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Restaurant Le Petit Stamm

9 Rue de Buhl, 67690 Hatten

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Desserts
Trou Alsacien
3.50
1 Kugel Zitronensorbet & 3 cl Crémant
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Käseplattevegetarian
6.00
Plateau de Fromages — Munster, Ziegenkäse, Brie, Blauschimmelkäse, Emmentaler, Brot & Saisonfrüchte
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Tarte aux Pommes à l’Alsaciennevegetarian
4.50
Kandierte Äpfel, Flan & Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Dame Blanchevegetarian
6.50
Vanilleeis, warme Schokoladensauce, Schlagsahne & Mandeln
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Vacherin Glacé Traditionvegetarian
8.00
Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis, Baiser, Spekulaskrümel & Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 33
Profiteroles au Chocolatvegetarian
8.50
Großes Brandbrot, Vanilleeis, warme Schokoladensauce, geröstete Mandeln & Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Pavlova mit roten Früchtenvegetarian
9.00
Pavlova aux Fruits Rouges — Vanilleeis, rote Früchte, rotes Fruchtcoulis, Baiser & Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Empfehlungen
Panierte Mozzarella Di Bufalavegetarian
15.20
Mozzarella Di Bufala Entière Panée — Tomatenscheiben mit Zitronen-Olivenöl & Sauce Vierge
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Panierte Truthahn-Cordon Bleu
21.90
Cordon Bleu de Dinde Pané — Serviert mit cremiger Champignon-Sauce, Pommes frites & grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

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30dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte enthält viele zuckerreiche Desserts. Die Mozzarella Di Bufala Panée hat etwa 35 g Kohlenhydrate.

1 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
9 Rue de Buhl, 67690 Hatten
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33388737472
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitstamm.com/

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