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CLAAS Restaurant

Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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APERITIF
ORIGINAL JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA 17 MONATE GEREIFT 100G
45.00
Jamón Ibérico Pata Negra — Iberisches Schwein aus Eichelfütterung
COCA TARTUFO
26.00
Truffle Coca — Sommertrüffel
SALAT
SALAT CLAASvegetarian
16.00
Claas Salad — Tomate, Avocado, Schlangengurke, CLAAS Dressing
MAINE SALATpescatarian
49.00
Maine Lobster Salad — Hummer, Eisbergsalat, Mango, Joghurtdressing
BUNTER DATTERINI TOMATENSALATvegan, vegetarian
16.00
Datterini Tomato Salad — Nizza Oliven
CAESAR SALADvegetarian
17.00
Parmesan, Croûtons
SUPPEN
GEEISTES GORDON GIN TOMATENSÜPPCHENvegetarian
15.00
Gin Tomato Soup — Concassée, Schmand
KRABBEN BISQUEpescatarian
20.00
Crab Bisque — Büsumer Krabben, Kronendill, Schlagrahm
STARTERS
YELLOW FIN TUNApescatarian
28.00
Yellowfin Tuna — Tuna, Limette, Ponzubutter
FÄRÖER LACHS TATARpescatarian
28.00
Faroe Salmon Tartare — Kartoffelpuffer, Senfdip
BEEF TATAR
28.00
Beef Tartare — Filet, Pommes Frites, Crème Fraîche
STARTERS
TUNA & LACHS TATAKI ON THE ROCKSpescatarian
29.00
Tuna and Salmon Tataki — Wakame, Wasabi-Dip, Ingwer, Yuzu
BURRATAvegetarian
24.00
Tomatentatar, Basilikum, Nizza Oliven
BEEF CARPACCIO PFIFFERLINGE
28.00
Beef Carpaccio with Chanterelles — Parmesan Reggiano
PULPO PESCACCIOpescatarian
28.00
Octopus Pescaccio — Limonen Vinaigrette, Nizza Oliven, Wildkräuter
CALAMARI FRITTIpescatarian
29.00
Amalfi-Mayonnaise, Zitrone
ROCK SHRIMP TEMPURApescatarian
29.00
Spicy Chili Mayonnaise
AUSTERN
FINES DE CLAIRE IODÉLICES CLAAS SIGNATUREpescatarian
6.00
Oysters Fines de Claire — Chester Brot, Schalotten-Gurken Vinaigrette, Zitrone
FINES DE CLAIRE IODÉLICES THERMIDORpescatarian
7.50
Oysters Thermidor — Spinat, Trüffel, Hollandaise, Cognac, Parmesan

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Praktisches

Adresse
Am Lohsepark 8, 20457 Hamburg
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
Sogeschlossen
Kontakt
+494063299144
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), claas-restaurant.cc/en/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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