Bistro Stromboli

Gneisenaustraße 17, 30175 Hannover

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Baby Oktopus alla Luciana mit Frische Spaghettini

21.50

Baby Octopus alla Luciana with Spaghettini

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Frische Tagliolini mit Rinderstreifen und Pfifferlinge Creme

23.50

Tagliolini with Beef Strips and Chanterelle Cream

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Ravioli gefüllt Lachs in Hummer Sauce

18.50

Salmon Ravioli in Lobster Sauce

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Rumpsteak Gegrillt auf Gnocchini mit Waldpilze Rahmsauce

26.50

Grilled Rump Steak with Gnocchi and Mushroom Cream Sauce

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frittura di Calamari e Scampi,Polipo und Zitronen-Mayo

24.50

Fried Calamari, Scampi and Octopus with Lemon Mayo

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pizaa mit Panceta, Pfifferling,Kirsche Tomaten

17.50

Pizza with Pancetta, Chanterelles and Cherry Tomatoes

Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Giovanni Empfeiehlt

Fisch Pfanne Gegrillt in Vongole Limetten Sauce und Geröstestes ciabatta

34.50

Grilled Fish Pan with Vongole Lime Sauce and Ciabatta

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Hausgemacht Tagliolini mit Sommer Trüffeln

23.50

Homemade Tagliolini with Summer Truffles and Parmesan — auf dem Parmesan Leib am Tisch zubereitet

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

appetizers

Carpaccio vom Rind

Beef Carpaccio — hauchdünnes Rinderfilet, Parmesan, Rucola

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bruschetta nach Rezept des Hausesvegetarian

Bruschetta with Tomatoes and Basil — Bruschetta mit gehackten Tomaten und frischem Basilikum

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Bruschetta mit Parmaschinken

Bruschetta with Parma Ham — Bruschetta mit gehackten Tomaten, frischem Basilikum und Parmaschinken

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Burratina oder Büffelmozzarellavegetarian

Burratina or Buffalo Mozzarella — Kirschtomaten, Basilikum, Rucola

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vitello Tonnato – 100% Kalb

Vitello Tonnato — hauchdünnes Kalbsfleisch, hausgemachte Thunfischcreme

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasto Giovanni

Carpaccio, Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüsse, frisch eingemachter Poliposolat

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Polipo

Octopus Salad — frisch eingelegter Poliposalat

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Tagessuppen

Tomatensuppevegetarian

Tomato Soup

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Minestronevegetarian

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Stracciatella

Stracciatella Soup

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Salate

Insalata Mista – Gemischter Salatvegetarian

Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten der Saison, Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sellerie

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalata Pute – Gemischter Salat mit Putenfleisch

Turkey Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten der Saison, Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sellerie & Putenfleisch

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Insalata Tonno – Gemischter Salat mit Thunfischpescatarian

Tuna Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten der Saison, Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sellerie & Thunfisch

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Insalata Lachs – Gemischter Salat mit Lachspescatarian

Salmon Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten der Saison, Kirschtomaten, Karotten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sellerie & Lachs

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Insalata Rucola Rote Beetevegetarian

Arugula and Beetroot Salad — Kirschtomaten, Champignons, gehobelter Parmesan

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Nuss Käsevegetarian

Nut and Cheese Salad — Salat der Saison, Wallnüssen & Zweierlei Käse

Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Pasta

Pasta Napolivegetarian

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit hausgemachte Tomatensauce, Basilikum

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pasta Carbonara

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit Ei, Pancetta

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Pasta Aglio e Oliovegetarian

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten, Petersilie

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pasta Amatriciana

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit hausgemachte Tomatensauce, Pancetta, Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pasta Puttanescapescatarian

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit hausgemachte Tomatensauce, Karpern, Oliven, Sardellen

Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pasta Bolognese

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit Hackfleischsauce nach Rezept des Hauses

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pasta Arrabiatavegetarian

Spaghetti | Tagliatelle | Tortellini | Penne mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch

Schätzung≈ 610 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Pizza Vegetalevegetarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüsse

Schätzung≈ 880 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Salami Milano

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Schätzung≈ 950 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Prosciutto cotto

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken

Schätzung≈ 910 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Diavola

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Pepperoni

Schätzung≈ 1020 kcal98 g Kohlenhydrate

Pizza Hawaii

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Ananas

Schätzung≈ 940 kcal105 g Kohlenhydrate

Pizza Giovannivegetarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Büfelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 890 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Tonnopescatarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Schätzung≈ 930 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Capricciosa

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Oliven, Champignons

Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Baripescatarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Oliven, Sardellen

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza Lachspescatarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Babyspinati

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza Bismarck

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignons, Paprika

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Calabrese

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami

Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza Casa

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Ei, Champignons

Schätzung≈ 950 kcal84 g Kohlenhydrate

Pizza Burratavegetarian

hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, getrüfelte Burrata, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

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75veggie
scoreSchätzung

Italienische Klassiker für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Pizza Burrata oder Pasta Arrabiata wählen. Es gibt auch Vorspeisen wie Burratina mit Rucola und Tomatensuppe.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 46

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Salate sind sehr geeignet. Es gibt wenige kohlenhydratarme Hauptgerichte.

15 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Gneisenaustraße 17, 30175 Hannover
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +495112281791
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-stromboli.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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