Sushi 153

Großneumarkt 38, 20459 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gyoza (2,4)

6.90

Gyoza — gefüllte Teigtaschen (mit Hühnerfleisch)

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Harumaki (2,4)

3.90

Vegetable Spring Rolls — 6 Mini-Frühlingsrollen

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Shrimps Harumaki (2,4,b)

6.90

Shrimp Spring Rolls

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydrate

Yakitori (2,4)

5.90

Yakitori — 3 Hühnerfleischspieße

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kimchi Salat (2,4)🌶

5.50

Kimchi Salad — eing. Chinakohl

Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Oshinko Salat (1,2,4)

5.50

Oshinko Salad — eing. Rettich

Schätzung≈ 40 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Seetang Salat (1,2,4)

5.50

Seaweed Salad — Seetang mit Gurke

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Misosuppe (2,4)

3.50

Miso Soup — mit Seetang, Tofu und Lauch

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Klein Ramen (2,4)

5.50

Small Ramen — mit Ei und Lauch

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kimchisuppe (2,4)🌶

5.50

Kimchi Soup — mit Kimchi, Ei und Lauch

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Kokonusssuppe (2,4,d)🌶

7.90

Coconut Soup — mit Hühnerfleisch und Gemüse

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

BENTO 1 (2,4,d)

7.90

Bento 1 — 6 Maki (Lachs, Surimi, Gurke), 2 Futomaki

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

BENTO 2 (2,4,d)

9.90

Bento 2 — 6 Maki (Lachs, Surimi, Gurke), 2 Futomaki, 2 Nigiri (Lachs und Tilapia)

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 2a (2,4,d)

9.90

Bento 2a — 6 Maki (Lachs, Surimi, Gurke), 5 Futomaki

Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

BENTO 3 (2,4,d)

11.90

Bento 3 — 6 Maki (Lachs, Surimi, Gurke), 2 Futomaki, 5 Nigiri (Lachs , Surimi, Ei, Thunfisch)

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 4 (2,4,d)

11.90

Bento 4 — 6 Maki (Lachs, Surimi, Gurke), 2 Futomaki, 4 Nigiri (Lachs)

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 5 (2,4,d)

11.90

Bento 5 — 6 California Roll, 6 Futomaki

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BENTO 6 (2,4,d)vegetarian

11.90

Bento 6 — 12 Maki (Avocado, Rettich, Karotte, Kürbis), 2 Futomaki

Schätzung≈ 520 kcal85 g Kohlenhydrate

BENTO 7 (2,4,d)🌶

9.90

Bento 7 — 6 Spicytuna Maki

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

BENTO UME (2,4,d)

16.90

Bento Ume — 6 Maki, 3 Futomaki, 4 Nigiri Misosuppe & Beilagen

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78

BENTO TAKE (2,4,d)

22.90

Bento Take — 6 Maki, 4 Futomaki, 7 Nigiri, Misosuppe & Beilagen

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 74

BENTO MATZA (2,4,d)

24.90

Bento Matza — 6 Maki, 4 Futomaki, 9 Nigiri, Misosuppe & Beilagen

Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Udong (2,4,c)

10.90

Udon Soup — Dicke Nudelsuppe mit Krabben, Ei Surimi und Lauch

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bulgogi Teller (2,4,e)

12.90

Bulgogi Plate — Rindfleisch (mild) mit Gemüse, Reis und Kimchi

Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hot Bulgogi Teller (2,4,e)🌶

12.90

Hot Bulgogi Plate — Schweinefleisch mit Kimchi, Gemüse, Reis

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Yakitori Set (2,4,e)

12.50

Yakitori Set — 3 Hühnerfleischspieße mit Misosuppe, Reis, Kimchi Salat

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Mix Teller (2,4,d)

13.90

Mixed Plate — Garnele, Gemüse, Tofu, Gyoza, Mini-Frühlingsrolle

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Kokonusssuppe (2,4,d)🌶

8.90

Coconut Soup — mit Hühnerfleisch und Reis

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Ramen Normal (2,4)

8.50

Ramen Normal — Nudelsuppe mit Ei und Lauch

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

R.K. Ramen (2,4)

9.90

R.K. Ramen — Nudelsuppe mit Reisstücken, Ei und Lauch

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate

Kimchi Ramen (2,4)🌶

9.90

Kimchi Ramen — Nudelsuppe mit Limchi, Ei und Lauch

Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Haemul Ramen (2,4,b)

10.50

Haemul Ramen — Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Ei und Lauch

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Shake Sashimi (d)pescatarian

16.90

Salmon Sashimi — 6 Scheiben Lachs Filet

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Maguro Sashimi (d)pescatarian

19.90

Tuna Sashimi — 6 Scheiben Thunfisch Filet

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Kanibo (2,4)pescatarian

1.90

Kanibo — Surami

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tamago (2,4)vegetarian

1.90

Tamago — Ei

Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shake (4,d)pescatarian

2.30

Salmon Sushi — Lachs

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

Inari (2,4)vegan, vegetarian

2.50

Inari — Tofutasche

Schätzung≈ 90 kcal15 g Kohlenhydrate

Avocado (4,d)vegan, vegetarian

1.90

Avocado Sushi

Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate

Saba (2,4,d)pescatarian

2.50

Saba — Makrele

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ika (4,d)pescatarian

2.50

Ika — Thunfish

Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Tako (4,d)pescatarian

2.50

Tako — Oktopus

Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Maguro (4,d)pescatarian

3.00

Maguro

Schätzung≈ 45 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Ebi (2,4)pescatarian

2.50

Ebi — Garnele

Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Ikura (2,4)pescatarian

4.50

Ikura — Lachsrogen

Schätzung≈ 70 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unagi (2,4,d)pescatarian

4.50

Unagi — Aal gegrillt

Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tuna Flambiert (2,4,d)pescatarian

3.50

Seared Tuna

Schätzung≈ 50 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Lachs Flambiert (2,4,d)pescatarian

3.00

Seared Salmon

Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Seetang (2,4,1)

2.50

Seaweed

Schätzung≈ 20 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tobiko (2,4)

3.50

Tobiko — Fliegende Fischroggen

Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Shakemaki (2,4,d)

5.50

Salmon Maki — Lachsrolle

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Tamagomaki (2,4)

6.50

Egg Maki — Eirolle

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Kanimaki (2,4)

4.90

Surimi Maki — Surimirolle

Schätzung≈ 260 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42

Tekkamaki (2,4,d)

6.50

Tuna Maki — Thunfischrolle

Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Spicytuna (2,4,d)🌶

7.50

Spicy Tuna — Thunfisch scharf

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrate

Ebimaki (2,4)

5.90

Shrimp Maki — Garnelenrolle

Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrate

Unagimaki (2,4)

9.90

Unagi Maki — Unagirolle

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Gemischter Maki (2,4,d)

5.20

Mixed Maki — Lachs, Surimi und Gurke

Schätzung≈ 250 kcal34 g Kohlenhydrate

Kapamaki (4)vegetarian

4.90

Cucumber Maki — Gurkenrolle

Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocadomaki (4)vegetarian

5.90

Avocado Maki

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Avocadomaki insideout (4,5)vegetarian

6.50

Avocado Inside-Out Maki

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydrate

Ninjimaki (4)vegetarian

5.50

Carrot Maki — Karottenmaki

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydrate

Oshinkomaki (2,4)vegetarian

4.90

Radish Maki — Rettichrolle

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydrate

Seetangmaki (2,4)vegetarian

6.50

Seaweed Maki

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydrate

Kampiyomaki (2,4)vegetarian

4.90

Pumpkin Maki — Kürbisrolle

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydrate

Kani Futomaki (2,4)

11.90

Kani Futomaki — Insideout: Surimi und Avocadi

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Kaiser Futomaki (2,4)vegetarian

12.00

Kaiser Futomaki — Rettich, Ei, Gurke, Kürbis und Möhren

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Lachs Futomaki (2,4,d)

13.00

Salmon Futomaki — Insideout: Lachs und Avocado

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Veg. Futomaki (2,4)vegan, vegetarian

12.00

Vegetable Futomaki — Gurke, Rettich und Kürbis

Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate

Gemischter Futomaki (2,4)

12.00

Mixed Futomaki — 6 California und 6 Kaiser Futomaki

Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Maguro Futai Futomaki (2,4,d)

13.90

Tuna Futomaki — Insideout: Panierter Thunfisch und Gurke

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Lachs Temaki (2,4)

6.90

Salmon Temaki — Lachs, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kani Temaki (2,4)

6.50

Kani Temaki — Surimi, Avocado und Gurke

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lachs California (2,4,d)

7.90

Salmon California Roll

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Kani California (2,4,d)

7.90

Kani California Roll

Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrate

Thunfisch California (2,4,d)

7.90

Tuna California Roll

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrate

Ebi California (2,4)

7.90

Ebi California Roll

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Ebi Furai California (2,4)

8.50

Ebi Furai California Roll

Schätzung≈ 260 kcal26 g Kohlenhydrate

Maguro Furai California (2,4,d)

8.50

Maguro Furai California Roll

Schätzung≈ 270 kcal26 g Kohlenhydrate

Mit versch. Gemüse (2,4)vegetarian

6.90

Vegetable Sushi Mix

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

69veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Bento 6 mit Maki aus Avocado, Rettich, Karotte und Kürbis wählen. Es gibt auch vegetarische Rollen wie Kapamaki und Veg. Futomaki.

14 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 81

64dia
scoreSchätzung

Sashimi und Yakitori wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Yakitori bieten proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Sushi- und Bento-Boxen enthalten viel Reis.

24 diabetesfreundlich · 81 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Großneumarkt 38, 20459 Hamburg
Zeiten: Mo11:30–15:00
Di11:30–15:00
Mi11:30–15:00
Do11:30–15:00
Fr11:30–15:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Feiertags geschlossen
Kontakt: +494035018501 info@sushi153.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi153.de
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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