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Quan 36 too

Kurze Mühren 6, 20095 Hamburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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Frühlingsrollen
6.90
Spring Rolls — Karotten, Kohlrabi, Shiitake, Glasnudeln, mit: a. Tofu mit Chili-Süß-Sauer Sauce b. Hähchenfleisch mit Fisch-Limetten-Dressing
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
TEMPURA GARNELEN
7.50
Tempura Shrimp — Knus. panierte Garnelen mit Chili-Mayo-Dip
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TOM BOC KHOAI TAY
7.50
Potato Wrapped Shrimp — Knus. Panierte Garnelen im knusprigen Kartoffelmantel mit Chili-Mayo Soße
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
MANDU
7.50
Frittierte koreanische Teigtaschen mit Soja-Limetten-Soße a. Gemüse b. Hühnerfleisch
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HEO QUAY
6.90
Knusprig gegrillter Schweinebauch mit Fisch-Limetten Dressing
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BO SOT VANG
7.50
Geschmortes Rindfleisch mit Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln in Rotweinsoße
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TAKOYAKI
7.50
Gebratene Teigbällchen mit Oktopusfüllung, Bonito-Flocken und Teriyaki/Yuzu-Mayo
Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate
SAKE NO SHIOYAKI
9.50
Gegriller Lachs mit Caramel-Teriyaki Soße
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MUC GUNG
6.90
Gegrillter Tintenfisch, Fisch-Ingwer-Chili Dressing
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
GOLDEN CUBESvegan
6.90
Tofu Cubes — Knusprige panierte Tofu-Würfeln mit Chili-Mayo-Dip
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ENOKI FURAI
6.50
Knusprig gebratene Enoki-Pilze mit feinem Aroma, Chili-Mayo Soße
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KATSUO-FURAIDO
7.90
Katsuobushi Fries — Pommes mit Katsuobushi, Schnittlauch, Trüffel-Mayo und Bonito-Flocken
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
WANTAN GION
6.90
Wonton — Knusprige Teigtasche mit Chili-Mayo-Dip a. Tofu b. Hühnerfleisch
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GA SATE
6.90
Zarte saftige Hühnerspieße in Erdnusssoße
Schätzung≈ 270 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sommerrollen
6.90
Summer Rolls — Reisnudeln, Mango und Salat serviert mit Erdnuss-Hoisin Dipe mit: a. Tofu b. Lachs & Avocado c. Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BO LA LOT
7.50
Gefüllte Wildbetelblättern mit Rindehackfleisch, Zitronengrass, Sesam serviert mit Fisch-Limetten-Soße
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GREEN ROLLvegan
6.90
Gefüllte Wildbetelblättern mit Tofu und Pilze, Sesam, serviert mit Soja-Limetten-Soße
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GARLIC GREENSvegetarian
6.50
Gebratene Pak Choi, Sojasprossen mit Knoblauch und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
EDAMAMEvegan
6.50
Gekochte Sojabohnen mit Meersalz
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
SIDE DISH
DUFTREIS MIT MANIOKWURZELN UND SESAM
2.00
Scented Rice
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
REISNUDELN
2.00
Rice Noodles
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
REISBANDNUDELN
2.00
Flat Rice Noodles
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
EXTRASOSSE
1.50
Extra Sauce
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BAO BUNS
Buns Ebi
10.90
Shrimp Bao Bun — Knusprig gebratenen Garnelen
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Buns Enokivegetarian
9.90
Enoki Bao Bun — Knusprig gebratenen Enoki-Pilzen
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Chicken
10.90
Chicken Bao Bun — Knusprig panierte Hähnchenkeule
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
TACO
Lachs
14.50
Salmon Taco — Frischkäse|Avo|Kaviar|Teriyaki|Yuzu Mayo| Puffmais|Lachs
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelen
14.50
Shrimp Taco — Frischkäse|Avo|Teriyaki|Chili-mayo| Mango Salsa|Puffmais
Schätzung≈ 390 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Veggievegetarian
13.50
Veggie Taco — Shiitake|Inari|Frischkäse|Avo|Sesam-Sauce|Blumen Creme| Puffmais|Mango Salsa
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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72veggie
scoreSchätzung

Asiatische Snacks und Sharing Plates

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie den Veggie Taco mit Shiitake und Inari. Auch die Golden Cubes aus Tofu und die Green Roll mit Tofu und Pilzen sind verfügbar. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch, bietet aber genügend vegetarische Auswahl für eine gemischte Gruppe.

9 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 29 · 3 Schätzung

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme asiatische Small Plates

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte konzentriert sich auf kleine Sharing-Plates und Tacos. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

19 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Kurze Mühren 6, 20095 Hamburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+494076754110
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quan36toohamburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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