La Bufala Italian Pizza & Pasta
110 Rue de Bourgfelden, 68220 Hégenheim
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italianpizzeria€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Kleiner grüner Salatvegetarian
5.00
Salade verte Petite — Französische Sauce oder italienische Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Großer grüner Salatvegetarian
8.00
Salade verte Grande — Französische Sauce oder italienische Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.00
Salade mixte Petite — Französische Sauce oder italienische Vinaigrette
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatvegetarian
9.00
Salade mixte Grande — Französische Sauce oder italienische Vinaigrette
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschetta mit frischen Tomatenvegetarian
7.50
Bruschetta aux tomates fraiches
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Parmigiana di melanzane (Vorspeise)vegetarian
11.00
Parmigiana d'aubergines gratinée Entrée — Überbackene Auberginen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Parmigiana di melanzane (Hauptgericht)vegetarian
18.00
Parmigiana d'aubergines gratinée Plat — Überbackene Auberginen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Garnelen-Cocktailspescatarian
11.50
Cocktails de crevettes
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caprese di Bufalavegetarian
10.50
Caprese de Bufala
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio (Vorspeise)
16.00
Carpaccio de bœuf Entées — Mit Rucola, Grana, Kirschtomaten
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio (Hauptgericht) + Pommes
25.00
Carpaccio de bœuf Plat + frites — Mit Rucola, Grana, Kirschtomaten
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorspeise "La Bufala" 1 Pers.
16.00
Entrée "La Bufala" 1 pers. — Italienische Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeise "La Bufala" 2 Pers.
28.00
Entrée "La Bufala" 2 pers. — Italienische Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 1100 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherter norwegischer Lachs mit Zitrusfrüchtenpescatarian
14.00
Saumon de Norvège fumé aux argrumes — Rucola, Kirschtomaten, Burrata und Grana
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagliata von Parmaschinken und Burrata
14.00
Tagliata de Jambon de Parme et Burrata
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizzen
Pizza Panevegetarian
8.90
Knoblauch, EVO-Öl, geriebener Grana, Rosmarin
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Queen Margheritavegetarian
12.50
S.M. Tomate, FDL Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Napolipescatarian
15.90
S.M. Tomate, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven
Schätzung≈ 900 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Parme
17.90
S.M. Tomate, FDL Mozzarella, Parmaschinken
Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrate
Maya
17.90
S.M. Tomate, FDL Mozzarella, Pommes, Würstchen
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Caribe
17.90
Mozzarella FDL, Parmaschinken, frische Ananas
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
Prosciutto e Funghi
17.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Schinken, Champignons
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Veggyvegetarian
18.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, gegrilltes Gemüse, Kirschtomaten, Grana
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Normavegetarian
18.90
S.M. Tomate, frittierte Auberginen, geriebener gesalzener Ricotta, Basilikum
Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Diavola
18.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Ventricina, Paprika, schwarze Oliven
Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Carbonara
18.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, Speck, Parmesan, Eigelb, gemahlener Pfeffer
Schätzung≈ 980 kcal74 g Kohlenhydrate
Chèvrevegetarian
19.00
Mozzarella FDL Basis, Ziegenkäse, Feigen, Honig, Walnüsse
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Calzone Napoletano
19.00
Ricotta, Mozzarella, milde Salami, schwarzer Pfeffer, Tomatensauce
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Calzone
19.90
Tomatensauce, Mozzarella FDL, Schinken, Champignons, Basilikum, geriebener Grana
Schätzung≈ 940 kcal86 g Kohlenhydrate
Four Seasons
19.90
S.M. Tomaten, Mozzarella FDL, Schinken, Artischocken, Champignons, schwarze Oliven
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tonnarapescatarian
19.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Thunfisch, rote Zwiebel, Kirschtomate, schwarze Oliven
Schätzung≈ 810 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Capricciosa
19.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Schinken, hartgekochtes Ei, Champignons, Erbsen, Oliven
Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
4 Fromaggivegetarian
19.90
Mozzarella FDL, Gorgonzola, Crème fraîche, Fontina, geriebener Grana
Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate
Calzone Verdesvegetarian
19.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Spinat, Ricotta, schwarze Oliven, geriebener Grana
Schätzung≈ 880 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Trevigiana
19.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, Speck, Chicorée, Gorgonzola, Walnüsse
Schätzung≈ 960 kcal74 g Kohlenhydrate
Campana
19.90
Büffelmozzarella, hausgemachte italienische Wurst, Brokkoli, Kirschtomaten, schwarze Oliven
Schätzung≈ 870 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Saumonpescatarian
19.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, Lachs, Kirschtomaten, Lauch und Grana
Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gustosissima
19.90
Mozzarella FDL, Zwiebel, Steinpilze, Rosmarinkartoffeln, italienische Wurst
Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate
Parmigiana
20.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Schinken, Auberginen, hartgekochtes Ei, Basilikum, Grana
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bologna
20.90
Mozzarella FDL, Mascarpone, Spinat, getrocknete Tomaten, Mortadella
Schätzung≈ 920 kcal74 g Kohlenhydrate
Valtellina
20.90
Mascarpone, Mozzarella FDL, Kirschtomaten, Bresaola, Grana
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Oro Verde
20.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, Bronte-Pistazienpesto, Speck, Frühlingszwiebel, gehackte Pistazien
Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate
Salsiccia e Friarielli
21.00
Basis aus geräuchertem Scamorza, italienische Wurst, neapolitanische Friarielli
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Rose des ventsvegetarian
21.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Ricotta, Oliven, Kirschtomaten, Burrata und Rucola
Schätzung≈ 980 kcal76 g Kohlenhydrate
La Terrona
21.90
S.M. Tomate, Frühlingszwiebel, calabresische 'nduja, schwarze Oliven, offene Burrata, Pecorino Romano Späne
Schätzung≈ 1020 kcal74 g Kohlenhydrate
LA BUFALA
22.90
Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola, Grana
Schätzung≈ 940 kcal75 g Kohlenhydrate
Bronte
23.90
Pistaziencreme, Mozzarella, Mortadella, geräucherte Burrata, gehackte Pistazien
Schätzung≈ 1100 kcal72 g Kohlenhydrate
Tartufo
23.90
Trüffelcreme, Mozzarella FDL, Steinpilze, Parmaschinken, Grana
Schätzung≈ 980 kcal76 g Kohlenhydrate
Inferno
23.90
S.M. Tomate, Mozzarella FDL, Ricotta, Wurst, konfierte Zwiebel, Ventricina, Chili
Schätzung≈ 1050 kcal78 g Kohlenhydrate
La Bufala 2.0 (5-Getreide-Teig)
23.90
La Bufala 2.0 (pâte 5 céréales) — Rohe Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola, Grana
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tartufo Bianca
23.90
Weiße Trüffelcreme, Mozzarella FDL, Trüffelschinken, Kastanien, Grana
Schätzung≈ 1020 kcal82 g Kohlenhydrate
Mari e Monti
23.90
Safrankrème, Mozzarella FDL, Garnelen, getrocknete Tomaten, Mini-Pfifferlinge, Rucola, Grana
Schätzung≈ 960 kcal75 g Kohlenhydrate
PESTO
23.90
Basis aus frischem Basilikumpesto, Mozzarella FDL, Kirschtomaten, Bresaola, Burrata, Grana
Schätzung≈ 1080 kcal76 g Kohlenhydrate
Pasta / Hauptgerichte
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
15.00
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
Pacheri Freschi all'Arrabbiata
17.00
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti alla Carbonara
17.50
Spaghetti à la carbonara
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrate
Gnocchi 4 formaggi gratiné
19.00
Gnocchi aux 4 fromages gratiné — Überbackene 4-Käse-Gnocchi
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Gnocchi alla Sorrentina
19.00
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Orecchiette Primavera
20.00
Orecchiette fraîches Primavera — Mozzarella di Bufala, Wurst, Brokkoli und Kirschtomaten
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Lasagna Bolognese
21.00
Lasagna Bolognese (viande bovine) — Rindfleisch
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Paccheri au Thon
21.00
Tomatensauce, Oliven, rote Zwiebeln, geröstete Paniermehl
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Orecchiette alla Calabrese
22.00
Orecchiette fraiches alla Calabrese — Frische Pasta mit Paprikacreme, 'nduja calabrese, stracciatella
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
Frische Tagliatelle mit Räucherlachs
23.00
Tagliatelle fraîches au saumon fumé — Grüner Spargel, weißer Martini
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Trüffel-Tagliatelle
24.00
Tagliatelle à laTruffe — Steinpilze, Burrata und Parmaschinken
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Panciotti mit Auberginen und Scamorza
20.00
Panciotti aux Aubergines et Scamorza — Kirschtomaten-Sauce, Auberginenwürfel und gesalzener Schafricotta
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ricotta-Spinat-Ravioli
18.00
Ravioli Ricotta et pousses d'Épinard — Parmesansauce und knuspriger Speck
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrate
Safran-Risotto mit Garnelen
25.00
Risotto au safran et crevettes
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Steinpilz-Gorgonzola-Risotto
24.00
Risotto aux cèpes et au gorgonzola
Schätzung≈ 780 kcal64 g Kohlenhydrate
Salade Nizzarda
21.00
Gemischter Salat, Thunfischfilet in nativem Olivenöl extra, rote Zwiebel, hartgekochtes Ei und schwarze Oliven
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad
19.00
Salade Caesar — Caesar-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade mari e monti
25.00
Gemischter Salat mit Garnelen, Räucherlachs, Artischocken in Öl, Pilzen und Burrata
Schätzung≈ 680 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Für die Kleinen
Pizza Margherita
9.00
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Salami oder Schinken
10.50
Pizza Salami ou Jambon
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti mit Sahne oder Tomatensauce
10.50
Spaghetti à la crème ou sauce tomate
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gnocchi mit Sahne oder Tomatensauce
10.50
Gnocchi à la crème ou sauce tomate
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Panierte Hähnchenschnitzel mit Pommes
12.90
Escalope de poulet panée et frites*
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Arancini
Bolognese
6.00
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Norma
6.00
Mit Auberginen
Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydrate
Spinat
6.00
Épinards
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Pistazie und Speck
7.00
Pistache et Speck
Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydrate
Trüffel, Parmaschinken, Steinpilze und getrocknete Tomaten
7.00
Truffe, Jambon de Parme, Cèpes et Tomates séchées
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
DUO Arancini nach Wahl
16.50
DUO d'arancini au choix servi avec salade mixte — Serviert mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
Kugel Eis
3.50
La boule de glace
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Cannolo Siciliano
8.00
Cannolo Siciliano à la Ricotta de brebis et pistache — Mit Schafricotta und Pistazie
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu
9.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Pannacotta
9.00
Pannacotta coulis framboises — Himbeercoulis und frische rote Früchte
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Warmer Brownie
9.00
Brownie chaud et glace pistache — Mit Pistazieneis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
Crème Brulée
9.00
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanille-Eisbecher
9.00
Coupe Vanille — Mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Zitronen-Himbeer-Becher
9.00
Coupe Citron Framboise — Mit frischen Waldfrüchten
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Profiteroles
9.50
Profiteroles glace vanille, chantilly et sauce chocolat — Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Babà au Rhum
9.50
Schätzung≈ 400 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37
Pistazien-Tiramisu
10.00
Tiramisu à la Pistache
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladen-Tortino
11.00
Tortino au chocolat et glace vanille — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Nutella-Pizza
11.00
Pizza Nutella avec noisettes — Mit Haselnüssen
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Pistazien-Tortino (fondant)
12.00
Tortino (fondant) à la Pistache de Bronte avec boule de glace vanille — Mit Bronte-Pistazien und einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Stimmt diese Karte noch?
47dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kalte Vorspeisen und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Kohlenhydratarme Optionen beschränken sich hauptsächlich auf kalte Vorspeisen und Salate. Pizzas und Pasta enthalten viele Kohlenhydrate.
15 diabetesfreundlich · 96 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- 110 Rue de Bourgfelden, 68220 Hégenheim
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33986767214
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labufalapizzeria.com/
Inhaber von La Bufala Italian Pizza & Pasta? Beanspruche dein Lokal.