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bodega Lima

Glashüttenstraße 3, 20357 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

Latin American€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

kalte Küche
Ceviche Lima
23.00
Sea Bass Ceviche — Loup de Mer, Leche de Tigre, Süßkartoffeln, Ají Amarillo.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Ceviche Mixto Verde
23.90
Mixed Green Ceviche — Loup de Mer, Gambas, Pulpo, Koriander, Leche de Tigre.
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Ceviche Nikkei Veganvegan
20.50
Nikkei Vegan Ceviche — Peru - Japan Fusion Pilze, Ponzu, Rocoto, Eingelegte Radien. (Gluten)
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ceviche Mango - Veganvegan
21.50
Mango Vegan Ceviche — Mango, Avocado, Süßkartoffel, Leche de Tigre, Ají Amarillo.
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate
Tiradito Charapa
24.50
Kabeljau, Rote Bete, Kokosmilch, Ají amarillo.
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Causa Pollo
17.50
Chicken Causa — Kartoffelmus, Hähnchen, Sellerie, Apfel, Rocoto. (Glutenfree möglich)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Causa Escabechada Veggivegetarian
17.50
Vegetarian Causa — Kartoffelmus, Aubergine, Palmenherzen, Artischocken. (Gluten)
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Papitas Huancaina - Veggivegetarian
17.00
Papitas Huancaina — Kartoffeln, Käse, Ají amarillo. (Gluten)
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate
warme Küche
Pulpo Parrillero - Erde trifft Meer!
29.90
Grilled Octopus — Tintenfisch, Chorizo, Anticucho Sauce, Huacatayde, Blaue Kartoffeln. (Gluten, Lactose)
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chicharrón Chalaco - 16 Dry Age
23.90
Chicharrón Chalaco — Schweinebauch, Süßkartoffel, Salsa Chalaquita: Tomate, Zwiebeln, Minze, Ají Amarillo. (Lactol)
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lomo Saltado
32.50
Filet Rindfleisch Argentinien, Soja, Ají amarillo, Pommes. (Gluten)
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Ceviche Pato - Ente
34.90
Duck Ceviche — Ente, Karamellisierte Zwiebeln, Gelbe Chili, Johannesbrotsam Syrup, Kreuzkümmel, Ingwer, Orange, Süßkartoffel, Maracuja.
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Anticucho Callejero Veggivegetarian
19.50
Vegetarian Anticucho — Beete, Anticucho Sauce, Soja, Joghurt, Bactol. (Gluten, Vegan möglich)
Schätzung≈ 290 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Col & Flor - Fusion Nikkei Veggi - Veganvegan
23.50
Nikkei Cauliflower — Blumenkohl, Miso, Erbsenpüree, Süßkartoffelchips, Korianderöl. (Gluten, Lacto)
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Dessert
Dessert de la Casa Maracuja Mouse Machupicchu
10.00
Passion Fruit Mousse
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

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87veggie
scoreSchätzung

Peruanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegane Ceviche mit Mango oder Pilzen. Die Karte bietet zudem vegetarische Gerichte wie Causa Escabechada und Anticucho aus Beete.

6 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 15

65dia
scoreSchätzung

Lateinische Küche mit viel Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Ceviches und Grillgerichte. Viele kalte Vorspeisen haben wenig Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Glashüttenstraße 3, 20357 Hamburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4917663010427
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodegalima.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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