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Brasserie Wolters

't Dorp 94, 5384 MD Heesch

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brot - WEISS ODER VOLLKORN VON BÄCKEREI LAMERS
Carpaccio Brötchen
14.00
BROODJE CARPACCIO — Gebratene Speckwürfel | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise oder Pesto
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Frisches Thunfisch-Brötchen
14.50
BROODJE VERSE TONIJN — Wakame | Wasabi-Mayonnaise | Furikake | gemischter Salat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Club Sandwich Fleisch
13.50
CLUBSANDWICH VLEES — Geräuchertes Hähnchenbrustfilet | Bacon | Ei | Currymayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Club Sandwich Fischpescatarian
15.00
CLUBSANDWICH VIS — Krieftisschwänze | geräucherter Lachs | Crème fraîche
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Wolters Kostprobe
15.50
PROEVERIJ WOLTERS — Drei belegte Brote | verschiedene Beläge | Tasse Saison-Suppe
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.00
TOMATENSOEP
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saison-Suppe
8.50
SEIZOENSSOEP
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tom Kha Kai
9.00
Kokos | Huhn
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Orientalischer Garnelensalatpescatarian
17.50
SALADE OOSTERSE GAMBA — Atjar | Wakame | roter Chili
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Japanischer Hähnchensalat
15.50
SALADE JAPANSE KIP — Teriyaki | Sprossen
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ziegenkäsesalatvegetarian
15.00
SALADE GEITENKAAS — Ziegenkäse | Little Gem | Walnüsse | Honig | Rosinen
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kalte Gerichte
Carpaccio
14.50
Gebratene Speckwürfel | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise oder Pesto | Gänseleber-Extra (+7)
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Klassisches Steak Tartar 130g
14.50
KLASSIEKE STEAK TARTAAR 130 GRAM — Trüffelmayonnaise | Wachtelei | Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata Capresevegetarian
15.00
Burrata | Tomate | Aceto balsamico
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sashimi / Sashimi XLpescatarian
15.00
Klassisches japanisches Gericht aus rohem Lachs und Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warme Gerichte
Pulled Pork Burger
17.50
Little Gem | BBQ-Sauce | süß-saure Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Wolters Burger 100% Black Angus
18.50
Rinderburger | Little Gem | süß-saure Gemüse | 170g
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Frittierte Blumenkohlröschenvegetarian
12.00
GEFRITUURDE BLOEMKOOLROOSJES — Italienische Tomatensauce | Crema di Burrata
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tournedos Black Angus
25.00
Rinderfilet | Kräuterbutter | 150g
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thai-Garnelenpescatarian
24.50
THAISE GAMBA'S — Nudeln | roter Chili | Pak Choi
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Frische Seezungepescatarian
VERSE ZEETONG — Frische Remouladensauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Thunfisch Asian Stylepescatarian
26.00
TONIJN ASIAN STYLE — Spinat | Pak Choi | Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bourguignon-Kroketten
12.50
BOURGONDIËR KROKETTEN — Brot | grober Senf | 2 Stück
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Uitsmijter Schinken und/oder Käse
11.00
UITSMIJTER HAM EN/OF KAAS — Zwei Spiegeleier | weißes oder braunes Brot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chef's Menü
2 Gänge 27,5
27.50
2 GANGEN 27,5 — Lassen Sie sich von unserem Chef überraschen! | mindestens 2 Personen
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Tomatensuppe, Ziegenkäsesalat und Burrata Caprese bestellen. Als Hauptgericht gibt es frittierte Blumenkohlröschen mit Tomatensauce und Burrata. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

77dia
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte. Das Tournedos Black Angus enthält 0 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
't Dorp 94, 5384 MD Heesch
Zeiten
Mo11:30–01:00
Di11:30–01:00
Mi11:30–01:00
Do11:30–01:00
Fr11:30–01:00
Sa11:30–01:00
So11:30–01:00
Enkel op VRIJ en ZAT werken wij in 2 shifts. Tot 19:30 en vanaf 19:30/19.45 uur.
Kontakt
+31412474083 info@brasseriewolters.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriewolters.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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