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OMNU Vietnamese Cuisine

Oldesloer Straße 33, 22457 Hamburg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

STARTERS / to share
nem rán
6.00
Vietnamese spring rolls — handgemachte Vietnamesische Frühlingsrollen mit einer Zitronensauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.50
japanische edamame Bohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gỏi Cuốn
5.90
Vietnamese summer rolls — frische vietnamesische sommerrollen mit garnelen und einer erdnuss hoisinsauce
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Súp Dừa
6.50
Coconut soup with chicken — kokossuppe mit Gemüse und Hähnchen
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nộm bò xào hành
7.50
Sautéed beef salad — sautierter Rindfleischsalat
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chicken pops
6.90
gebackene Hähnchenwürfel mit einer Honig-Mirin Sauce
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mực chiên
8.00
Fried calamari — calamari-ringe gebacken mit einer chilli-trüffel-mayo
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omnus beefsteak
14.50
Grilled beef steak — mariniertes rind gegrillt auf lavastein, in einer dunklen knoblauch sauce
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rau xào thập cẩmvegan, vegetarian
5.50
Sautéed mixed vegetables — sautiertes gemüse in dunkler sauce
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nộm xoài tôm nướng
7.90
Mango salad with shrimp — Mango Salat mit Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Khoai lang chiênvegetarian
5.50
Sweet potato fries — süßkartoffel-pommes mit trüffel mayo
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Tôm chiên xanh
8.00
Panko shrimp — Garnelen im panko Mantel mit Trüffelmayo
Schätzung≈ 360 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gà xào húng quế
6.90
Sautéed chicken with basil — sautiertes Hähnchen in Thaichilli-basil
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
kimchivegan, vegetarian
5.50
koreanischer Kohlsalat (leicht scharf)
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
mainys
15. gà/đậu xào xả ớt
15.90
Sautéed chicken or tofu with lemongrass — sautiertes hühnchen oder tofu mit zitronenengras chilli-gemüse und jasmin reis (scharf)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
16. tôm xào ớt ngọt
18.90
Sautéed shrimp with vegetables — sautierte garnelen mit gemüse in rauchig-süßem chilli-öl und jasmin reis (leicht scharf)
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
17. udon-beef-pakchoi
17.90
Udon beef pak choi — dicke udon nudeln, sautiert mit rindfleisch und pak-choi
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
18. vịt chiên tỏi đen
18.90
Fried duck with garlic sauce — gebackene ente auf einer dunkler knoblauch sauce und sprossen-pak-choi gemüse mit jasmin reis
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
19. xốt gà/đậu cari
15.90
Red chicken or tofu curry — rotes hähnchen oder tofu curry mit gemüse und jasmin reis (scharf)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82
20. cơm rang / mỳ xào
14.90
Egg fried rice or stir fried noodles — egg fried rice / stir fried noodles mit gemüse und hähnchen
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70
21. bún hà nội
15.90
Bun Hanoi rice noodle salad — vietnamesischer reisnudelsalat mit sautierten rind, gemüse und frischen kräuter ( auf anfrage, wahlweise mit hähnchen, frühlingsrollen oder tofu )
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
22. phở bò hà nội
15.90
Pho Bo Hanoi — reisnudelsuppe mit in der brühe gegartem tafelspitz, kräutern und einer kräftig aromatischen rinderbrühe
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
23. phở xào bò
15.90
Sautéed rice noodles with beef — sautierte reisbandnudeln mit rind und gemüse
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
sweetys
lychee tiramisu
7.50
lychee-mascarpone-crème, vietnamesischer kaffee
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
chuối chiên mật ongvegetarian
6.50
Fried bananas with honey — bananen gebacken mit honig und vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
mochi mochivegetarian
5.00
Mochi ice cream — japanisches mochi eis
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
MITTAGSKARTE
M1. Mì udon xào tôm
13.90
Udon noodles with shrimp — Udon-Nudel gebraten mit Garnelen, Karotten, Pakchoi, frischen Kräutern und Sesam
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
M2. món khai vị
13.90
Appetizer platter — vorspeisenplatte aus sommerollen, frühlingsrollen und einem knackigen mangosalat mit frischen kräutern
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
M3. Bát cơm thập cẩm
13.90
Rice bowl with chicken or tofu — ricebowl mit frischem Gemüse und Kräutern, wahlweise mit gebackenem Hähnchen oder Tofu - verfeinert mit dunkler Knoblauchsauce
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

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63veggie
scoreSchätzung

Vietnamesische Küche mit Tofu-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Tofu beim roten Curry oder dem Gericht mit Zitronengras und Chili wählen. Als Vorspeisen gibt es Edamame, Kimchi und sautiertes Gemüse.

6 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 29

63dia
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Kohlenhydratarme vietnamesische Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen bieten viele kohlenhydratarme Optionen. Die Hauptgerichte basieren stark auf Reis oder Nudeln.

12 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Oldesloer Straße 33, 22457 Hamburg
Zeiten
Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So12:00–22:00
Mittagskarte Mo-fr von 11:30 - 15:30 Uhr
Kontakt
+494057148736 info@omnu-hamburg.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), omnu-hamburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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