zurück zur Suche

Kamino

St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

K A M I N O M E N Ü
Menüpreis
92.50
Kamino Tasting Menu — GRUSS AUS DER KÜCHE (Pani Puri mit Frischkäse und Dattel-Pinienkern-Topping), WILDE GARNELE (Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb), STEINBUTT (auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille), KOTELETTE (vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sherry-Sauce), MOJITO - BEEREN (Kalte Suppe von der weissen Schokolade, Kokos und Limette, Beeren und Mojito Sorbet)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Menüpreis ohne Fisch
69.50
Kamino Tasting Menu (No Fish) — Menü ohne Fischkomponenten
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TAPAS
LA CROQUETA
4.50
Oxtail Croquette — von Ochsenschwanz mit Gel von karamellisierter Birne - extra cremig
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TABLA
20.50
Iberico Ham and Cheese Board — Serrano Schinken, Ibérico Lomo (im Kamino luftgetrocknet), Manchego-Käse und Tomatentoast
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GAMBAS SALVAJES
20.50
Gambas al Ajillo — Wilde Garnelen medium gebraten al Ajillo, mit geröstetem Knoblauch und Chili
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ALIOLI (VEGI)vegetarian
2.50
Alioli — Frische Knoblauch Mayonnaise
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PURI (VEGI)vegetarian
6.50
Pani Puri — 2 Stück Puri Bällchen gefüllt mit Frischkäse und Datteln-Pinienkerne, Avocado Topping (Soul Spice Boutique)
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BRAVAS (VEGI)vegetarian
6.50
Patatas Bravas — Kartoffel-Millefeuille Würfel mit unserer hausgemachten scharfen Chilisauce “DOLORES“ und Alioli
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
MINI BURGER
7.50
mit Alioli, Bacon, karamellisierte Zwiebeln und Salat
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
TOSTA MORCILLA
12.50
Blood Sausage Toast — Inés Rosales Tosta mit Blutwurst von Familie Schäfer aus Hierbach, Apfel-Rosinen Chutney
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PULPO
16.50
Octopus with Pimentón — Gebratener Pulpo mit Pimentón de la Vera (Boutique) auf Süßkartoffel-Pürée
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
OLIVAS & BOQUERONES
6.90
Olives and Anchovies — Olivas Sevillanas & Gordales, Boquerones (Essig-Sardellen)
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
OLIVAS (ohne Boquerones)vegetarian
3.90
Olives — Olivas Sevillanas & Gordales
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VORSPEISEN
MARINERA
16.50
Marinera Salad — Mediterraner Salat mit eingelegtem weißen Thunfisch, Oliven und Boquerones (Essig-Sardellen), Kirschtomaten und gereifter Balsamico
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
WILDE GARNELE
20.50
Wild Shrimp Tartare — Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SUPPEN
HUMMERCREME
14.50
Lobster Cream Soup — Unsere Hummercreme... Punkt
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GAZPACHO ANDALUZ
10.50
Die perfekte Abkühlung im Sommer... Kalte Tomaten-Gurken Suppe mit Gurken Sorbet und Serrano Chip
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
VEGETARISCH
BOWL (VEGAN)vegan
21.50
Vegan Buddha Bowl — Basmatireis/Beluga-Linsen mit Feigen und Pekannüssen/ Wildkräutersalat/Mandel-Pesto/karamellisierte Zwiebeln/Edamame Avocado-Crème/eingelegte Mango/geröstete Kürbiskerne
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
MILLEFEUILLEvegetarian
24.50
Potato Millefeuille — Kartoffel-Millefeuille mit Ofengemüse, Pfifferlinge und wilder Brokkolini
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FLEISCH
DUETT VOM KALB
43.50
Veal Duet — Rücken rosa gebraten, Bäckle geschmort mit Pedro Jimenez Sherry-Sauce, hausgemachte Tagliarini mit Pfifferlinge à la creme
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KOTELETTE
38.50
Iberico Pork Chop — vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KAMINO BURGER
19.50
vom deutschen Rind medium gebraten auf Brioche Bun, Alioli, knuspriger Pancetta, Gorgonzola dolce (mild), Spiegelei, eingelegte rote Zwiebeln und Mango-Aprikosenchutney
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Kamino Pommesvegetarian
4.50
Fries — hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
FISCH
PULPO & GAMBAS
42.50
Octopus and Shrimp — Pulpo & Wilde Garnelen gebraten mit Pimentón de la Vera, auf Ofengemüse und Süßkartoffel-Pürée
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
STEINBUTT
46.50
Turbot — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
STEINBUTT (KLEINE PORTION)
32.50
Turbot (Small Portion) — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Stimmt diese Karte noch?

63veggie
scoreSchätzung

Tapas und vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Kartoffel-Millefeuille mit Pfifferlingen oder eine vegane Bowl mit Basmatireis und Feigen. Die vegetarischen Tapas beinhalten Puri mit Frischkäse und Datteln.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 27

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Tapas und Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Optionen mit niedrigem glykämischen Index. Die meisten Tapas sind für kohlenhydratbewusstes Essen geeignet.

19 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4976724819970
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kamino.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Kamino? Beanspruche dein Lokal.