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Ginkgo Restaurant

Misburger Str. 81, 30625 Hannover

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Chinese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenue
M1. Curry Gai
10.00
Chicken Curry — 咖喱鸡肉 | Hühnerbrustfilet mit Curry-Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
M2. Szechuan Rind
10.00
Szechuan Beef — 川味辣牛 | Rindfleisch nach Szechuan-Art
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
M3. Knusprige Ente
11.00
Crispy Duck — 糖醋脆鸭 | süßsauer
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
M4. Gebratene Nudeln
10.00
Fried Noodles with Chicken — 鸡肉炒面 | mit Hühnerfleisch
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
M5. Fastenspeise der Buddhistenvegetarian
9.00
Buddhist Vegetable Dish — 佛系时蔬 | vegetarisch
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
M6. Knuspriges Hühnerfleisch
10.00
Crispy Chicken — 糖醋脆鸡 | süßsauer
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
M7. Gebackenes Fischfilet
10.00
Baked Fish Fillet — 香烤鱼排 | mit Fisch
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
M8. Chop Suey
10.00
Chicken Chop Suey — 杂炒鸡肉| mit Hühnerfleisch
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
M9. Ginkgo Art Auberginevegetarian
9.00
Ginkgo Eggplant — 金锅香茄 | vegetarisch
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
M10. Schweinefilet
10.00
Pork Fillet with Bean Sauce — 豆酱猪里脊 | mit Bohnensauce
Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
M11. Kung po Huhn
10.00
Kung Pao Chicken — 宫保鸡丁 | mit Hühnerfleisch und Erdnüssen
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
M12. Kung po Tofuvegetarian
9.00
Kung Pao Tofu — 宫保豆丁 | vegetarisch – mit Tofu und Erdnüssen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
M13. Gebackene Banane mit Honigvegetarian
4.50
Baked Banana with Honey — 蜜汁香蕉 | vegetarisch
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36

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78veggie
scoreSchätzung

Chinesische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Kung po Tofu oder Aubergine auf Ginkgo-Art wählen. Die Fastenspeise der Buddhisten ist ebenfalls vegetarisch. Andere Gerichte enthalten meist Hühnerfleisch oder Rindfleisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

68dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Misburger Str. 81, 30625 Hannover
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–15:00, 17:30–21:30
Mi12:00–15:00, 17:30–21:30
Do12:00–15:00, 17:30–21:30
Fr12:00–15:00, 17:30–21:30
Sa12:00–15:00, 17:30–21:30
So12:00–15:00, 17:30–21:30
Mittagsmenue (11:30 – 14:30 Uhr)
Kontakt
+4951198438333
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginkgo-hannover.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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