zurück zur Suche

Gasthof Waldbauer

Kirchhofweg 1, 94051 Hauzenberg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kleinigkeiten und Starter
Beef Tatar
14.50
Beef Tartare — würziges Tatar aus feinstem bay. Rinderfilet - marinierte rote Zwiebeln - Trüffelmayo
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio vom Rehrücken
13.50
Venison Carpaccio — marinierte Trauben - frittierte Kräuter - Waldhonig-Marinade - Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gratinierter Ziegenfrischkäsevegetarian
12.50
Gratinated Goat Cheese — Birnen-Chutney - marinierter Wildkräutersalat
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brotkorb
8.50
Bread Basket — für 2 Personen - mit 2erlei Aufstriche
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kräftige Rinderbrühe
5.90
Beef Broth — wahlweise mit Fleischstrudel, Grießnockerl oder Rehleberknödel
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salate frisch und frech
Backhenderlsalat
13.80
Fried Chicken Salad — gebackene Brust vom Maishendl - Kartoffel-Vogerlsalat - Kernöl - Kürbiskerne
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ceasar Salad
10.50
Caesar Salad — Romana Salatherzen - Dressing - Parmesan Chip - Kräutercroutons - Tomaten
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gegrillte Entrecotestreifen oder spicy Garnelen
6.50
Grilled Entrecote or Spicy Shrimp — dazu wahlweise
Schätzung≈ 200 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
gegrillte Hühnerbrust
5.50
Grilled Chicken Breast
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Burger
Chickenburger
15.90
Chicken Burger — Hühnerbrust in Cornflakespanade - Brioche Bun - Burgercream - Gurke - Tomate - Salatherzen
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
15.90
200g Beef Patty aus Niederbayern - Brioche Bun - Gurke -Tomate - Salatherzen - Cheddar - Burgercream
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Vegi Burgervegan, vegetarian
15.90
Veggie Burger — 150g Beyond Meat Patty (vegan) - Avocado - Röstzwiebel - BBQ Soße
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Veggie & Fisch
Hausgemachte Tagliatellevegetarian
12.50
Homemade Tagliatelle — Schmortomaten - Basilikum - Cicezzano Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
spicy Garnelen
6.50
Spicy Shrimp — dazu
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
12.50
Allgäu Cheese Spätzle — Röstzwiebel - Beilagensalat
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Würziges Gemüsecurryvegetarian
10.80
Vegetable Curry — Reis - frittierte Glasnudeln
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Steaks
Lamm Koteletts
26.90
Lamb Chops — 250g Lammrücken am Knochen
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye Steak
26.90
kräftiges Steak aus der Hochrippe - 250g bayerische Färse
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rehrücken aus eigener Jagd
26.90
Venison Saddle — regional, lokal, natürlich, nachhaltig, gesund und etwas ganz besonderes - 200g feinster Rücken vom Reh
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Waldbauers Wirtshausklassiker
Wiener Schnitzel
13.80
vom Schwein oder Huhn
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cordon Bleu
15.80
vom Schwein oder Huhn
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rehbraten
19.90
Roast Venison — Wacholderrahmsoße - Nussbutterspätzle - Apfelblaukraut
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Zwiebelrostbraten
26.90
Zwiebeljus - Grillgemüse - Röstzwiebel - Schupfnudeln
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Stimmt diese Karte noch?

65veggie
scoreSchätzung

Verschiedene vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Allgäuer Käsespätzle, ein Gemüsecurry oder hausgemachte Tagliatelle. Der Vegi Burger mit Beyond Meat ist die einzige vegane Option.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 23

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Wildgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen wie Steaks und Wild. Die meisten Hauptgerichte ohne Beilagen enthalten wenige Kohlenhydrate.

14 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Kirchhofweg 1, 94051 Hauzenberg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4985862570
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-waldbauer.de/

Inhaber von Gasthof Waldbauer? Beanspruche dein Lokal.