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Wisperstube

Wisperstraße 17, 65321 Heidenrod

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hausmacher Wurst
Leberwurst
3.50
liverwurst — Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Leberwurst
5.80
liverwurst — Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 300 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blutwurst
3.50
blood sausage — Schweinefleisch, Schweineblut, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Schwarten, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blutwurst
5.80
blood sausage — Schweinefleisch, Schweineblut, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Schwarten, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 260 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Presskopf
3.50
head cheese — Schweinefleisch, Swarten, Speck, Kümmel, Nitritpökelsal, Konservierungsstoff E250, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Presskopf
5.80
head cheese — Schweinefleisch, Swarten, Speck, Kümmel, Nitritpökelsal, Konservierungsstoff E250, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Eisbein
3.50
pork knuckle — 90 % Schweinefleisch, Schweinegelantine, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konsevierungsstoff E250
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eisbein
5.80
pork knuckle — 90 % Schweinefleisch, Schweinegelantine, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konsevierungsstoff E250
Schätzung≈ 230 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frühstücksfleischwurst
3.50
breakfast meat sausage — Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure, Gewürze, Phosphat, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E250
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühstücksfleischwurst
5.80
breakfast meat sausage — Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure, Gewürze, Phosphat, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E250
Schätzung≈ 270 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wildschweinsülze
4.50
wild boar aspic — 60 % Wildschweinfleisch, Kochsalz, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräutermischung, Speisegelantine, Trinkwasser
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält nur Fleischwaren. Es gibt Gerichte wie Leberwurst und Blutwurst.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 11

58dia
scoreSchätzung

Aufschnitt und Hausmacher Würste

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü besteht vollständig aus Aufschnitt. Diese Produkte sind kohlenhydratarm.

11 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wisperstraße 17, 65321 Heidenrod
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+496775544
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wisperstube.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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