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Landgasthaus Brüers

Munderloher Straße 22, 26209 Hatten

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Süß-sauer marinierter Schweinebauch
13.90
Sweet and sour pork belly — Gurke l Sesam l Frühlingszwiebel l Erdnuss l Baguette
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Semmelknödelvegetarian
12.90
Bread dumpling carpaccio — Trüffelvinaigrette l Radicchio l Birne l Estragon l Baguette
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Geröstetes Rosinenbrot von der Bio-Backerei Barkemeyer (Kirchhatten)
12.90
Toasted raisin bread with sardines — Sardinen l Tamarillochutney l frittierte Rucola
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Cremesuppe von Pfifferlingen
9.90
Cream of chanterelle soup with venison — Rehschinken
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cremesuppe von Pfifferlingenvegetarian
8.40
Cream of chanterelle soup — ohne Rehschinken, vegetarisch
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelcremesuppevegetarian
8.90
Potato cream soup — Parmesanschaum l Chip
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
WENN DIR DAS LEBEN EINEN KORB GIBT, GEH’ PFIFFERLINGE SAMMELN …
Polenta-Pizzavegetarian
17.90
Polenta pizza with chanterelles — Pfifferlinge l Scarmorza l Birne l Walnüsse l Rucola
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
26.90
Breaded pork schnitzel — gebratene Pfifferlinge l Bratkartoffeln l bunter Blattsalat l Balsamicodressing
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratene Tranche vom Lachspescatarian
29.90
Fried salmon fillet — Sesam l Sojasauce l Pfifferlinge l Mangold l Buchweizennudeln l Koriander
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rehrücken aus hiesiger Jagd, rosa gebraten
37.90
Roasted saddle of venison — Kirschjus l gebratene Pfifferlinge l wilder Broccoli l Herzoginkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sommermenü
Sommermenü
49.00
Summer menu — Süß-sauer marinierter Schweinebauch... Cremesuppe von Pfifferlingen... Hüftsteak Strindberg... Pilz und Moos
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
HAUPTSACHE HAUPTGERICHTE
Sommerlasagnevegetarian
24.90
Summer lasagna — Ricotta l Cherrytomaten l Pesto l Pinienkerne l Mangold l frittierte Rucola
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Drei Matjesfiletspescatarian
21.00
Matjes fillets — Bratkartoffeln l bunter Salat l Joghurt-Kräuterdressing
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hüftsteak Strindberg
32.90
Sirloin steak Strindberg — Meerrettich-Zwiebel-Dijon-Senf-Kruste l wilder Broccoli l Süßkartoffelpommes l Aioli
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Saladvegetarian
18.90
Römersalat l Dressing l Knoblauchcroütons l Parmesan l Auberginenfächer, knusprig ausgebacken
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Friesenschnitzel
25.90
Friesen schnitzel — Schweineschnitzel l Ammerländer Kernschinken l Tomaten l Nordseekrabben l mit Sauce hollandaise gratiniert l Bratkartoffeln l bunter Blattsalat l Balsamicodressing
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Fleischlos glücklich
Fleischlos glücklichvegetarian
41.00
Meatless happy menu — Carpaccio vom Semmelknödel... Kartoffelcremesuppe... Sommerlasagne... Kalter Hund mit Zitrone
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
SATT HEISST NICHT, DASS KEIN DESSERT MEHR REINPASSEN WÜRDE!
Mini-Pilsvegetarian
4.90
Mini-Pils dessert — Mango-Maracuja-Sorbet l Mascarponecreme
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Kalter Hund mit Zitronevegetarian
8.90
Lemon cold dog cake — Heidelbeereis
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Pilz und Moosvegetarian
9.90
Mushroom and moss dessert — Schokolade l Beeren
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Tiramisù affogatovegetarian
8.90
Tiramisu affogato — Löffelbiskuit l Mascarponecreme l Espresso
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28

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83veggie
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Kreative vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Menü mit Semmelknödel-Carpaccio und Sommerlasagne. Die Karte bietet zudem eine Polenta-Pizza mit Pfifferlingen. Für Fleischesser gibt es Rehrücken oder Schweineschnitzel.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

64dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Landgasthaus

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Rehrücken und Hüftsteak Strindberg sind geeignete Optionen.

7 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Munderloher Straße 22, 26209 Hatten
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+494482319 info@landgasthaus-brueers.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-brueers.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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