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Ruko Zur Eiche

Silberstraße 13, 30655 Hannover

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Catering
1 gebratene Gans für 4 Personen – (KALT)
Roasted Goose
Schätzung≈ 2200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Rote Grütze mit Vanillesauce
4.00
Red Berry Pudding with Vanilla Sauce
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Spargel mit Schnitzel oder Schinken
Asparagus with Schnitzel or Ham
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schlachteplatte
Butcher's Platter
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hirschsteaks auf Wachholderrahm
Venison Steaks with Juniper Cream
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grünkohl
Kale
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Canapees mit Ziegenkäsevegetarian
3.20
Goat Cheese Canapees
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Tomate / Mozzarellavegetarian
2.80
Tomato and Mozzarella Canapees
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Schweinerückenbraten
2.45
Roasted Pork Loin Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Schweinefiletmedaillon
3.20
Pork Fillet Medallion Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Salami
2.45
Salami Canapees
Schätzung≈ 140 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Roastbeef
3.20
Roast Beef Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Riesengarnele auf Gurke
3.20
King Prawn Canapees on Cucumber
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Canapees mit Parmaschinken
3.20
Parma Ham Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit norwegischem Räucherlachs
3.20
Norwegian Smoked Salmon Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit luftgetrocknetem Schinken
2.80
Air-Dried Ham Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Kasseler
2.45
Kassler Canapees
Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Hähnchenmedaillon
2.80
Chicken Medallion Canapees
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Canapees mit geräucherter Putenbrust
2.45
Smoked Turkey Breast Canapees
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Canapees mit gekochtem Schinken
2.45
Cooked Ham Canapees
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Canapees mit Edamervegetarian
2.45
Edam Cheese Canapees
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate
Wrap mit Tomate-Mozzarellavegetarian
5.30
Tomato Mozzarella Wrap
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wrap mit Thunfisch
5.30
Tuna Wrap
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Wrap mit Räucherlachs und Meerettich-Schmand
6.80
Smoked Salmon and Horseradish Wrap
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ungarische Gulaschsuppe
5.50
Hungarian Goulash Soup
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Buffet Fingerfood
Buffet Fingerfood
0.00
Finger Food Buffet
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fingerfood Buffet exclusiv
20.50
Exclusive Finger Food Buffet
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gemischte Partysnacks
19.80
Mixed Party Snacks
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Rustikale Platte
18.50
Rustic Platter
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarisches Fingerfood Buffetvegetarian
20.50
Vegetarian Finger Food Buffet
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Catering-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet vegetarische Canapees mit Ziegenkäse, Tomate Mozzarella oder Edamer. Es gibt auch einen Wrap mit Tomate-Mozzarella und ein vegetarisches Fingerfood Buffet.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

67dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarmes Catering und Häppchen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Optionen. Die Canapées und Fleischgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

22 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Silberstraße 13, 30655 Hannover
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi16:00–23:00
Do16:00–23:00
Fr16:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
Restaurant kitchen: Wed-Fri 16:00-21:00, Sat 11:30-14:30 & 16:30-21:00, Sun 11:30-14:30 & 16:30-20:00. Last order 15 minutes before kitchen closes
Kontakt
+495115476251 info@gaststaette-zur-eiche.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-eiche.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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