De Admiraal - Harderwijk, Strandboulevard West
Strandboulevard West 16, 3841 CS Harderwijk
Jetzt geöffnet · bis 21:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
BROT
Thunfischsalat
15.00
TONIJNSALADE — süß-saurer roter Zwiebel · Little Gem · Radieschen · Gurke
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wok-Hähnchen
16.00
KIP UIT DE WOK — Ketjap · Zwiebel · Paprika · Frühlingszwiebel · Sprossen · Curry-Mayo
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rinder-Carpaccio
16.00
RUNDERCARPACCIO — ‘Utrechtse Oude Gracht’ Käse · Rucola · Kürbiskerne · Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brie (vega)vegetarian
14.00
BRIE vega — Balsamico · getrocknete Tomaten · Walnüsse · Rucola
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Club Sandwich
17.50
Hähnchenbrustrolle · Käse · Speck · Salat · Spiegelei · Tomate · Gurke · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Vrije Uitsmijter
12.50
3 Hierdense ‘Kakelhoeve’ Eier mit Schinken, Käse und/oder Speck
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
2 Burgundische Kroketten
12.50
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN — Senf · Butter
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
2 Vegan Krokettenvegan
13.50
Senf
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Tosti Classic
8.00
Schinken · Käse · Curry
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Tosti Caprese (vega)vegetarian
9.00
TOSTI CAPRESE vega — Mozzarella · Tomate · Pesto · Curry
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
TELLER
Schweinefilet-Saté
24.00
VARKENSHAAS SATÉ — frisches Atjar · Kroepoek · Saté-Sauce · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Hähnchenkeulen-Saté
23.00
KIPPENDIJEN SATÉ — frisches Atjar · Kroepoek · Saté-Sauce · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Jalapeño Cheddar Hotdog
20.00
Brioche · Tomaten-Gurken-Relish · Hotdog-Sauce · Röstzwiebeln · Salat · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Tom Kha Kai
17.00
Thailändische Suppe: Hähnchen · Kokos · Limette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Black Angus Burger
23.00
vom Grill (medium) · Brioche-Brötchen · Salat · Speck · rote Zwiebelcompote · Gurke · Tomate · Burgersauce · Cheddar · Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Burger (vega)vegetarian
18.00
GEITENKAAS BURGER vega — Waldkorn · rote Zwiebelcompote · Salat · Honig-Senf-Sauce · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 1000 kcal85 g Kohlenhydrate
Bouillabaisse
18.00
Französische Fischsuppe: Lachs · Scholle · Muscheln · Garnelen · Fenchel · Safran · Kartoffel · Brot
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Schollenfilet
20.00
SCHOLFILET — Salat · Remouladensauce · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Kibbeling
19.50
Salat · Remouladensauce · Pommes · Mayo
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Gekochte Muscheln
GEKOOKTE MOSSELEN hoogseizoen — Saucen · Salat · Pommes
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
SATTIE-SALATE
SALADE RICHE
24.00
gebratenes Wolfsbarschfilet, Serranoschinken, Black Tiger Garnelen, marinierter Lachs, Croutons, Aal-Mayo
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HÜHNCHEN SALAT
19.00
KIP SALADE — gebratenes Hähnchen, Kecap, Zwiebel, Paprika, Frühlingszwiebel, Sprossen, Curry-Mayo
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CARPACCIO SALAT
18.00
SALADE CARPACCIO — ‘Utrechtse Oude Gracht’ Käse, Rucola, Kürbiskerne, Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BURRATA SALAT (vega)vegetarian
19.00
SALADE BURRATA vega — Erdbeere, grüner Spargel, Pinienkerne, Basilikum-Mayo
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LOADED FRIES
RENDANG
12.50
indonesisches Schmorgericht aus eigener Küche, Seroendeng, Chili-Mayo
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
PULLED PORK
12.00
langsam gegarter Schweinenacken, BBQ-Sauce, Chili-Mayo
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate
PARMESAN (vega)vegetarian
11.00
PARMEZAAN vega — Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
BAUCHSPECK
16.00
BUIKSPEK — Hoisin, Kimchi, Avocado-Crème, japanische Mayo, Algen-Kroepoek
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRAVAD LAX
17.00
marinierter Lachs, Dill, Senf, Crumble
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TACO PULLED MUSHROOM (vega)vegetarian
15.00
TACO PULLED MUSHROOM vega — Parmesan, Trüffel-Mayo
Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BREEKBROOD (2 Pers)
7.00
BREEKBROOD 2 PERS — Kräuterbutter
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BREEKBROOD (4 Pers)
14.50
BREEKBROOD 4 PERS — Kräuterbutter, Curry-Dip, Pesto, Aioli
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
TOMATENSUPPE (vega)vegetarian
8.00
TOMATENSOEP vega — Brot, Butter
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
TAGESSUPPE (vega)vegetarian
DAGSOEP vega — Brot, Butter
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
HAUPTGERICHTE
KOGELBIEFSTUK
31.00
200 Gramm, Pfeffersauce, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
LAMMSCHENKEL
33.00
LAMSSCHENKEL — langsam gegart, Lammjus, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
SPARERIBS
27.50
BBQ-Sauce, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
SUKADE
33.00
langsam gegarte Kalbssukade, Salbeijus, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
FANG DES TAGES
VANGST VAN DE DAG — Pommes, Mayo
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
WOLFSBARSCH FILET
27.50
ZEEBAARS FILET — Safransauce, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Kürbis Curry veganvegan
22.50
POMPOEN CURRY vegan — Sojasprossen, Bündelschwamm, Koriander, Basmati-Reis, Naan-Brot
Schätzung≈ 780 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS
Schokoladenmousse
9.00
CHOCOLADEMOUSSE — Zitruscurd, Brombeer-Ganache, Baiser
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Kokos Panna Cotta
9.00
Passionsfrucht-Gelee, Mango-Ganache, Crumble
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe Erdbeere
7.50
COUPE AARDBEI — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis, Erdbeersauce, frische Erdbeeren, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Coupe Schokolade
7.50
COUPE CHOCOLA — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis, Schokoladensauce, Schokotröpfchen, Schlagsahne
Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe Karamell
7.50
COUPE CARAMEL — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis, Karamellsauce, Karamellwürfel, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
KINDERMENÜ
Hähnchenkeule
10.50
KIPPENDIJTJE — marinierte Hähnchenkeule mit Saté-Sauce, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Rippchen
11.50
RIBBETJES — kleines Sparerib mit BBQ-Sauce, Pommes, Mayo
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Kroket, Frikandel, Hähnchen-Nuggets oder Käse-Frühlingsrollen vega
9.50
KROKET, FRIKANDEL, KIPNUGGETS OF KAASLOEMPIAATJES vega — Pommes, Mayo
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Fruchteis
4.00
FRUIT IJSJE — reines Fruchtfleisch, verpackt
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
SNACKS
Tapas-Turm
27.50
TAPAS TOREN — Chorizo, Serrano-Schinken, Manchego, Feigenmarmelade, marinierte Oliven, Torpedo-Garnelen, Thunfischsalat, gewürzte Fleischbällchen
Schätzung≈ 1400 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
Nachos XL
14.95
NACHO’S XL — Hackfleisch, Cheddar, Jalapeño, rote Zwiebel, Guacamole, Crème fraîche
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Burgundische Bitterballen
10.50
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN — 8 Stück, Senf
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegan Bitterballenvegan
10.50
8 Stück, Senf
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine Bittergarnitur
9.50
BITTERGARNITUUR KLEIN — 8 Stück, Curry
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bittergarnitur-Turm
24.00
BITTERGARNITUUR TOREN — 30 Snacks, 5 Saucen
Schätzung≈ 2200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 31
Käse-Frühlingsrollen vegavegetarian
10.50
KAASLOEMPIA’S vega — 8 Stück, Chilisauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Torpedo-Garnelen
9.95
TORPEDO GARNALEN — 8 Stück, Chilisauce
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gewürzte Nüsse
3.50
GEKRUIDE NOOTJES
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUSGEMACHTES GEBÄCK
Opas Apfelkuchen
6.00
OPA’S APPELTAART — frische Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Pecan Brownie
5.00
frische Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Erdbeer-Rhabarber
6.00
AARDBEIENSLOF
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
ZUM BEGINN
Breekbrood
mit Dips
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Waldpilzsuppe
BOSPADDENSTOELEN SOEPJE — in einem festlichen Glas
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ETAGÈRE
Hirsch-Tataki
TATAKI VAN HERT — Ponzu-Dressing, schwarze Knoblauch-Mayo, Kataifi
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mariniertes Schweinebauch
GEMARINEERDE BUIKSPEK
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio
Utrechtse Oude Gracht Käse, Kürbiskerne, Trüffel-Mayo, Rucola
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauch-Chili-Garnelen
KNOFLOOK CHILI GARNALEN
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spoom
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Limetten-Sorbet
LIMOEN sorbet
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
DRITTE RUNDE
Wildschwein-Sukkade
WILDZWIJN SUKADE — Schalottenjus
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wolfsbarschpescatarian
ZEEBAARS — Safran-Risotto
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Rinderfilet
OSSENHAAS — Pfeffersauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes Duchessevegetarian
Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Warmer Rotkohlvegetarian
WARME RODE KOOL
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
DESSERT
Bitterkoekjes Parfait
geschmorter Birne, Kletskop
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
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60veggie
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Verschiedene vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst ein Kürbis-Curry, einen Ziegenkäse-Burger oder einen Burrata-Salat wählen. Veganen Kroketten und Bitterballen sind ebenfalls verfügbar.
14 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 76
70dia
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Kohlenhydratarme Salate und Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet gute Proteinoptionen wie den Carpaccio-Salat (12 g Kohlenhydrate) und das Rinderfilet (8 g Kohlenhydrate). Die meisten Hauptgerichte werden standardmäßig mit Pommes serviert.
26 diabetesfreundlich · 76 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Strandboulevard West 16, 3841 CS Harderwijk
- Zeiten
- Mo10:30–21:00Di10:30–21:00Mi10:30–21:00Do10:30–21:00Fr10:30–21:00Sa10:30–21:00So10:30–21:00Kitchen: Bread 11:00-17:00, Plate/Starters/Main Courses 17:00-21:00, Salads/Loaded Fries/Desserts/Children's menu 11:00-21:00
- Kontakt
- +31341412446 info@restaurant-de-admiraal.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-admiraal.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %
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