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Calistoga Wine Saloon

Goernestrasse 7, 20249 Hamburg

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saloon Food
Marinierte Oliven & Kapern dazu schwarzem reis Grissinvegan
9.90
Marinated Olives & Capers with Black Rice Grissini
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Pimientos mit Chimichurrivegan
9.90
Fried Pimientos with Chimichurri
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jahrgang 2023er Sardinen wahlweise mit Chilipescatarian
21.00
Vintage 2023 Sardines with Chili
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
geröstetem Brot mit portugiesischem Olivenöl und Flor de Selvegan
6.00
Toasted Bread with Portuguese Olive Oil and Flor de Sel
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Französische Zwiebelsuppe
12.50
French Onion Soup
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quesadillavegetarian
16.00
Quesadilla with Goat Cheese and Vegetables — belegt mit Ziegenkäse- Gemüse und frischem Salat wahlweise mit schinken oder Lachs
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hamburger gebeizlachspescatarian
27.00
Cured Salmon Burger with Potato Rosti — mit Senf-Dill Sauce & Kartoffel Rosti
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Käsevegetarian
25.00
Cheese Selection — z.B. Stilton, Reblochon de Savoie, L´Ecorce De Sapin, Camembert, Manchego
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie
25.00
von unserer „Berkel“ Maschine
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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77veggie
scoreSchätzung

Kleine Snacks und Käseplatte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebratene Pimientos, marinierte Oliven und eine Käseplatte mit Stilton oder Manchego. Die Quesadilla mit Ziegenkäse und Gemüse ist das einzige sättigende vegetarische Gericht. Für gemischte Tische stehen auch Sardinen und Charcuterie auf der Karte.

5 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 9

70dia
scoreSchätzung

Kleine Gerichte und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Der Fokus liegt auf kleinen Tellern und Vorspeisen.

7 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Goernestrasse 7, 20249 Hamburg
Zeiten
Mo—
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–23:00
So—
Feiertagen und Festtagen geschlossen
Kontakt
+494084609317 beverlythoma@icloud.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calistoga.eu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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