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Nanking - Hannover, Escherstraße

Escherstraße 2A, 30159 Hannover

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Huhn
M2-Gebratene Hühnerleber mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch
13.50
Fried Chicken Liver with Peppers and Onions
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
M3 Gebratenen Nudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse
13.50
Fried Noodles with Chicken and Mushrooms
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M4 Hühnerfleisch Nanking-Art
13.50
Nanking Style Chicken — gebacken, Soße wird separat serviert wahlweise mit süß-sauer oder pikant
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
M18-Huhn Szechuan Art, süßlich-scharf
13.50
Szechuan Style Chicken
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rind
M5 Rindfleisch mit Wokgemüse
14.50
Beef with Wok Vegetables
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
M6 Rindfleisch mit Zwiebeln
14.50
Beef with Onions
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
M7 Rindfleisch mit Bambus und Morcheln
14.50
Beef with Bamboo and Morels
Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
M19- Zha Jiang Nudeln– Bolognese
14.50
Zha Jiang Noodles
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lamm und Ente
M8 Lamm mit Lauch und Chili
15.50
Lamb with Leeks and Chili — scharf
Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
M9 Geröstete Ente süß-sauer
15.50
Roasted Duck Sweet and Sour — Soße wird separat serviert
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate
M10 Geröstete Ente à la Hongkong
15.50
Hong Kong Style Roasted Duck — pikant (Sauce wird separat serviert)
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarisch
M11 Gebratene Sojasprossen mit Tofu, Sellerie und schwarzen Bohnenvegan, vegetarian
13.50
Fried Soy Sprouts with Tofu
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
M11A Aubergine Kartoffelnvegetarian
13.50
Eggplant and Potatoes
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
M12 Gebratene Nudeln mit Wokgemüsevegetarian
13.50
Fried Noodles with Wok Vegetables
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
M13 Frisches Gemüse in Curry-Kokos-Sauce mit Erdnüssenvegetarian
13.50
Vegetables in Curry Coconut Sauce
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fisch
M14 Knuspriger Fischpescatarian
15.00
Crispy Fish — Soße wird separat serviert entweder süß-sauer oder pikant
Schätzung≈ 560 kcal35 g Kohlenhydrate
Spezialitäten des Hauses
M16 Acht Kostbarkeiten mit acht verschiedenen Zutaten
15.00
Eight Treasures — Mit Gemüse, Cashewkerne, Hoisin-Soße, pikant
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73
M17 Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen und Chili
15.00
Fried Chicken with Cashews and Chili — scharf
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Extras
Portion Cashewkernevegan, vegetarian
4.00
Cashew Nuts
Schätzung≈ 160 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion chinesische Pilzevegan, vegetarian
6.00
Chinese Mushrooms
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Portion Sauce
3.00
Extra Sauce — wahlweise süß-sauer,pikant,Curry oder Erdnuss
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Portion gebratene Sojasprossenvegan, vegetarian
5.50
Fried Soy Sprouts
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Glasnudelnvegan, vegetarian
5.50
Glass Noodles
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion gebratene Nudelnvegan, vegetarian
3.00
Fried Noodles
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion gebratener Reisvegan, vegetarian
3.00
Fried Rice
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
baked banana with honeyvegetarian
6.50
Schätzung≈ 310 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
lycheesvegan, vegetarian
7.50
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
mixed ice-creamvegetarian
2.50
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
scoop of ice-creamvegetarian
2.50
Scoop of Ice Cream
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
fried apple rings with honey and ice creamvegetarian
8.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Sorten auf Anfrage
8.00
Dessert Assortment — please ask for flavours
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Garnelen, Wan-Tan, Kroepoek, Frühlingsrolle
18.00
Appetizer Platter for 2 — für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
gedämpft (steamed)
2.00
Steamed Dumplings
Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
gebraten (fried)
2.30
Fried Dumplings
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
gefüllt mit Hühnerfleisch
14.00
Chicken Dumplings — Mindestbestellmenge 6 Stück
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
auf Salat der Saison
13.00
Crispy Duck with Seasonal Salad — crispy duck with salad of the season
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
mariniertes Rindfleisch mit fünf verschiedenen Gewürzen
9.50
Five Spice Marinated Beef — marinated beef with five different spices
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
rice noodles saladvegan, vegetarian
7.00
Rice Noodle Salad — mit Erdnüssen, Karotten, Gurken, Korkander
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
mixed saladvegetarian
6.80
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
cucumber saladvegan, vegetarian
6.00
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
homemade springroll with minced beef
5.50
Beef Spring Roll — mit Rindfleisch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Wan-Tan filled with chicken served with sweet-sour sauce
5.50
Chicken Wan-Tan — mit Hühnerfleisch gefüllte Maultaschen und süß-saure Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
knusprige Krabbenchipspescatarian
5.50
Prawn Crackers — prawn crackers
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Heiße Pfanne süß-sauer und scharf (auf Wunsch auch ungeschält)pescatarian
26.00
Spicy Sweet and Sour Prawns — fried prawns in sweet-sour sauce (spicy)
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebratenes Huhn, Garnelen, Ente, Bambus & Pilze
18.80
Mixed Fried Meat and Vegetables — fried chicken, prawns, duck, bamboo & mushrooms
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Gemüse, Bambus, Tofu & Pilzevegan, vegetarian
17.80
Fried Vegetables and Tofu — fried vegetables with bamboo, tofu & mushrooms
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
Fried Beef with Peppers and Garlic — fried beef with fresh peppers, onions & garlic spicy
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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83veggie
scoreSchätzung

Chinesische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Aubergine mit Kartoffeln oder frisches Gemüse in Curry-Kokos-Sauce. Vegan sind zum Beispiel die gebratenen Sojasprossen mit Tofu und schwarzen Bohnen.

19 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 47

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele Hauptgerichte auf Protein- und Gemüsebasis. Bei mehreren Gerichten wird die Sauce separat serviert, um den Zuckergehalt zu kontrollieren.

23 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Escherstraße 2A, 30159 Hannover
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+495111318785
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nanking-restaurant.de
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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