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Baptist - Heist-op-den-Berg, Wiekevorst-Dorp

Wiekevorst-Dorp 42, 2222 Heist-op-den-Berg

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

Belgian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Mini Scampi Red Curry Kroketten
Mini scampi red curry kroketjes 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydrate
Bitterballen
Bitterballen 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Mini handgemachte Käsekroketten
Mini ambachtelijke kaaskroketjes 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 440 kcal22 g Kohlenhydrate
Trio aus Videe/Schmorfleisch/Fischkroketten
Trio van videe/stoofvlees/viskroketje 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 460 kcal25 g Kohlenhydrate
Mini Iberico-Kroketten
Mini Ibericokroketjes 6 stuks — 6 Stück
Schätzung≈ 430 kcal23 g Kohlenhydrate
Frisch aufgeschnittener italienischer Schinken
Vers afgesneden Italiaanse ham
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kibbeling
Kibbeling van onze visboer met verse tartaar — Vom Fischhändler mit frischer Remoulade
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
Snacks
Focaccia-Brot
Focaccia brood uit de oven met pesto mozzarella, rucola, pijnboompitten — Mit Pesto-Mozzarella, Rucola, Pinienkernen. Wahlweise: Schinken, Räucherlachs oder Hähnchen
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Tagesuppe
Soep van de dag met vers brood — Mit frischem Brot
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Omelett des Chefs
Omelet van de Chef met brood — Mit Brot
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Appetizer
Hausgemachte Garnelenkroketten
huisgemaakte garnaalkroketten (2) met frisse sla — 2 Stück mit frischem Salat
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrate
Duo aus Käse- und Garnelenkroketten
duo van kaas en garnaalkroket met frisse sla — Mit frischem Salat
Schätzung≈ 375 kcal19 g Kohlenhydrate
Scampi Knoblauchbutter/Rahm
scampi lookboter/room
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Diabolique
scampi Diabolique (pittige tomatensaus) — Scharfe Tomatensauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambero Rosso
Carpaccio von sizilianischen Garnelen, Zitrus, Grapefruit, eingelegter Kohl
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jakobsmuscheln
coquilles — Kurzgebraten, Erbsen, Parmesan
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
5 Bruschettas
5 bruschetta’s klassiek Italiaans bereidt — Klassisch italienisch zubereitet
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tataki
tataki van tonijn — Avocadosalat, Pfirsich, Wakame, Wasabi
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio Coeur de Boeuf
Burrata, Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frisch geschnittenes Carpaccio
vers afgesneden carpaccio — Kapern, Parmesankäse, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Balsamico
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Filet Mignon (250g)
Béarnaise, Pfeffersauce, Champignonsauce mit frischem Salat
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Klassisches Steak Tartar
steak tartaar klassiek — Handgeschnitten, klassisch zubereitet, frische Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak Tartar Baptist
steak tartaar Baptist — Handgeschnitten, Trüffel, rote Zwiebel, frische Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrecôte
entrecote — Chimichurri, gerösteter Pfirsich
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vol-au-vent
vol au vent — Frischer Salat, Blätterteiggebäck
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tartar
tonijn tartaar — Avocado, Soja, Wasabi, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kabeljau
kabeljauw — Spinat, Püree, Kornsenf, Beurre Blanc
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zunge in Essigsud
sliptongen, frisse sla en verse tartaar — Frischer Salat und frische Tartarsauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Miesmuscheln
MOSSELEN met verse fritten of brood — Mit frischen Pommes oder Brot. Natur, Weißwein, Fourchette, Knoblauch, Curry
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Orientalische Scampi
scampi oosters (8 grote) — 8 große Scampi, feine Paprika, Curry, Kokos
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchte-Pasta
pasta zeevruchten met witte wijn en verse look — Mit Weißwein und frischem Knoblauch
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hähnchen-Pasta
pasta kip, gegrilde zomergroenten — Gegrilltes Sommergemüse
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Frischer Thunfischsalat
salade verse tonijn met olijven — Mit Oliven
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burrata- und italienischer Schinkensalat
salade buratta en Italiaanse ham
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
Salade ceaser
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Klassische Dame Blanche
Klassieke Dame blanche — Handgemachtes Vanilleeis, Callebaut-Schokolade, Schlagsahne (Option: Banana Split / frische Erdbeeren)
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Café Glacé
Café glace — Mokka, Vanille, Kahlua, Espresso, Sahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Sabayon
Kriek, Weißwein, Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Apfelgebäck
Appelgebak — Karamellisiert, warmer Apfel, Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 39
Cheesecake
Frische Erdbeeren, Rhabarber, Keksboden
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu
Mascarpone, Banane, Advocaat
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Rhabarber-Glas
Glaasje rabarber — Mascarpone, Rhabarber, Erdbeere, Speculaas
Schätzung≈ 380 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 37

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Käsekroketten, ein Omelett oder Bruschetta bestellen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Karte enthält verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

19 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wiekevorst-Dorp 42, 2222 Heist-op-den-Berg
Zeiten
Mo11:00–21:00
Di11:00–21:00
Mi11:00–21:00
Do11:00–21:00
Fr11:00–21:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
1 keer per maand op zaterdagavond werken wij met een maandelijks wisselende degustatiemenu. Op vrijdag en zaterdagavond serveren wij enkel onze 3 – 4 of 5 gangen wisselende degustatiemenu
Kontakt
+3214703311 info@bistrobaptist.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobaptist.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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