Il Salento Sandkrug

Bahnhofstraße 40, 26209 Hatten

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti / Vorspeise

Bruschettavegetarian

4.90

geröstetes Brot mit gehackten Tomaten und Basilikum

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrate

Bruschetta Mista

5.90

geröstetes Brot mit gehackten Tomaten, Parmaschinken und rotem Pesto

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Capresevegetarian

8.50

frischer Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Prosciutto di Parma e Melone

9.50

Prosciutto e Melone — Parmaschinken mit Honigmelone

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Vitello Tonnato

12.50

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Kapern und Thunfischsauce

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Carpaccio Italiano

13.50

Beef Carpaccio — zartes Rinderfilet mit Rucola, Champignons und Parmigiano

Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasti della Casa

14.90

zartes Fleisch und frischer Fisch von gegrilltem und eingelegtem Gemüse begleitet

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Bruschettone con Salame e Funghi

8.50

Bruschettone with Salami and Mushrooms — großes geröstetes Brot mit scharfer italienischer Salami und Champignons

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Crema di Pomodorovegetarian

4.90

Tomato Soup — fruchtige Tomatensuppe

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Minestronevegetarian

4.90

italienische Gemüsesuppe

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Insalata / Salate

Insalata Mistavegetarian

7.00

Mixed Salad — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Pomodorovegetarian

7.00

Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln

Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Tonnopescatarian

11.50

Tuna Salad — gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Thunfisch

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalata Petto di Pollo

13.90

Chicken Breast Salad — gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und gegrillten Hänchenbruststreifen

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Insalata con Salmonepescatarian

17.50

Salmon Salad — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und gegrilltem Lachsfilet

Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Insalata di Manzo

14.90

Beef Salad — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und gegrillten Rinderfiletstreifen

Schätzung≈ 390 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Insalata di Pescepescatarian

16.50

Fish Salad — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und gegrilltem Zanderfilet

Schätzung≈ 370 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Insalata dello Chefpescatarian

17.50

Chef's Salad with Prawns — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und gegrillten Gambas in Knoblauch

Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Vegetariano - Vegetarisch

Antipasto misto vegetarianovegetarian

12.90

Vegetarian Antipasti — eingelegtes und gegrilltes Gemüse mit frischgebackenem Brot

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Melanzane alla Parmigianovegetarian

13.50

Eggplant Parmigiana — überbackene Auberginen mit Tomatensauce, Parmigiano und Basilikum

Schätzung≈ 340 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Carne - Fleischgerichte

Petto di Pollo

18.50

Chicken Breast with Ham and Mozzarella — Hähnchenbrust mit Kochschinken und Mozarella an Rahmsauce

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto Maiale Gorgonzola

18.90

Pork Fillet Gorgonzola — Schweinefilet in Gorgonzolasauce

Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto Maiale Porcini

19.90

Pork Fillet with Porcini — Schweinefilet mit frischen Steinpilzen

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bistecca di Manzo alla griglia

22.50

Grilled Rump Steak — zartes Rumpsteak mit Cherrytomaten und Rosmarin

Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto di Agnello alla griglia

25.50

Grilled Lamb Fillet — zartes Lammfilet auf knackigem Gartensalat

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Agnello Porcini alla griglia

26.90

Grilled Lamb with Porcini — Lammfilet mit frischen Steinpilzen

Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Vitello Milanese

24.50

Veal Milanese — Kalbsschnitzel italiano tipico

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bistecca Pepe rosso

24.50

Rump Steak with Red Pepper Sauce — Rumpsteak an roter Pfeffersoße

Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bistecca di Gambas alla griglia

24.50

Rump Steak with Prawns — Rumpsteak mit Gambas

Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Grigliata di Carne

27.00

Mixed Grill — vier Sorten Fleisch: Schweinefilet, Putensteak, Rumpsteak, Lammkotelett

Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pesce - Fischgerichte

Calamares Gallipolipescatarian

18.90

Fried Calamari — frittierte Tintenfischringe

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Salmone allo Zafferanopescatarian

20.50

Salmon with Saffron Sauce — Lachsfilet an Safransauce

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sechs Gambas auf Rucola alla grigliapescatarian

21.00

Grilled Prawns on Arugula — mit Cherrytomaten

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Sechs Gambas Monte Christopescatarian

21.00

Prawns Monte Christo — in Cognacsauce, Thymian und Knoblauch, sechs Gambas mit Cherrytomaten

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Grigliata Mista di Pescepescatarian

27.00

Mixed Grilled Fish — gemischter Fischgrill

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

8.50

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Funghivegetarian

9.50

mit frischen Champignons

Schätzung≈ 920 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Pizza Salame

10.00

Pizza Salami — mit Salami

Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrate

Pizza Prosciutto e Funghi

10.00

Pizza Prosciutto and Mushrooms — mit Vorderschinken und frischen Champignons

Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Inferno

10.00

mit Salami, Zwiebeln und Peperoni

Schätzung≈ 1080 kcal118 g Kohlenhydrate

Pizza Vegetariavegetarian

10.00

mit frischem Gemüse der Saison

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Napolipescatarian

10.00

mit Sardellen, Kapern und Oliven

Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza il Salentovegetarian

10.00

mit Spinat, Hartkäse und Knoblauch

Schätzung≈ 920 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Hawaii

10.00

mit Vorderschinken und Ananas

Schätzung≈ 900 kcal115 g Kohlenhydrate

Pizza Salame e Funghi

11.00

Pizza Salami and Mushrooms — mit Salami und frischen Champignons

Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Tonno e Cipollapescatarian

11.00

Pizza Tuna and Onion — mit Thunfisch und Zwiebeln

Schätzung≈ 880 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza Tradizionalevegetarian

11.00

mit Rucola frischen Tomaten und gehobeltem Parmesankäse

Schätzung≈ 820 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Pizza Capricciosa

11.00

mit Vorderschinken, frischen Champignons und Artischocken

Schätzung≈ 930 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Pizza Contadinavegetarian

11.00

mit Auberginen, Zucchini, frischen Champignons, Gorgonzolakäse und Knoblauch

Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza Capresevegetarian

11.00

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Schätzung≈ 840 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Calzone

11.00

mit Vorderschinken, frischen Champignons und Artischocken

Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Quattro Stagioni

11.00

mit Vorderschinken, frischen Champignons, Salami und Artischocken

Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Occhio di bue

11.00

mit Thunfisch, Spiegelei und Vorderschinken

Schätzung≈ 960 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Quattro Formaggivegetarian

11.00

mit vier Sorten Käse

Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate

Pizza Diavolo

11.00

mit Vorderschinken, Paprika und scharfer Peperoni

Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Apuliavegetarian

11.00

mit Auberginen, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

Schätzung≈ 880 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pizza Frutti di Marepescatarian

12.00

mit Meeresfrüchten

Schätzung≈ 860 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Calabrese

12.00

mit scharfer Salami, Kapern und Oliven

Schätzung≈ 940 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Pollo

13.00

mit Fetakäse, Hähnchenbrustfiletstreifen, Spinat, Oliven, Knoblauch und Peperoni (scharf)

Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pizza Mafia

13.00

mit Salami, Vorderschinken und frischen Champignons

Schätzung≈ 1020 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza Salmone e Spinacipescatarian

13.00

mit Lachs, Spinat und Knoblauch

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza Parma

13.00

mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate

Pizza Gamberonipescatarian

14.00

mit Riesengarnelen

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza Bufalo

14.50

mit Büffelmozzarella, Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken), Rucola, Pinienkernen und Parmigiano

Schätzung≈ 900 kcal72 g Kohlenhydrate

Pasta / Nudeln

Penne Verduravegetarian

9.50

mit frischem Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Spaghetti Aglio e Oliovegan

9.50

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (scharf)

Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti Arrabiatavegan

9.50

in scharfer Tomatensauce

Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese

9.90

mit Rinderhackfleischsauce

Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti Carbonara

10.90

mit Eigelb, Speckwürfel und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Rigatoni al Forno

10.90

mit Speck und Auberginen in Tomaten-Sahnesauce im Ofen mit Käse überbacken

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Penne alla Martriciana

10.90

Penne alla Matriciana — mit gebratenem Speck in Tomatensauce

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rigatoni Gorgonzolavegetarian

11.90

Rigatoni in Gorgonzola-Sahnesauce

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate

Paglia e Fieno a Pestovegetarian

11.90

Paglia e Fieno Pesto — mit einer Pesto aus Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Olivenöl und Cashewnüssen

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate

Gnocchi quattro Formaggivegetarian

12.90

Gnocchi an feiner Käsesauce von vier Sorten

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate

Paglia e Fieno

14.90

hausgemachte gelbe und grüne Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen, Cherrytomaten an Gorgonzola-Sauce

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

Spaghetti Aglio e Olio e Gamberonipescatarian

14.90

mit Knoblauch, Oliven und Gambas

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Tagliatelle con Salmonepescatarian

15.50

mit Lachsfilet und frischen Steinpilzen an einer weichen Tomaten-Sahnesauce

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pasta fresca / Frische Nudeln

Hausgemachte Cannellonivegetarian

11.50

Cannelloni Spinach Ricotta — mit Spinat und Ricotta im Ofen überbacken

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Tortellini Casanova

12.50

mit Kochschinken in Sahnesauce

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Lasagne con Salmonepescatarian

12.50

mit Lachsfilet, Blattspinat und Knoblauch

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Lasagne Bolognese

9.90

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Gnocchi Gorgonzola mit Cashewnüssenvegetarian

11.50

Gnocchi Gorgonzola

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Tris di Pasta

16.50

dreierlei Nudeln mit Rinderfiletstreifen, Cherrytomaten an Gorgonzola Sauce (Tagliatelle gelb und grün, Ravioli)

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Bambini / Kindergerichte

Klassische kleine Portion Spaghetti oder Penne Mit Tomatensaucevegetarian

7.00

Kids Pasta Tomato Sauce

Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrate

Klassische kleine Portion Spaghetti oder Penne Mit Bolognesesauce

7.00

Kids Pasta Bolognese

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Käsevegetarian

7.00

Kids Pizza Cheese

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate

Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Salami

7.00

Kids Pizza Salami

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Kleine Pizza mit Tomatensauce Belegt mit Vorderschinken

7.00

Kids Pizza Ham

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes, Mayonnaise / Ketchup

7.00

Kids Schnitzel with Fries

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets mit Pommes, Mayonnaise / Ketchup

7.00

Kids Chicken Nuggets with Fries

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Portion Pommes Mit Mayonnaise oder Ketchupvegan

3.00

Kids Fries

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Gemischter Beilagensalatvegetarian

3.00

Mixed Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Dessert

Tiramisu

5.50

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Tartufovegetarian

5.90

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41

Cassatavegetarian

5.90

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

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81veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Melanzane alla Parmigiano und verschiedene vegetarische Pizzas wählen. Es gibt auch Pasta wie Penne Verdura und Gnocchi quattro Formaggi. Die Karte enthält Fleisch und Fisch, bietet aber eine große vegetarische Auswahl.

31 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 95

76dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Salate und Antipasti sind gute Optionen für eine leichte Mahlzeit.

30 diabetesfreundlich · 95 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Bahnhofstraße 40, 26209 Hatten
Zeiten: Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Kontakt: +49044819374757 info@il-salento-sandkrug.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-salento-sandkrug.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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