Haus Füsting

Masbeck 30, 48329 Havixbeck

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kinderkarte

Cars Tellervegetarian

6.90

Potato patties with apple sauce — 3 Kartoffelplätzchen mit Apfelmus

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

DrachenTeller

9.50

Pork schnitzel — kleines Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kitty Teller

7.50

Chicken schnitzel — Paniertes Hähnchenschnitzel mit Apfelmus und Pommes

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

Maus Tellervegetarian

9.50

Pasta with tomato sauce — Nudeln mit Tomatensauce

Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate

Nemo Teller

8.50

Fish fingers — Fischstäbchen mit Salat und Pommes

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate

Dessert

5.00

Ice cream sundae — Eisbecher Kinderüberraschung

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Suppen

Backerbsensuppe

6.90

Beef pea soup — kräftige Rindfleischsuppe mit Backerbsen

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86

Kürbis Cremesuppevegetarian

7.90

Pumpkin cream soup — mit Orange verfeinert Kürbiskerne und steierisches Kernöl

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleine Gerichte

Obatzdavegetarian

12.50

Obatzda with pretzel — Serviert mit Laugenbrezel

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate

Weißwürste

9.90

Weisswurst with pretzel — 2 Stck. mit Laugenbrezel und süßem Senf

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate

Vegetarisch

Bayerischer Spinatknödelvegetarian

14.50

Spinach dumpling with Camembert sauce — in Camembert-Rahmsauce mit Röstzwiebeln

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Steinpilze in Rahmvegetarian

24.90

Porcini mushrooms in cream — mit Semmelknödel und Salat

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hauptspeisen

Kasseler Kotelett

20.90

Kasseler pork chop — mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebräunter Leberkäs

17.50

Fried Leberkäs — mit bayerischem Kartoffelsalat, Spiegelei und Krautsalat

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Münchner Bauernschmaus

23.90

Munich Farmer's Platter — Leberkäs, Würstel, Kasseler, Semmelknödel, Sauerkraut und Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Tafelspitz

23.50

gekochter Rindertafelspitz, mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Salatteller

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Bratwürstl auf bayerischem Kraut

16.90

Nuremberg sausages on sauerkraut — 8 Stck. Nürnberger auf Sauerkraut mit Semmelknödel

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Schweinshaxe

20.50

Pork knuckle — mit knuspriger Schwarte auf Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Wildschweingulasch aus der Keule

25.50

Wild boar goulash — mit Preiselbeer-Apfelmus und Kartoffelklöße

Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Allgäuer Rahmgeschnetzeltes

25.90

Allgäu creamed pork — Schweinefiletscheiben in Calvadosrahm mit Champignons, Apfelspalten, Rösti-Bergkäse-Bällchen und Salat

Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Steinpilze Lendchen

34.90

Pork fillet with porcini mushrooms — Rahmsteinpilze mit gebratenem Schweinefilet, Rösti-Bergkäse-Bällchen und Salat

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dessert

Topfenknödel gefüllt mit Marillenkompottvegetarian

7.90

Curd dumplings with apricot compote — an Vanillesoße

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate

Schokoküchleinvegetarian

8.90

Chocolate soufflé — Schokoladensoufflé mit cremigem Kern dazu Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26

Kaiserschmarrnvegetarian

10.90

Luftiger Eierpfannkuchen mit Rosinen, Mandeln und Puderzucker dazu Pflaumenkompott

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

Gebackene Apfelringevegetarian

7.50

Baked apple rings — mit Zimt-Zucker und Walnusseis

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 35

Auszug aus unserer Abendkarte

Raviolivegetarian

16.50

Ricotta and Zucchini Ravioli — gefüllt mit Ricotta, Zucchini, Sesam und Tomate

Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Geschmortes Ochsenbäckchen

31.50

Braised ox cheek — in Rotweinsauce, mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Schweineschnitzel Jäger Art

19.90

Hunter's schnitzel — mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rumpsteak

31.90

Rump steak — vom Argentinischem Black Angus Rind, ca. 230gr., mit geräuchertem Schwarzpfeffer, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Berner Filetteller

27.50

Berner pork fillet — Medaillons vom Schweinefilet, mit frischen Champignons, Hollandaise und Käse überbacken dazu Rösti und Salat

Schätzung≈ 880 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

28.90

Grilled salmon fillet — an Zitronenschaumsoße, Bandnudeln und Salat

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Menü 1

Waldpilz Panna Cottavegetarian

Mushroom Panna Cotta — frische Salate mit Balsamico Dressing

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Medaillons von der Putenbrust

Turkey breast with coconut curry — im Kokosmantel, Früchte, Currysoße

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Rinderschmorbraten

Pot roast beef — Gemüseplatte, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Kopfsalat in Sahne-Dressing

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Amaretto Parfaitvegetarian

mit Rote Grütze

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

Menü 1

34.90

Menu 1

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

Vorweg eine Suppe

Hochzeitssuppe

6.90

Wedding soup — Rinderkraftbrühe mit Klößchen & Eierstich

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Waldpilz Cremesuppevegetarian

7.90

Wild mushroom cream soup

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fleischlos

Hirtenkäsevegetarian

17.90

Shepherd's cheese with chickpea curry — mit Kichererbsen-Curry, gebratene Drillinge (auch vegan möglich)

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Hauptspeisen

Schweineschnitzel Jäger Art

20.50

Hunter's schnitzel — mit Champignons, Bratensauce, Bratkartoffeln & Salat

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rumpsteak (arg. Black Angus, 230g)

32.50

Rump steak — mit geräuchertem Schwarzpfeffer, Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate

Leckeres aus dem Münsterland

Westfälisches Zwiebelfleisch

23.00

Westphalian onion beef — Rindertafelspitz mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln & Salat

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Münsterland trifft Marrakesch

Schweinerückensteak

23.50

Moroccan pork steak — mit marokkanischen Gewürzen, Drillingen, roter Zwiebelmarmelade & Salat

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ran an den Salat

Großer Salatteller Gockelhahn

14.90

Chicken salad platter — frische Salate, gebratene Hähnchenbrustwürfel, Hefebrötchen

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Frischer Fisch

Lachsfiletpescatarian

28.90

Salmon fillet — mit Zitronenschaumsauce, Bandnudeln & Salat

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Geflügel

Maishähnchenbrust

22.50

Corn-fed chicken breast — mit Kräuterrisotto & Cherrytomaten

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Herzhafte Flammkuchen

Elsässer Art

11.50

Flammkuchen Alsatian style — mit Rahm, Speck & Zwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Hawaii

13.00

Flammkuchen Hawaii — mit Rahm, Kochschinken, Ananas & Käse

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Lachs

14.90

Salmon Flammkuchen — mit Rahm, Räucherlachs, Spinat & Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Nordsee

14.90

North Sea Shrimp Flammkuchen — mit Rahm, Nordseekrabben, roten Zwiebeln & Dill

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen

12.50

Chicken Curry Flammkuchen — mit Rahm, Hähnchenbrust, Curry & Ananas

Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrate

Champignonvegetarian

11.90

Mushroom Flammkuchen — mit Rahm, Champignons & Zwiebeln (vegetarisch)

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate

Mediterranvegetarian

13.00

Mediterranean Flammkuchen — mit Rahm, Oliven, getrocknete Tomaten & Paprika (vegetarisch)

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate

Dessert

Espresso Affogato la nocciola

6.20

Hazelnut Espresso Affogato — Espresso mit cremigem Haselnusseis

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Nussknacker

6.50

Nutcracker Ice Cream — Walnusseis und Vanilleeis mit Eierlikör, Nüssen & Sahneschaum

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Westfälische Herrencreme

6.50

Westphalian Herrencreme — Vanillepudding mit Schokostückchen, Sahne & Rum

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Mousse au Chocolat

6.50

Chocolate Mousse — mit Vanillesauce und Früchte

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Lust auf Schnitzel?

Teufelschnitzel

19.90

Devil's Schnitzel — mit Paprikasauce ungarischer Art

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate

Williams Schnitzel

19.90

Williams Pear Schnitzel — mit Williamsbirne, Preiselbeeren & Camembert

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate

Halunkenschnitzel

19.90

Halloumi Schnitzel — mit Zwiebeln, Rührei & Speckscheiben

Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Madagaskar

19.90

Madagascar Schnitzel — mit Pfefferrahmsauce

Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bauern Art

19.90

Farmer's Style Schnitzel — mit Speckscheiben & zwei Spiegeleiern

Schätzung≈ 820 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Reibeplätzchen

Reibeplätzchen mit Apfelkompott

12.50

Potato Pancakes with Apple Compote

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

Reibeplätzchen mit frischen Champignons

13.50

Potato Pancakes with Mushrooms

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Reibeplätzchen mit Krabben-Rührei

16.90

Potato Pancakes with Shrimp Scrambled Eggs

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Reibeplätzchen mit Räucherlachs

16.90

Potato Pancakes with Smoked Salmon

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Menüvorschläge

Menü 2

36.00

Menu 2 — Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen, Markklößchen, Eierstich und Blumenkohlröschen, Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Hähnchenbrustfilet paniert, Früchte, Currysoße, Gemüseplatte, Kartoffelkroketten, Hausgemachte Spätzle • Kopfsalat in Sahne-Dressing, Karamellcreme

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Menü 3

37.50

Menu 3 — Kressesuppe mit Sahnehaube, Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat an Tomatensauce • Gebratenes Schweinefilet mit Champignons und Sc. Hollandaise • Gemüseplatte • Kopfsalat in Sahne-Dressing • Kartoffelgratin, Schwarzwaldcreme

Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Menü 4

37.50

Menu 4 — Broccolicremesuppe Kräuterbrotwürfel, Kleine Rinderroulade • Piccata von der Putenbrust (Putenbrust in Parmesan-Ei-Hülle gebraten) in Tomatensauce • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Farfalle • Kopfsalat in Sahne-Dressing, Joghurt-Mousse mit Espressokirschen

Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Menü 5

41.00

Menu 5 — Rinderkraftbrühe, Eierstich, Grießklößchen, Markklößchen und Blumenkohl, Westfälisches Zwiebelfleisch • eingelegte Gurken, Kartoffelsalat, Gebratenes Schweinefilet, Champignons • Hähnchenschnitzel paniert, Früchte, Currysoße • Gemüseplatte • Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten • Kopfsalat in Sahne-Dressing, Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen • Herrencreme

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Menü 6

47.50

Menu 6 — Räucherlachs auf Kartoffelpuffer, Cremesuppe von Waldpilzen mit Sahnehaube, Kalbsrückensteak • Estragonsauce • Mandel-Broccoli • geschmorte Cherrytomaten • Minz - Kartoffelpüree, Mango Mousse

Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Menü 7

33.90

Menu 7 — Ziegenkäse Cremè brûlée mit Balsamico Tomaten und Salat, Cremesuppe von Strauchtomaten mit Kräuterbrotwürfeln, Schweinerückensteak mit geräuchertem Schwarzpfeffer • Karotten-Spitzkohl • Kartoffelgratin, Orangencreme

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Menü 8 (unser Sommerangebot)

46.90

Menu 8 Summer Offer — Frische Blattsalate, Mango-Macadamia-Dressing • Streifen von der Hähnchenbrust, Spargelcremesuppe mit Mandelsahne, Frischer Stangenspargel, Butter und Sc. Hollandaise • Knochenschinken, gekochter Hinterschinken, gebratenes Schweinefilet • Salzkartoffeln • Kopfsalat in Sahne-Dressing, Minzecreme mit Erdbeersoße

Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Menü 9

54.90

Menu 9 — Tomate-Mozzarella mit Pesto Rucola Salat, Kraftbrühe vom Ochsenschwanz mit Kräuterpfannkuchenstreifen, Gebratenes Lachsfilet auf Gemüsereis mit Dillsoße, Geschmortes Ochsenbäckchen • Süßkartoffelpüree, Romanesco, Mousse au Chocolat, Eierlikörsoße

Schätzung≈ 980 kcal70 g Kohlenhydrate

Menü 10

50.90

Menu 10 — Honigmelone mit Seranoschinken, Apfel-Möhrensuppe mit frischem Ingwer, Rumpsteak vom Black Angus Rind • Kräuterbutter • Mandelbrokkoli & Kartoffelgratin, Dessert Variation

Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate

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61veggie
scoreSchätzung

Bayerische und regionale Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Hauptspeisen wie den Bayerischen Spinatknödel in Camembert-Rahmsauce oder Hirtenkäse mit Kichererbsen-Curry. Auch Ravioli mit Ricotta und Zucchini stehen auf der Karte.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 77

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

23 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Masbeck 30, 48329 Havixbeck
Zeiten: Mo17:30–21:00
Di17:30–21:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr17:30–21:00
Sa17:30–21:00
So12:00–14:00, 17:30–21:00
Öffnungszeiten der Küche. Mi & Do ist Ruhetag!
Kontakt: +4925071300 info@haus-fuesting.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-fuesting.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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