De Goei Goesting

Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LUNCH À LA CARTE - TOAST

Steak Tartar Toast

22.00

Toast steak tartaar — gemischter Salat

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Croque Monsieur ‘Goei Goesting’

16.00

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

LUNCH À LA CARTE - SCROCCHIARELLA

Scrocchiarellavegetarian

19.00

Avocado, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Pesto, Rucola, schwarzer Oliven-Crumble

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scrocchiarella geräucherter Lachs

19.00

Scrocchiarella gerookte zalm — Tomate, rote Zwiebel, geräucherter Lachs, Büffelmozzarella

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

LUNCH À LA CARTE - BURGER & FLEISCH

Goei Goesting Burger

28.00

Wagyu-Burger, knuspriger Speck, Kopfsalat, Tomate, Parmesan, Aioli-Sauce, frische Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Fleischbällchen

24.00

Gehaktballen — Tomatensauce, frische Pommes oder Kartoffelbrei (6 Stück)

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

LUNCH À LA CARTE - SALATE

Goei Goesting Salat

29.00

Salade Goei Goesting — Krabben, Kartoffeln, Spargel, Ei, Schalotte, Schnittlauch, Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Caesar Salat mit Hähnchen

24.00

Caesar salade kip

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Caprese Salatvegetarian

19.00

Salade Caprese — Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum, Pesto

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

LUNCH À LA CARTE - PASTA

Spaghetti Bolognese

22.00

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Penne Scampi

25.00

Tomate, leichte pikante Rahmsauce (6 Stück)

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Ricotta Raviolivegetarian

24.00

Ravioli ricotta — Spinat, Champignons, Butter-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

LUNCH À LA CARTE - VEGGIE | VEGAN

Vegetarischer Burgervegetarian

26.00

Vegetarische Burger — Kopfsalat, Tomate, Chimichurri-Sauce, frische Pommes

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

FINGERFOOD ZUM TEILEN

Jamón Iberico Cebo

19.00

Bordje Jamón Iberico cebo met pan con tomate — mit Pan con Tomate — 40 g – 60 g

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Zeeländische Austern

13.50

Bordje met 3 of 6 Zeeuwse oesters — 3 oder 6 Stück, Butter, Roggenbrot, Zitrone

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Toasts mit geräuchertem schottischem Lachs

17.00

Toastjes met gerookte schotse zalm en mierikswortelcrème — mit Meerrettichcreme — 6 Stück

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Toasts mit Steak Tartar

17.00

Toastjes met steak tartaar — 6 Stück

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Toasts mit geräuchertem schottischem Lachs und Steak Tartar

17.00

Toastjes met gerookte schotse zalm en steak tartaar — 6 Stück

Schätzung≈ 460 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nobashi-Garnelen Tempura

17.00

Tempura ‘nobashigarnalen’ met zoetzure dipsaus — mit süß-saurem Dip — 6 Stück

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Fischstäbchen

18.00

Visreepjes — frittiert, frische Tartarensauce (6 Stück)

Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Tomaten-Mozzarella-Krokettenvegetarian

16.00

Kroketjes van tomaat mozzarella met guacamoledip — mit Guacamole-Dip – 4 Stück

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Rindfleisch-Kroketten

16.00

Rund kroketjes met zachte chili mayonaise mayonaise — mit milder Chili-Mayonnaise – 4 Stück

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate

Fleisch-Degustationsplatte

25.00

Degustatieplankje vlees — Steak Tartar Toasts (2 Stück), Vitello Tonnato, Pan con Tomate mit Iberico-Schinken, Wagyu-Kroketten (2 Stück)

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Fisch-Degustationsplatte

25.00

Degustatieplankje vis — Toasts mit schottischem Räuchslachs und Meerrettichcreme (4 Stück), Nobashi-Garnelen Tempura (3 Stück)

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate

KAVIAR

Royal Belgian Caviar

39.00

Sauerrahm, Limette, Blinis (10 g)

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KLEINE DEGUSTATIONSGERICHTE

Zeeländische Austern Natur

13.50

Zeeuwse oesters natuur (3 stuks) — auf Eis mit Zitrone, Schalotten-Dressing und Roggenbrot (3 Stück)

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Überbackene Zeeländische Austern

15.50

Gegratineerde Zeeuwse oesters (3 stuks) — mit Roggenbrot (3 Stück)

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schottischer Räuchslachs

18.00

Schotse gerookte zalm — Toast, Avocado-Dressing, Limette, Apfel, Ingwercreme

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Thunfisch Tataki

19.00

Tataki van kort geschroeide tonijn — Sesamsamen, Avocado, Burrata, Pak Choi, Sojasprossen, Teriyaki

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vitello Tonnato

15.00

langsam rosé gegart, Thunfischmayonnaise, Kapern

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Jamón Iberico de Bellota

19.00

Pan con Tomate 40 g

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Käsekrokettenvegetarian

12.00

Huisbereide kaaskroket klassiek — klassisch, Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie (1 Stück)

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Garnelenkroketten

15.00

Huisbereide garnaalkroket klassiek — klassisch, Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie (1 Stück)

Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydrate

Kabeljaufilet ‘dugléré’

26.00

Kabeljauwhaas ‘dugléré’ — Weißwein, Butter, Schalotte, Tomatenwürfel, Spinat, Kartoffelpuree

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vol-au-vent vom Schwarzfußenhuhn

18.00

Vol-au-vent van zwartpootkip — Kopsalat mit Tomaten und Mayonnaise, Pommes frites oder cremiges Kartoffelpuree

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tomaten mit Nordseegarnelen

23.00

Tomaat met grijze Noordzeegarnalen — Kopsalat, Tomaten, gekochtes Ei, Pommes frites

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Kalbsfilet Pur Tagliata

25.00

Tagliata van kalfsfilet pur — Rahmsauce mit Champignons und Speck, Spinat, Kartoffelkroketten

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Filet Pur ‘Angus Irland’

27.00

Filet pur ‘Angus Ierland’ — gegrillt oder gebraten, Sauce nach Wahl, Saisongemüse, Pommes frites

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Steak Tartar

19.00

Steak tartaar — Kopsalat, Schalotten-Schnittlauch-Vinaigrette, hausgemachte Mayonnaise, Pommes frites

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

VORSPEISEN

Zeeländische Austern

27.00

Zeeuwse oesters (6 stuks) — auf Eis mit Zitrone, Schalotten-Dressing und Roggenbrot (6 Stück)

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Überbackene Zeeland-Austern (6 Stk.)

30.00

Gegratineerde Zeeuwse oesters (6 stuks) — mit Roggenbrot

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hummerhälfte ‘Belle vue’

37.00

Halve kreeft ‘Belle vue’ — Kopfsalat, Bauernei, Honigtomate, frische Mayonnaise, Cocktaildressing

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hummerhälfte

37.00

Halve kreeft — Bauernbutter und Olivenöl, geschmolzene San Marzano Tomate, Thymian, Lorbeer, Rosmarin

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hausgemachte klassische Käsekrokettenvegetarian

23.00

Huisbereide kaaskroketten klassiek — Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Garnelenkroketten

26.00

Huisbereide garnaalkroketten — Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrate

Duo aus hausgemachten Käse- und Garnelenkroketten

24.00

Duo van huisbereide kaas- en garnaalkroketten — Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie

Schätzung≈ 530 kcal33 g Kohlenhydrate

HAUPTGERICHTE

Seezunge ‘Meunière’ (± 400 g)

45.00

Zeetong ‘Meunière’ (± 400 g) — gebraten in Bauernbutter, Brunnenkresse, frische Pommes oder cremiges Kartoffelpuree

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Seezunge (± 400 g)

45.00

Zeetong (± 400 g) — gebraten in Bauernbutter mit hausgemachter Tartarsauce, frische Pommes oder cremiges Kartoffelpuree

Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate

Ganzer Hummer (± 650/700 g)

70.00

Ganse kreeft (± 650/700 g) — Bauernbutter und Olivenöl, geschmolzene San Marzano Tomate, Thymian, Lorbeer, Rosmarin, frische Pasta

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Tomate-Garnele

38.00

Tomaat garnaal — Kopfsalat, Tomate, gekochtes Ei, frische Pommes

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

Chateaubriand

44.00

Sauce nach Wahl, Brunnenkresse, frische Pommes (für 2 Personen)

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

KLEINES FRÜHSTÜCK

Pistolet mit Schinken oder Käse

3.70

Pistolet met ham of kaas — 2 kleine Brötchen, Butter, Schinken oder Käse

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate

Croissant

2.80

2 kleine Croissants, Butter, Konfitüre

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44

Omelett natur

9.50

Omelet natuur — Butter, Mehrkornbrot

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Omelett

11.50

Omelet — Tomate, Champignons, Butter, Mehrkornbrot

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Rührei

9.50

Roerei — Butter, Mehrkornbrot

Schätzung≈ 460 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Speck und Eier

13.00

Spek en eieren — Butter, Mehrkornbrot

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Frühstücksbrötchen ‘Goei Goesting’

12.00

Ontbijtbroodje ‘Goei Goesting’ — Spiegelei, Speck

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate

Avocado-Toast

15.00

Toast avocado — geräucherter Lachs, Spiegelei

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

KLASSISCHES FRÜHSTÜCK

25.00

KLASSIEK ONTBIJT — Frischer Orangensaft, frisches Saisonobst, Brötchenkorb, Mini-Croissant/Schokobrötchen, Konfitüre

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

KINDERFRÜHSTÜCK

15.00

KINDERONTBIJT — Frischer Orangensaft, saisonale Früchte, Mini-Pfannkuchen mit Nutella, Mini-Croissant und Brötchen, Schinken und Käse

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate

VEGETARISCHES FRÜHSTÜCK

VEGETARISCHES FRÜHSTÜCKvegetarian

25.00

VEGETARISCH ONTBIJT — Frischer Orangensaft, griechischer Joghurt mit Granola und Honig, saisonale Früchte, Brötchenkorb

Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 44

GOEI GOESTING LUXUSFRÜHSTÜCK

GOEI GOESTING LUXUS-FRÜHSTÜCK

31.00

GOEI GOESTING LUXE ONTBIJT — Frischer Orangensaft, griechischer Joghurt mit Granola und Honig, saisonale Früchte, Brötchenkorb

Schätzung≈ 980 kcal100 g Kohlenhydrate

Zusatz

Gekochtes Ei

2.50

Gekookt ei

Schätzung≈ 78 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brötchen

1.50

Broodje

Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate

Konfitüre oder Schokolade

1.50

Confituur of choco

Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate

Käse, Salami oder gekochter Breydel-Schinken

3.50

Kaas, salami of gekookte Breydelham

Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

LUNCHMENÜ

LIGHT

45.00

Glas Hauswein. Schottischer Räucherlachs, Toast, Avocado-Dressing, Limette, Apfel, Ingwercreme. Kabeljau

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SOMMER

42.00

ZOMER — Glas Hauswein. Vitello Tonnato, rosa gegart, Thunfischmayonnaise, Kapern. Tomate mit Nordseekrabben

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

BELGISCH

30.00

Glas Hauswein. Hausgemachte Käsekroketten klassisch, Zitronenmayonnaise, frittierte Petersilie. Vol-au-vent

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

VEGGIEvegetarian

31.00

Glas Hauswein. Tomate, Büffelmozzarella, frisches Basilikum, Pesto. Ricotta-Spinat-Ravioli

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

VORSCHLÄGE - Muschelgerichte

Tagliolini von weißem Spargelvegetarian

16.00

Tagliolini pasta van witte asperges ,mozzarella en ricotta — Mozzarella und Ricotta, Beurre Blanc

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Muscheln in der Schale

25.00

Mosselen uit de schelp — Mit Rahm und Knoblauch

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Muscheln natur

24.00

Mosselen natuur — Mit frischen Pommes und Muschelsauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Muscheln in Weißwein

25.00

Mosselen in witte wijn — Mit frischen Pommes und Muschelsauce

Schätzung≈ 870 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Muscheln mit Curry

25.00

Mosselen met curry — Mit frischen Pommes und Muschelsauce

Schätzung≈ 890 kcal68 g Kohlenhydrate

Goei Goesting Muscheln

27.00

Mosselen “Goei Goesting” — Kirschtomaten, Fenchel, Petersilie, Ricard, leichter Rahm und frische Pommes

Schätzung≈ 910 kcal66 g Kohlenhydrate

VORSPEISE

Veggie: Caprese-Salatvegetarian

Veggie: Salade Caprese — Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum, Pesto

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

HAUPTGERICHT

Kabeljaufilet 'dugléré'

Kabeljauwhaas ’dugléré‘ — Weißwein, Butter, Schalotte, Tomatenwürfel, Spinat, cremiges Kartoffelpüree

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kalbsfilet pur

Kalfsfilet pur — Rahmsauce mit Champignons de Paris und Speck, Spinat, Kartoffelkroketten

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Veggie: Ricotta-Raviolivegetarian

Veggie: Ravioli ricotta — Spinat, Champignons de Paris, Buttersauce

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

NACHSPEISE

Dame blanche

warme Schokoladensauce, Schlagsahne

Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 27

Crème brûlée

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41

Himbeersorbet

Sorbet van framboos — Joghurtschaum, gebackenes Eiweiß

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

MENÜS

Preis 3-Gänge-Menü

59.00

Prijs menu 3-gangen

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29

Preis 3-Gänge-Veggie-Menüvegetarian

49.00

Prijs veggie menu 3-gangen

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43

4 GÄNGE

Spargelsuppe

Aspergesoep — Flusskrebs, Schnittlauch, Brotcroutons

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Preis 4-Gänge-Menü

69.00

Prijs menu 4-gangen

Schätzung≈ 1650 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25

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Belgische und französische Küche

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Es gibt vegetarische Optionen wie Ricotta-Ravioli mit Spinat und einen vegetarischen Burger. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch, aber eine gemischte Gruppe findet genug Auswahl.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 89

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Praktisches

Adresse: Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
Zeiten: Mo11:30–23:00
Di11:30–23:00
Mi11:30–23:00
Do11:30–23:00
Fr11:30–23:00
Sa09:00–23:00
So09:00–23:00
keuken doorlopend open tot 22u. 31/12 gesloten. High Tea elke namiddag tussen 14.30u en 17u
Kontakt: +3211325282 info@goeigoesting.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoeigoesting.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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