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Vienna - Hannover, Seelhorststraße

Seelhorststraße 44, 30175 Hannover

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 23. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Frittaten, Backerbsen oder Lebernockerln
9.00
Beef Consommé — Consommé optional with pancake stripes, back pea or liver dumplings a,g,c,i
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Vorspeisen
Carppaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse und Kürbiskernen (i,l)vegetarian
11.50
Beetroot Carpaccio — beetroot carpaccio with goad cheese and pumpkin seeds
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbstartar an grünen Spargel mit Trüffel-Mayonnaise (c,i,j)
18.50
Veal Tartare — Veal tartar with green Aspargos and trüffel-mayonnaise (c,i,j)
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgerichte
Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelpüree und Preiselbeer-Hollandaise
33.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu Veal with fried potatoes and cranberry hollandaise a,c,g
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salatvegetarian
17.50
Cheese Spätzle — Cheese nuddles with fried onions and green salad a,c,g
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Rindstafelspitz - gesotten - Juliennegemüse, Petersilienkartoffeln und Apfelkren
25.50
Boiled Beef (Tafelspitz) — Prime boiled beef – julienne vegetables, parsley potatoes, horse radish3, i
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Schnitzel und Beilagen
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
26.00
Wiener Schnitzel (Veal) — Orginal Wiener Schnitzel (breadcrumbed veal cutlet) a, c
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steirer Schnitzel vom Kalb
26.00
Steirisch Schnitzel (Veal) — Breadcrumbed veal cutlet with pumpkin seeds a, c, h
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Naturschnitzel vom Kalb mit hausgemachter Champignonsauce
26.00
Natural Veal Schnitzel — Veal cutlet with home made mushroom sauce g
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steirer Schnitzel vom Schwein
18.00
Steirisch Schnitzel (Pork) — Breadcrumbed pork cutlet with pumpkin seeds a, c
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Naturschnitzel vom Schwein mit hausgemachter Champignonsauce
18.00
Natural Pork Schnitzel — Pork cutlet cutlet with home made mushroom sauce g
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schnitzel Wiener Art
18.00
Schnitzel Wiener Art (Pork) — Breadcrumbed pork cutlet a, c
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignonrahmsauce g / mushroom cream saucevegetarian
4.50
Mushroom Cream Sauce
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Salat j / green saladvegetarian
5.50
Green Salad
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gurkensalat / cucumber saladvegetarian
5.50
Cucumber Salad
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelsalat j / potato saladvegetarian
5.50
Potato Salad
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Preiselbeer-Hollondaise-Sauce / Cranberry-Hollondaise-Saucevegetarian
4.50
Cranberry Hollandaise Sauce
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Röstkartoffeln / fried potatoesvegetarian
5.50
Fried Potatoes
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Trüffelpüree / truffle puree gvegetarian
7.50
Truffle Puree
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vogerlsalat j / corn saladvegetarian
7.50
Lamb's Lettuce Salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Junger Steirer ( 2 Kugeln Vanilleeis mit Kürbiskernöl und karamellisierten Kürbiskernen )vegetarian
7.50
Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil — Vanilla ice cream with pumpkin seed oil roastes pumpkin seeds h
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster (ca. 20 Min)vegetarian
14.00
Kaiserschmarrn — "Kaiserschmarrn" (ca. 20 Min) - classic - plums, a, c, g
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Vorspeisen
Erdäpfelschaumsuppevegetarian
Potato Foam Soup — Schnittlauch öl/ knusprige Sauerteig-Croutons
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Steirischer Bohnensalatvegetarian
Styrian Bean Salad — Kren/ Feldsalat/ Kürbiskern Öl
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalbstartar
Veal Tartare — Kartoffel-Carpaccio/ Speckzwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgang
Original Wienerschnitzel
Wiener Schnitzel — Vogerlsalat
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
geschmorte Rehkeule
Braised Venison Leg — Rahm-Wirsing/ Kartoffelknödel/ Preiselbeer-Jus
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwiebelrostbraten
Butterspätzle/ Röstzwiebel
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Steinpilzstrudelvegetarian
Porcini Mushroom Strudel — cremige-Riesling-Sauce/ Kräutersalat
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Dessert
Dunkles Schokoladenkuchenvegetarian
Dark Chocolate Cake — Vanilleeis/ Mandelkrokant
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Stellen Sie sich Ihr 3 Gang Menü zusammen
Menü mit Wienerschnitzel
52.50
3-Course Menu with Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 21
Menü mit Zwiebelrostbraten
54.50
3-Course Menu with Zwiebelrostbraten
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 21
Menü mit Rehkeule
51.50
3-Course Menu with Venison Leg
Schätzung≈ 1650 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 21
Menü mit Steinpilzstrudelvegetarian
43.50
3-Course Menu with Mushroom Strudel
Schätzung≈ 1400 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 29

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73veggie
scoreSchätzung

Österreichische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Käsespätzle oder Steinpilzstrudel. Die Karte bietet zudem Rote-Bete-Carpaccio und Kaiserschmarrn. Es gibt viele Fleischgerichte wie das Wiener Schnitzel.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34

76dia
scoreSchätzung

Österreichische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Die Naturschnitzel sind gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

21 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Seelhorststraße 44, 30175 Hannover
Zeiten
Mo—
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So17:00–00:00
Closing time not specified, only opening time provided
Kontakt
+4951127900777 info@vienna-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vienna-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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