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Viet Kafe

Knochenhauerstraße 23, 30159 Hannover

Jetzt geöffnet · bis 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SOMMERROLLE
Garnelen
6.20
Shrimp Summer Roll — Basic Zutaten: Salate, Gurke, Minze, Reisnudeln, Eier, Mango
Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Greenvegan
5.90
Green Summer Roll — Tofu, Seitan
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chicken
5.90
Chicken Summer Roll
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Avocadovegan
6.20
Avocado Summer Roll — Rucola, Salat, Gurke, Mango, Avocado
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Suppe
Chicken Curry
9.90
Chicken Curry Soup — Beilage: Baguette / Reisnudeln / Reis oder vn. Instant Ramen
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kürbis-Suppevegetarian
6.50
Pumpkin Soup — Saisonale Suppe, Beilage : 1 halb Baguette
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrate
Instant Ramen
8.50
mit : BBQ oder Chicken oder vn. Würste, My Tom : Xa Xiu / Ga Roti / Gio (Tom Yam Geschmack, gebratene Eierscheiben, eingelegt Karotte und Kohlrabi, Röstzwiebeln, Koriander)
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ingwer-Karottevegetarian
6.20
Ginger Carrot Soup — Beilage: 1 Halbe Baguette
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
Beef Stew - Bo Kho
11.50
Beef Stew Bo Kho — Beilage: Baguette / vn. Instant Ramen / Reisnudeln / Reis
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Phở Bò
11.90
Beef Pho — Reisbandnudeln, Rindfleisch-Scheiben, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Bánh mi
Roti Chicken - Bánh Mì Gà
7.90
Roti Chicken Banh Mi — marinierte Hähnchenbrust, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Happy Omelette - Bánh Mì Trứngvegetarian
7.90
Omelette Banh Mi — Eier-Omelette, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Veggie - Bánh Mì Chayvegetarian
8.50
Veggie Banh Mi — Tofu-Seitan und vegetarische Pate, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrate
Gemischt - Bánh Mì Thập Cẩm
8.90
Mixed Banh Mi — Omlette - BBQ - vn. Würste, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
BBQ-Lover - Bánh Mì Xá Xíu
7.90
BBQ Pork Banh Mi — Schweinenacken, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrate
Special - Bánh Mì Giò
8.20
Special Vietnamese Sausage Banh Mi — gemischte spezielle vietnamesische Würste, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 590 kcal50 g Kohlenhydrate
Avocado - Bánh MÌ Bơvegetarian
8.50
Avocado Banh Mi — Avocado - Rucola - vegetarische Pate, Butter, Pate, Gurke, Koriander, Röstzwiebeln, eingelegte Karotte, Kohlrabi
Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrate
Reis Lover - Rainbowl
Roti Chicken
8.90
Chicken Rainbow Bowl — Hähnchenbrust, gekochter Reis, Erdnüsse, Gojibeeren, Koriander und Curry-Soße
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Veggievegan
8.90
Veggie Rainbow Bowl — Tofu, gekochter Reis, Erdnüsse, Gojibeeren, Koriander und Curry-Soße
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86
BBQ Lover
8.90
BBQ Pork Rainbow Bowl — Schweinenacken, gekochter Reis, Erdnüsse, Gojibeeren, Koriander und Curry-Soße
Schätzung≈ 560 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Traditionelle Streetfoods
Taco Bao
6.90
2 Stück mit BBQ/ Chicken/ Tofu/ Avocado + (Basic Zutaten: Veggie Pate, Gurke, eingelegte Karotte und Kohlrabi, Röstzwiebeln und Koriander) + hausgemacht Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bao Kuchen - Veggie gefüllt - Bánh Bao Chayvegan
6.20
Veggie Bao Bun — Weißkohl, Kohlrabi, Karotte, Holzohr Pilze, Soja
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate
Bao Kuchen - Fleisch gefüllt - Bánh Bao Thit
6.20
Meat Bao Bun — Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Holzohr Pilze, Weißkohl, Kohlrabi, gekochte Eier, vn. Salami
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pyramide Reismehl Kuchen - Fleisch gefüllt - Bánh Gio
6.50
Banh Gio Meat Cake — Schweinehackfleisch, Holzohr Pilze, Frühlingszwiebeln - Toppings : VN. Wurstscheiben, Röstzwiebeln, Gurke, Eingelegte Kohlrabi und Karotte
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Magic Bowl
BBQ ( gegrillte Schweinenacken ) oder Chicken
9.50
BBQ Pork or Chicken Magic Bowl — Reisnudeln, Mango, Gurke, Salate, eingelegte Karotte und Kohlrabi, Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander, Soße: hausgemachte Zitronengrass-Chili Soße oder hausgemachte Teriyaki Soße
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Garnelen oder Avocado ( mit Rucola ) oder Veggie ( mit Tofu & Seitan)
9.90
Shrimp or Avocado or Veggie Magic Bowl — Reisnudeln, Mango, Gurke, Salate, eingelegte Karotte und Kohlrabi, Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander, Soße: hausgemachte Zitronengrass-Chili Soße oder hausgemachte Teriyaki Soße
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Kleine süße Leckereien
Late Sunshine - Bánh Mi Kem Trứngvegetarian
4.90
Egg Yolk Banh Mi — 1 Bánh Mi mit 2 aufgeschlagene Eigelb
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate
Lazy Day ! - Bánh Mi Sữa Đặcvegetarian
3.20
Condensed Milk Banh Mi — 1 Bánh Mi mit Kondensmilch
Schätzung≈ 350 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 32

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90veggie
scoreSchätzung

Vietnamesische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie dem Veggie Bánh Mì oder der Veggie Rainbowl mit Tofu. Es gibt vegane Optionen wie die Avocado Sommerrolle und Bánh Bao Chay. Nicht-Vegetarier können BBQ-Schweinenacken oder Hähnchen bestellen.

11 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 28

23dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Brot oder Nudeln. Sommerrollen sind die beste Wahl für weniger Kohlenhydrate.

1 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Knochenhauerstraße 23, 30159 Hannover
Zeiten
Mo10:00–19:30
Di10:00–19:30
Mi10:00–19:30
Do10:00–19:30
Fr10:00–19:30
Sa10:00–19:30
So10:30–19:30
Kontakt
+4951180763023 info@vietkafe-hannover.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vietkafe.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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