chorizo / Sauerkraut Tepache (fermentierte Ananas) / Ananas-Ketchup /
~ Fisch ~
Arroz con mariscos Hamburger grüne Soßepescatarian
19.00
Seafood Rice — Schwarzer Reis / Sofrito / Garnelen / Calamari / Fischfond
Labskausapescatarian
16.50
Kartoffel / Rote Bete / Thunfisch Tataki / Spiegelei-all i oli / Sepia / Cornichons
~ Dessert ~
Flüssiges Dessert Espresso Martini
14.00
Espresso Martini Dessert
YOUR CHOICE
YOUR CHOICE 3 Gänge · vegetarisch oder veganvegetarian, vegan
30.00
3-Course Tasting Menu — Du wählst 3 Gänge aus unserer vegetarischen und veganen Karte — oder du lässt dich vom Chef überraschen.

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Praktisches

Adresse
Silbersacktwiete 6, 20359 Hamburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+494020918649
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maadeyo.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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