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Große Mauer

Silberstraße 4, 30655 Hannover

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

Chinese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen & Vorspeisen
Gemüsesuppe (Sauer-Scharf)vegetarian, vegan
3.50
Hot and Sour Vegetable Soup
Schätzung≈ 85 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eierblumensuppe
3.50
Egg Flower Soup with Chicken and Mushrooms — mit Hühnerfleisch und Champignons
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chinesische vegetarische Gemüsesuppevegetarian, vegan
3.30
Chinese Vegetable Soup
Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppevegetarian, vegan
3.60
Tomato Soup with Mushrooms — mit Champignons
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischklösschensuppe
3.80
Meatball Soup with Glass Noodles — mit Glasnudeln und Pilzen
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wan-Tan-Suppe
3.80
Wonton Soup
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spargelsuppe
3.80
Asparagus Soup with Chicken — mit Hähnchenbrustfilet
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Krebsfleischsuppe
4.80
Crab Soup with Chicken — mit Hühnerfleisch
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Suppe "Schätze des Meeres"
5.00
Treasures of the Sea Soup — mit Tintenfisch, Krebsfleisch und Shrimps
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gung-Fu-Suppe
4.20
Kung Fu Soup with Duck — mit Entenfleisch, Gemüse und Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spezialsuppe "Große Mauer"
5.20
Great Wall Special Soup — mit Großgarnelen, chinesischem Gemüse und Pilzen, sauer-scharf
Schätzung≈ 150 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Krupuk (Krabben-Chips)
3.20
Krupuk Prawn Crackers
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Spezielle chinesische Mini-Frühlingsrollen
4.00
Mini Spring Rolls — 5 Stück, mit süßsaurer Sauce
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Chinesische Frühlingsrolle
3.50
Chinese Spring Roll
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wan-Tan gebacken
5.00
Fried Wontons — mit süßsaurer Sauce
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
"Jiao Zhi"- chinesische Teigtaschen
5.50
Jiao Zi Dumplings — mit feiner Fleischfüllung und Gemüse
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knusprig geröstete Rippchen
5.80
Crispy Roasted Ribs — mit scharfer Knoblauchsauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knusprig gebackenes Gemüsevegetarian, vegan
4.50
Crispy Fried Vegetables — mit scharfer Knoblauchsauce
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Feuertopf
Rou Xia Huo Guo
21.50
Szechuan Hot Pot — Entenfleisch, Schweinefleisch, Hähnchenbrustfilet und Großgarnelen nach Szechuan-Art mit Gemüse, scharf
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Shuan Dong Ya Pian
19.80
Duck with Mushrooms and Bamboo — Entenfleisch mit Pilzen, Bambus, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Chinakohl und Knoblauch
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hai Xian Bao
24.50
Seafood Hot Pot — Großgarnelen, Tintenfisch und Surimi mit Tung-Ku-Pilzen, Bambus, Lauch, Ingwer und Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Cha Shao
18.80
Cha Shao Pork — doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, chin. schwarzen Bohnen und Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fen Shi Ji Pian
18.80
Chicken with Glass Noodles — Hähnchenbrustfilet mit Glasnudeln, Pilzen und Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Hai Xian Do Fu Bao
23.50
Seafood and Tofu Hot Pot — Großgarnelen, Tintenfisch Surimi und Rotbarschfilet mit Tofu, Tung Ku-Pilzen, Chinakohl und Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Menüs
Menü "Szechuan"
22.50
Szechuan Menu — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Geröstete Ente mit süßsaurer Sauce - Schweinefleisch nach Gong-Pao-Art, scharf 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Menü "Hongkong"
23.50
Hong Kong Menu — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Hähnchenbrustfilet nach Gong-Pao-Art mit Gemüse und Cashewkernen, scharf - Geröstete Ente mit Gemüse und Pilze 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Menü "Glück der Familie"
22.00
Family Luck Menu — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Schinken, Entenfleisch mit Großgarnelen und chinesischem Gemüse, gemischt gebraten 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Ba Bao Ya für 2 Personen
25.00
Ba Bao Ya for Two — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Geröstete Ente mit Acht Kostbarkeiten, scharf; extra Sauce nach Wahl 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Reistafeln für 2 Personen
24.00
Rice Table for Two — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Geröstete Ente nach Shanghai-Art, mit verschiedenem Gemüse und Pilzen, scharfe und süß-saure Soße extra - Großgarnelen in feinem Teig, knusprig gebacken - Hähnchenbrustfilet (knusprig gebacken) mit verschiedenem Gemüse und Pilzen - Rindfleisch mit Zwiebeln und Lauch 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Reistafeln für 3 Personen
24.00
Rice Table for Three — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Großgarnelen nach Gong-Pao-Art, scharf, mit Gemüse und Cashewkernen - Geröstete Ente nach Shanghai-Art mit verschiedenem Gemüse und Pilzen, scharfe Soße extra - Hähnchenbrustfilet (knusprig gebacken) mit verschiedenem Gemüse und Pilzen - Rindfleisch mit Zwiebeln und Lauch - Schweinefleisch (gebacken) mit Ananas, süßsauer 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 37
Menü für 4 Personen
23.50
Menu for Four — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Großgarnelen mit Pilzen und Gemüse, scharf - Rindfleisch mit Zwiebeln - Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Bambus - Geröstete Ente mit Gemüse und Knoblauch, scharfe Sauce extra - Schweinefleisch gebacken mit süßsaurer Sauce 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü für 6 Personen
23.50
Menu for Six — 1. Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrolle 2. - Großgarnelen mit Pilzen und Gemüse, scharf - Rindfleisch mit Zwiebeln - Geröstete Ente mit Gemüse und Knoblauch, scharfe Sauce extra - Hähnchenbrustfilet mit Bambus, Paprika, und Champignons - Acht Kostbarkeiten - Schweinefleisch gebacken mit süßsaurer Sauce - Hähnchenbrustfilet gebacken mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch, Sojasauce extra 3. Nachspeise wahlweise
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27
Hauptspeisen
Original chinesisches Gemüse nach Sa Cha-Artvegetarian, vegan
15.80
Sa Cha Vegetables — mit Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratene chinesische Pilze mit Bambusvegetarian, vegan
16.50
Fried Mushrooms with Bamboo
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Sojabohnensprossenvegetarian, vegan
13.50
Fried Bean Sprouts
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Glasnudelnvegetarian, vegan
15.50
Glass Noodles with Vegetables — mit verschiedenem Gemüse und Pilzen
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
Tofu (gebraten)vegetarian, vegan
15.00
Fried Tofu with Glass Noodles — mit Glasnudeln und Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Tofu (gebraten)vegetarian, vegan
15.50
Fried Tofu with Almonds — mit Zwiebeln, Champignons, Morcheln Paprika und Mandeln, scharf
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nudeln (gebraten)vegetarian
14.00
Fried Noodles with Vegetables and Egg — mit verschiedenem Gemüse und Ei
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Reisnudeln (gebraten)vegetarian
16.50
Fried Rice Noodles with Vegetables and Egg — mit verschiedenem Gemüse, Ei und Knoblauch, scharf
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kinderkarte
Gebratener Reis mit Erbsen und Eivegetarian
2.80
Fried Rice with Peas and Egg
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Sojabohnensprossen (gebraten)vegetarian, vegan
3.50
Fried Bean Sprouts (Kids)
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Glasnudeln mit Gemüse und Eivegetarian
3.80
Glass Noodles with Vegetables and Egg (Kids)
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
Reisnudeln mit Gemüse und Eivegetarian
3.80
Rice Noodles with Vegetables and Egg (Kids)
Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrate
Sauce nach Wahl
2.00
Choice of Sauce
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eivegetarian
3.00
Fried Noodles with Vegetables and Egg (Kids)
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrate
Desserts
Eis (gebacken)
4.00
Fried Ice Cream
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis (gebacken und flambiert)
5.00
Flambéed Fried Ice Cream
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 40
Bananen (gebacken), mit Honigvegetarian
3.20
Fried Bananas with Honey
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Gebackene Bananen mit Honig (flambiert)vegetarian
4.20
Flambéed Fried Bananas with Honey
Schätzung≈ 340 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Äpfel (gebacken), mit Honigvegetarian
3.20
Baked Apples with Honey
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Ananas (gebacken), mit Honigvegetarian
3.20
Baked Pineapple with Honey
Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Gemischtes Obst (gebacken), mit Honigvegetarian
4.00
Baked Mixed Fruit with Honey
Schätzung≈ 300 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Lychees (chinesische Früchte)vegan, vegetarian
4.20
Lychees
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Mandarinenvegan, vegetarian
3.20
Mandarins
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Chinesischer Fruchtcocktailvegan, vegetarian
4.20
Chinese Fruit Cocktail
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Gemischtes Eis (drei Kugeln)vegetarian
3.80
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
4.00
Mixed Ice Cream with Cream
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Obstsalat mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
5.20
Fruit Salad with Vanilla Ice Cream and Cream
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Saisonale Spargelgerichte
Spargelsuppe mit Eierblumen, Glasnudeln und Hähnchenfleisch
4.70
Asparagus Soup with Egg, Glass Noodles and Chicken
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Spargel mit knusprig gerösteter Ente, Lauchzwiebeln und Soße extra
22.50
Asparagus with Crispy Roast Duck
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spargel mit Rindfleisch und Lauchzwiebeln
20.50
Asparagus with Beef
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spargel mit Hähnchenbrust und Lauchzwiebeln
19.50
Asparagus with Chicken Breast
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Spargel mit Großgarnelen und Lauchzwiebelnpescatarian
26.50
Asparagus with King Prawns
Schätzung≈ 350 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Stimmt diese Karte noch?

84veggie
scoreSchätzung

Viele chinesische vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegane Hauptgerichte wie gebratenen Tofu mit Glasnudeln und Gemüse. Man kann auch knusprig gebackenes Gemüse mit Knoblauchsauce oder chinesisches Gemüse nach Sa Cha-Art wählen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie geröstete Ente.

28 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 64

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Feuertopf-Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Suppen sind generell eine gute Wahl.

32 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Silberstraße 4, 30655 Hannover
Zeiten
Mo—
Di11:30–15:00, 17:30–22:30
Mi11:30–15:00, 17:30–22:30
Do11:30–15:00, 17:30–22:30
Fr11:30–15:00, 17:30–22:30
Sa11:30–15:00, 17:30–22:30
So11:30–15:00, 17:30–22:30
Betriebsferien 2026: Mo 27. Juli - Fr 07. August. Heiligabend geschlossen. An Feiertagen ist nur telefonische Reservierung möglich
Kontakt
+495115478595
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grosse-mauer-hannover.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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