Landhaus Wegermann
Wodantal 62, 45529 Hattingen
Jetzt geöffnet · bis 20:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorweg und mehr
Bunter Sommersalatvegetarian
10.50
Summer Salad with Nectarine Dressing — mit kernigen Topping und Nektarinendressing vegetarisch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Mediterrane Gemüseantipastivegetarian
12.50
Mediterranean Vegetable Antipasti — mit Schafskäsebruch vegetarisch
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Kartoffelknödelvegetarian
14.00
Potato Dumplings with Chanterelles in Cream — mit Pfifferlingen* in Rahm vegetarisch
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Kürbis-Nektarinen-Risottovegetarian
10.50
Pumpkin Nectarine Risotto — wahlweise mit luftgetrockneten Schinken vegetarisch
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Krautplundervegetarian
11.00
wahlweise mit Kräuter- oder Schinkentopfen vegetarisch
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Wünnerhof Tomaten als Carpacciovegetarian
12.00
Tomato Carpaccio with Harzer Cheese — mit Harzer Kümmelkäse vegetarisch
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sommersuppe auf Empfehlung
Summer Soup
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rund um den Matjes
Matjes Fiete
10.50
Matjes Herring on Pumpernickel — Scheibe Pumpernickel mit Quark, Speck und Zwiebeln leicht überbacken und einem Matjes belegt
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Matjessalatpescatarian
12.50
Matjes Herring Salad — schmackhaft arrangiert
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
22.00
Matjes Herring Housewife Style — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kartoffelpuffer-Matjes-Burger
22.00
Potato Pancake Matjes Burger — mit Tomaten-Chili-Sauce, chmorzwiebeln und knusprigen Speck
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Strammer Matjes
22.00
Leckeres Landbrot mit Hausfrauensauce getoppt, garniert mit Apfel, Zwiebel, Gurke, Schinkenröschen und Spiegelei serviert
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Matjes im Kartoffelmantelpescatarian
22.00
Matjes in Potato Crust — mit hausgemachter Rote-Beete-Remoulade an sommerlichen Salatbouquet
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Matjes im Krautplunder
22.00
Matjes in Krautplunder — im Krautplunder mit Speck-Zwiebel-Sauce
Schätzung≈ 710 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Matjes-Potpourri“ ab 2 Personenpescatarian
27.50
Matjes Potpourri — eine Auswahl an Matjeszubereitungen vereint zu einer unvergesslichen Variationsvielfalt
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Wegermann's Fleischers Lust
Rückensteak vom westf.Landschwein
19.00
Westphalian Pork Loin Steak — (mit etwas Fettkante) ca. 250g
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak aus dem Rücken vom westf. Weiderind
29.00
Westphalian Beef Sirloin Steak — ca. 250g
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Buntes Gartengemüse aus der Pfanne / Kräuterquarkcreme / Laugenvegetarian
12.00
Garden Vegetables with Herb Quark — Beilagenvariation
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Landhausfritten / Tassensalat / Kürbisketchupvegan
13.00
Country Fries with Pumpkin Ketchup — Beilagenvariation
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Pfifferlinge* „a la Creme“ / Kartoffelknödelvegetarian
14.00
Chanterelles in Cream with Potato Dumplings — Beilagenvariation
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Wodantal 62, 45529 Hattingen
- Zeiten
- Mo17:30–22:00Di17:30–22:00MigeschlossenDogeschlossenFr17:30–22:00Sa17:30–22:00So11:00–20:30Abweichende Öffnungszeiten: Feierlichkeiten, Veranstaltungen sowie in den Monaten November - April
- Kontakt
- +492324395010
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wegermanns-bio-landhaus.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %